27 Einfach frische tomaten rezepte für die tägliche diät-plan
Essen Tomaten roh zu erhalten Vitamine C, K und A und Kalium sowie. Cook sie die maximale Menge an Lycopin, Krebs-Bekämpfung Antioxidans, ein Herz-Schutz zu erhalten, die stärker konzentriert wird, wenn die Frucht erhitzt wird. Hier sind 27 einfache frische Tomaten-Rezepte, die von gesammelt werden VKool
Inhalt
- 27 einfache frischen tomaten rezepte für jedermann
- 1. tomatentarte
- 2. tomaten und avocado-salat
- 3. reis gefüllte tomaten mit garnelen
- 4. heilbutt mit oliven und tomaten
- 5. marinierte tomaten und mozzarella pasta
- Video: farang: the story of chef andy ricker of pok pok thai empire
- Video: iss dich schlank!! mit diesem fitness salat
- 7. tropical tomatensalsa
- 8. tomatensalat mit edamame succotash
- 9. tomate pasta mit parmesan und rucola
- 10. griechisch orzo salat
- 11. cheddar tomato cobbler
- 12. tomate und mais pasta-salat
- 13. rote zwiebel-tomaten-salat
- 14. tomaten-zucchini strata
- 15. huhn, basilikum und tomaten
- 16. fresh green tomato relish
- 17. huhn, tomaten und käse und spinat-mac
- 18. chunky frischen tomaten-salsa
- 19. frische tomaten und rucola pasta
- 20. geschnittene tomaten mit feta und mais
- 21. heirloom-tomate sandwiches
- 22. green tomato fritters
- 23. grüne tomaten-gratin
- 24. tandi des tomato pie
- 25. muscheln mit basilikum, knoblauch und tomaten
- 26. rosmarin speck, tomaten und blattsalat
- 27. tomatensalat mit kalk und chile
27 Einfache frischen Tomaten Rezepte für Jedermann
1. Tomatentarte
Frische Tomaten Rezepte nicht nur schmecken, sondern auch hohe Mengen an Vitamin C enthalten Click To Tweet
Macht: 6 Portionen
Zutaten:
- 1 Laden gekauften Kuchen-Kruste, gekühlt
- ½ Tasse Teilmager Ricotta
- ¼ Tasse Ziegenkäse (bei Raumtemperatur)
- 2 EL Pesto
- ¾ lb der sortierten Heirloomtomaten, in Scheiben geschnitten
- Ein lg Ei, leicht geschlagen
Richtungen:
- Den Ofen auf 425 ° C in Mittelstellung mit Rack.
- Weiter unfolddough und dann rollen in einem 13-Zoll-Kreis. Übertragen Sie nun auf Backblech.
- Mischen Sie Käse zusammen und breitete sich dann über Kruste, so dass eine 1 ½-Zoll-Grenze.
- Verteilen Sie Tomaten und Pesto gleichmäßig auf die Oberseite. Danach falten Kanten des Teiges über den Tomaten, in der Mitte frei bleibt. Jetzt Top-Teig mit dem Ei zu putzen.
- Backen bis sie goldbraun sind, etwa eine halbe Stunde. In Spalten schneiden und danach dienen.
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2. Tomaten und Avocado-Salat
Dies ist auch eine der einfachsten frischen Tomaten-Rezepte, die Sie ausprobieren können.
Macht: 4 Portionen
Zutaten:
- 1 ½ lb dünn Tomaten in Scheiben geschnitten
- 1avocado, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel frischer Limettensaft
- 1 EL Olivenöl extra vergine
- 2 EL frischer Koriander Blätter
Richtungen:
- Schicht avocadoand Tomaten auf Platte. Drizzle Öl und Limettensaft über oben.
- Dann bestreichen, mit Salz und Koriander abschmecken.
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3. Reis Gefüllte Tomaten mit Garnelen
Dies ist auch einer der einfachen frischen Tomaten Rezepte.
Macht: 6 Portionen
Zutaten:
- 6 lg Tomaten
- 1 lg Schalotten, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 ½ EL Butter
- 1 Tasse Arborioreis
- 1 Tasse trockener Weißwein
- 3 Tasse mit reduziertem Natrium Hühnerbrühe
- ¼ lb halbiert gekochte Garnelen
- 2 Esslöffel Petersilie zerrissenen
Richtungen:
- Scheibe ¼-Zoll-off Spitzen der Tomaten und weiter aushöhlen Zellstoff.
- Koch Knoblauch und Schalotten in 1 EL Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, drei Minuten.
- Stir in Reis. In Wein. Jetzt simmer bis fast verdampft, etwa fünf Minuten.
- In ½ Tasse Brühe zu einer Zeit, bis jeder absorbiert wird und Reis ist zart, etwa 20 Minuten.
- Stir in Petersilie, Garnelen und ½ Esslöffel Butter.
- Nach Geschmack würzen. Danach dienen in Tomaten.
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4. Heilbutt mit Oliven und Tomaten
Macht: 4 Portionen
Zutaten:
- 2 Knoblauchzehen, zertrümmerte
- 2 EL Olivenöl
- 1 ½ lb Tomaten, geviertelt
- 3 Esslöffel gehackte entsteint Kalamata-Oliven
- 1 Esslöffel gehackte Majoran
- 4 Heilbutt / andere Fischfilets
- ¼ Tasse Vollkornbrot Krümel, frisch
Richtungen:
- Wärme Broiler. Weiter in Broiler-safe Wanne, Koch Knoblauch in 1 EL Öl bei mittlerer Hitze 1 Minute.
- Fügen Sie Tomaten, Majoran und Oliven. Simmer bis Tomaten haben verwelkt, fünf Minuten.
- In Fisch, seiner Hautseite nach unten, und kochen, bis fast fertig, etwa sechs Minuten.
- Top Fisch mit Krümel. Nun braten bis der Fisch ist fertig und Krümel sind golden, 1 bis 2 Minuten.
- Servieren Sie Fisch mit der Sauce übergießen und mit 1 EL Öl.
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5. marinierte Tomaten und Mozzarella Pasta
Macht: 6 Portionen
Zutaten:
- 1 lb Kirsche oder Traubentomaten, halbiert
- 4 Unzen bocconcini halbiert
- 1/2 Tasse zerrissen frischem Basilikum
- 1/4 Tasse Rotweinessig
- 1 ½ Esslöffel Olivenöl extra vergine
- 1/2 lb Rigatoni, vorzugsweise Vollkorn
- 1 Tasse zerfetzt gekochte Hühnerbrust
Richtungen:
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- In einer Portion Schüssel mischen Tomaten, Basilikum, Essig, bocconcini und Öl. Lassen Sie 10 Minuten stehen.
- Kochen Sie die Pasta pro Paket Richtungen bis al dente, während die Tomaten stehen. Ablassen.
- Fügen Sie Huhn und heißen Nudeln auf die Tomatenmischung, zu gut Mantel gerührt wurde.
- Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Schließlich oben mit den frischen Basilikumblättern, wenn gewünscht.
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6. Tomato Galette
Dies ist auch einer der besten frischen Tomaten Rezepte.
Macht: 8 Portionen
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Zutaten:
- 1/2 Tasse kaltes ungesalzene Butter, in Würfel geschnitten
- 1/3 Tasse geschreddert Parmesan
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel geknackt schwarzer Pfeffer
- Vier große Erbstück Tomaten, entkernt
- 4 -6 Esslöffel kaltes Wasser
- 1 Teelöffel Salz koscher
- 1/2 Tasse in dünne Scheiben geschnitten Schalotten
- 3 Esslöffel feinherb Brotkrumen
- 2 Teelöffel frische Thymianblätter
- 1 Ei, leicht geschlagen
- 4 -6 Unzen halbweiche Ziegenkäse oder Feta-Käse, zerbröckelte
- Frische Basilikumblätter
- 1 Esslöffel Wasser
Richtungen:
- Schneiden Sie Butter in Mehl in eine große Schüssel mit einem Gebäck-Mixer bis Stücke erbsengroße sind.
- Stir in gemahlenem Pfeffer und Parmesan. Streuen Sie kaltes Wasser (1 EL) über einen Teil dieser an Mischungs- Münzwurf mit einer Gabel.
- Drücken Sie befeuchtete Teig Seite der Schüssel. Wiederholen, mit dem Wasser (1 Esslöffel) in einer Zeit, bis alle dieser Teig befeuchtet wird.
- Form Teig in eine Platte, wickeln Plastikfolie verwenden und jetzt Chill mindestens eine halbe Stunde oder bis leicht (etwa 24 Stunden) zu behandeln.
- Schneiden Sie diese Tomaten etwa 1/4 Zoll dick und ordnen Sie dann auf ein Drahtgestell über eine Backform, Papiertücher oder Waschbecken. Mit Salz bestreuen und jetzt lassen Sie für eine halbe Stunde abtropfen lassen.
- Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem 13inch Kreis. In der Mitte falten, um ein großes Backblech zu übertragen gesäumt Pergament mit papier- entfalten.
- Reibungslos verbreiten Brotkrumen auf dem Teig, so dass etwa ein Zwei-Zoll-Grenze. Nach dieser Schicht Tomaten, Schalotten, Ziegenkäse und Thymian auf Brotkrumen.
- Falten Sie Kruste über der Füllung, Plissee nach Bedarf und verlassen ein wenig Füllung in der Mitte ausgesetzt.
- Kombinieren Sie Ei und einem Esslöffel Wasser-Pinsel an den Rändern des Gebäcks.
- Backen Sie für etwa 30 bis 40 Minuten oder bis Kruste ist knusprig und braun sind. Kühle mindestens zehn Minuten.
- Servieren bei Raumtemperatur oder warm, mit frischem Basilikum garniert und in Spalten schneiden.
7. Tropical Tomatensalsa
Macht: 16 Portionen
Zutaten:
- 3 mittlere gelbe oder rote Tomaten, entkernt und gehackt
- Ein Medium, Mango, entkernt, halbiert, geschält und gehackt
- 1 Tasse gehackte kernlose Wassermelonen
- 1/4 Tasse snipped frischer Koriander
- 1/3 Tasse fein gehackte rote Zwiebel
- Zwei Jalapenopfeffern, halbiert, entkernt und fein gehackt
- 2 Teelöffel Honig
- Koscheres Salz
- 3 Esslöffel Limettensaft
Richtungen:
- Kombinieren Sie Tomaten, Mango, Wassermelone, Koriander, Jalapeno, roten Zwiebeln, Limettensaft und Honig in einer Schüssel.
- Vorsichtig umrühren zu kombinieren. Jetzt Saison mit koscheren Salz abschmecken.
- Bedecken Sie und kühlen bis zu 2 Stunden oder bis bereit zu dienen.
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8. Tomatensalat mit Edamame Succotash
Dies spiegelt sich auch bei den einfachen frischen Tomaten Rezepte berücksichtigt.
Macht: ca. 6 bis 8 Portionen
Zutaten:
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 2 Tassen gefrorene süße Sojabohnen (oder Edamame), aufgetaut
- 1/4 Teelöffel zerdrückter roter Pfeffer
- 2 Tassen gefrorene ganze Kernel Mais oder 2 Tassen frischen Maiskörner aufgetaut
- 1/2 Tasse geschnittene grüne Zwiebel
- 3/4 Tasse gehackte rote Paprika
- 2 Esslöffel frisch gepressten Zitronensaft
- 2 Esslöffel snipped frischer Minze
- 2 Esslöffel snipped frische flache Blatt italienische Petersilie
- 1/2 Teelöffel Salz, geteilt
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3 Pfund mittel - groß Heirloomtomaten, entkernt plus 1/4-Zoll dick geschnitten
Richtungen:
- In einer großen Pfanne erhitzen rotem Pfeffer und Öl bei mittlerer bis hoher Hitze für eine Minute zerkleinert.
- In Edamame, rote Paprika und Mais. Koch und Rühren für vier Minuten.
- In grün Zwiebel- dann kochen und rühren für ca. 3 bis 4 Minuten oder bis das Gemüse weich.
- Mit Zitronensaft, Minze, Petersilie und 1/4 Teelöffel Salz. rühren Nun entfernen Sie dann von der Hitze zu combine-.
- Ordnen Sie Tomatenscheiben auf einem Teller oder Salatteller. Streuen Sie mit dem Rest von 1/4 Teelöffel Salz.
- Löffel warme Gemüse über die Tomaten. Schließlich bestreichen, mit schwarzem Pfeffer.
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9. Tomate Pasta mit Parmesan und Rucola
Macht: etwa 5 bis 6 Portionen
Zutaten:
- 1 Zitrone, abgeschmeckt und entsaftet
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 5 Tassen assortierte Kirschtomaten, halbiert
- 1/4 Tasse snipped frischem Schnittlauch
- 1/2 Teelöffel Salz koscher
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Teelöffel geknackt schwarzer Pfeffer
- 4 Tassen Baby arugula
- 10 Unzen getrocknetes Linguine
- Cracked schwarzer Pfeffer (optional)
- 1/2 Tasse grob zerkleinerte oder rasiert Parmigiano Reggiano oder Parmesan
Richtungen:
- Kombinieren Sie den Saft (ca. 3 Esslöffel) und Schale (ca. 2 Teelöffel) der Zitrone, dem Öl, Tomaten, Schnittlauch, Salz, Knoblauch und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer Schüssel.
- Kochen Sie die Linguine pro Paket Richtungen in einem großen Topf. Lassen Sie Pasta und dann zurück zum Topf. Nun kehren Sie den Topf auf mittlerer Hitze.
- Tomatenmischung und jetzt rühren, um zu kombinieren.
- Wärme durch. In Rucola und dann rühren nur bis Rauke welkt.
- Serve mit dem Parmesan und extra Pfeffer gekrönt, falls gewünscht.
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10. Griechisch Orzo Salat
Im Allgemeinen ist dies auch einer der gesunden und einfachen frischen Tomaten Rezepte.
Macht: 6 Portionen
Zutaten:
- 1 1/4 Tassen getrockneter orzo (Rosamarina)
- 1 Tasse gehackte Roma-Tomaten
- 8 Unzen Feta-Käse, grob zerbröckelt oder in Würfel geschnitten
- 1/2 Tasse gehackte Löcher gebildet Kalamata-Oliven
- 1 Esslöffel snipped frische glatte Petersilie
- 1 Esslöffel snipped frischem Basilikum
- 1/3 Tasse Olivenöl
- 1 gehackten kleine Knoblauchzehe
- 3 Esslöffel Zitronensaft
- 1/2 Teelöffel snipped frischem Oregano
- Gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz
Richtungen:
- Koch orzo pro Paket directions- Abfluss. Weiter spülen wieder kalte Wasserablauf mit.
- Übertragen Sie Pasta auf eine große Schüssel geben. Cover- dann Kälte im Kühlschrank für etwa 1 bis 2 Stunden.
- In Feta, Oliven, Basilikum, Tomaten und Petersilie auf diese gekühlt Pasta- jetzt zu kombinieren rühren.
- In einem Glas einen Schraubdeckel mit, setzen Sie Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Oregano. Nun kräftig schütteln, zu kombinieren.
- Gießen Sie über die Pasta an Mischungs- Dressing dann zu beschichten werfen.
- Abschmecken mit gemahlenem schwarzen Pfeffer und Salz. Cover- Kälte im Kühlschrank für etwa 2 bis 24 Stunden.
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11. Cheddar Tomato Cobbler
Macht: 8 Portionen
Zutaten:
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 mittelgroße Zwiebeln, halbiert und around1 / 8-Zoll dicke Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel Butter
- 1 EL brauner Zucker
- 1 EL Balsamico-Essig
- 3/4 Teelöffel Salz koscher oder Meersalz
- 2 Esslöffel snipped frischem Oregano
- 3/4 Tasse Allzweckmehl
- 6 Tassen Kirschtomaten
- 1/4 Tasse Maismehl
- 1/4 Teelöffel Salz koscher oder Meersalz
- 1 1/4 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Tasse Butter, zerschneiden
- 1/2 Tasse Milch
- 1/4 Tasse geschreddert Cheddar-Käse
Richtungen:
- Butter erhitzen und Öl in einem 10-Zoll-Ofen gehen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie Zwiebeln, 3/4 Teelöffel Salz und brauner Zucker. Deckel und kochen für ca. 10 bis 15 Minuten oder bis Zwiebeln sind sehr zart und häufig rühren. Entfernen Sie die Abdeckung und drehen Sie dann Hitze auf mittlere Stufe zu hoch. Jetzt kochen und rühren für etwa fünf bis zehn Minuten mehr oder bis Zwiebeln sind hellbraun.
- Entfernen Sie aus dem wärme- sorgfältig Essig. Dann rühren in Oregano. Übertragen Sie nun Mischung aus der Pfanne auf einen Teller oder eine Schüssel und beiseite stellen.
- Fügen Sie Tomaten in die Pfanne und dann braten in einem 400 ° F Backofen, aufgedeckt, für etwa 15 Minuten oder bis Tomaten haben knallte und veröffentlicht ihre Säfte.
- Stir in die reservierten Zwiebel-Mischung.
- Inzwischen kombinieren die cornmeal, Mehl, Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz in einer Schüssel. Schneiden Sie Butter ein Gebäck-Mixer in Mehlmischung bis erbsengroße verwenden. Rühren Sie den Käse, dann Milch, bis alle Teig befeuchtet wird.
- Entfernen Sie Pfanne aus dem Ofen. Lassen Sie Teig vorsichtig auf die Tomatenmischung in 8 Hügeln, Abstand gleichmäßig Hügel.
- Backen Sie etwa 20 Minuten mehr oder bis ein Zahnstocher in die Kekse eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Danach, Rack-kühlen auf Draht zehn Minuten. Warm servieren.
12. Tomate und Mais Pasta-Salat
Dies ist auch eine der einfachsten und leichtesten frischen Tomaten Rezepte.
Macht: 8 Portionen
Zutaten:
- 1 1/2 Tassen von getrockneten Fliege Pasta
- 1 Tasse geschreddert, gekochtes Huhn
- 1 Tasse Vollkorn gefroren Mais
- 1 große Tomate, entkernt und gehackt
- 3 Esslöffel Essig
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 -3 Esslöffel gekauft Basilikumpesto
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 EL Hühnerbrühe oder Wasser
- 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- Snipped frischem Basilikum
- 2 Esslöffel fein geschreddert Parmesan
Richtungen:
- Koch-Teigwaren pro Paket Richtungen in einem Schmortopf. In Mais während der letzten sieben Minuten der Pasta zu kochen.
- Zurück zum Kochen bringen und dann weitergaren. Bei Mais ist knackig-zart und Pasta gekocht, abtropfen lassen Mais und Nudeln in ein Sieb geben.
- Spülen Sie Mais und Nudeln mit kaltem Wasser, um Kochen zu stoppen, und dann gut abtropfen lassen wieder.
- Kombinieren Sie Pasta, Mais, Tomaten und Huhn in einer großen Schüssel.
- Für Dressing: Kombinieren Sie das Olivenöl, Pesto, Essig, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer in einem Schraubglas. Decken und gut schütteln.
- Jetzt übergießen die Pasta Dressing an Mischungs- sanft zu beschichten werfen.
- Chill, bedeckt, für mindestens 2 Stunden oder bis zu 1 Tag.
- Schließlich bestreichen, mit Basilikum und Parmesan servieren.
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13. Rote Zwiebel-Tomaten-Salat
Macht: ca. 6 bis 8 Portionen
Zutaten:
- 1 mittlere rote Zwiebel und in Scheiben geschnitten 1/4-Zoll dick
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Apfelessig
- 8 Tassen Tomaten
Richtungen:
- Kombinieren Sie 2 Teelöffel Salz und 4 Tassen eiskaltes Wasser in Medium schüssel- rühren Salz zu lösen.
- Zwiebel slices- jetzt separaten Ringen rühren. Lassen Sie es etwa 20 Minuten- Drain zu stehen.
- Inzwischen Sweet-Sour Dressing verrühren Zucker, Essig und 3/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz in einer kleinen Schüssel zu machen.
- Kombinieren Sie entwässert Zwiebeln und Tomaten in extra großen Schüssel. Dann fügen Sie dressing- sanft zu beschichten werfen. Lassen Sie 5 Minuten stehen.
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14. Tomaten-Zucchini Strata
Macht: etwa 12 bis 14 Portionen
Zutaten:
- 2 Esslöffel Butter
- 2 Tassen in Scheiben geschnitten Zucchini
- 4 Tassen Kirschtomaten oder Traubentomaten
- 8 Tassen trocken Italienisch oder Französisch Brotwürfel
- 8 Eier
- 3 Tassen geriebenem Schweizer Käse
- 3 Tassen Milch
- 1/4 Tasse snipped frischem Basilikum
- 1/4 Tasse snipped frisch flach - Blatt italienische Petersilie
- 2 Esslöffel snipped frischem Schnittlauch
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchsalz
Richtungen:
- Butter in einem extra großen Pfanne bei schwacher Hitze. In Zucchini und Tomaten. Kochen Sie für fünf bis sieben Minuten unter häufigem Rühren, oder bis Tomaten ihre festen runden form- verlieren beginnen dann vom Herd nehmen.
- Die Hälfte dieser Brotwürfel in eine gefettete Drei-Liter-Backform. Dann oben mit der Hälfte der Käse und die Hälfte dieser Zucchini Mischung. Wiederholen Sie Schichten mit dem Rest von Brotwürfel, Käse und Zucchini Mischung.
- Verquirlen Milch, Eier, Petersilie, Basilikum, Schnittlauch, Pfeffer und Knoblauch Salz in einer großen Schüssel.
- Füllen Sie vorsichtig die Ei-Mischung gleichmäßig über das Brot Mischung in Schale. Drücken Sie vorsichtig nach unten auf Schichten mit der Rückseite eines Löffels. Decken und dann Chill mindestens zwei Stunden oder bis zu 1 Tag.
- Entfernen Auflauf aus dem Kühlschrank. Heizen Sie den Backofen auf 325 Grad. Danach backen für etwa 50 bis 65 Minuten oder bis golden, aufgeblasen und eingestellt (160 Grad). Lassen Sie es für 10 Minuten stehen vor dem Servieren.
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15. Huhn, Basilikum und Tomaten
Sie sollten auch dieses Rezept nicht überspringen, wenn für die einfache frischen Tomaten Rezepte suchen.
Macht: 4 Portionen
Zutaten:
- 3 -4 große Tomaten
- Eine Avocado, halbiert, entkernt, geschält, in Scheiben geschnitten und
- 1 2 1/2 - 3 - Pfund Deli-gebratenes Huhn
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1/2 Tasse kleine frische Basilikumblätter
- 1 Limette, geviertelt
- Cracked schwarzer Pfeffer
- Salz
Richtungen:
- Schneiden Sie die Tomaten in Spalten und nächste Kluft zwischen 4 Servierplatten. Ziehen Sie das Hühnerfleisch von den Knochen mit zwei Gabeln und dann zerkleinern in große Stücke. Danach, verwerfen Knochen und die Haut.
- Vereinbaren Sie Avocado-Scheiben und Huhn auf Tomaten. Jetzt mit Olivenöl beträufeln.
- Drücken Sie die Kalk Viertel über alles. Schließlich bestreichen, mit Salz, Basilikum und Pfeffer.
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16. Fresh Green Tomato Relish
Macht: 22 Portionen
Zutaten:
- 2 Teelöffel Senfsamen
- 3/4 Tasse Zucker
- 1/4 Teelöffel zerdrückter roter Pfeffer
- 3/4 Tasse Reisessig
- 1 EL frisch geriebener Ingwer
- 1/4 Tasse Wasser
- 5 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
- Sechs große grüne Tomaten, entkernt und gehackt (6 Tassen)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 gehackte Medium rote Paprika
- 6 grüne Zwiebeln, gehackt
- 1 gehackte mittlere gelbe Paprika
Richtungen:
- Erhitzen Sie einen Schmortopf (4- bis 6-Quart) über mittlere bis hohe Hitze.
- In zerdrückter roter Pfeffer und Senf Samen- kochen und rühren, für etwa 1 bis 2 Minuten oder bis Samen beginnen, Pop.
- In Essig, Zucker, das Wasser, Ingwer, Salz und Knoblauch. Bringen Sie zu einem Simmer jetzt kochen und rühren für drei Minuten.
- In Paprika und Tomaten auf Schmortopf. Jetzt kochen für etwa 5 bis 7 Minuten oder bis Gemüse sind nur zart, oft gerührt wurde. Stir in grünen Zwiebeln.
- Übertragen Sie genüsslich in einen Lagerbehälter oder Schüssel. Erlauben eine Stunde lang abkühlen. Deckel und Kälte für mindestens zwei Stunden oder bis zu einer Woche.
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17. Huhn, Tomaten und Käse und Spinat-Mac
Macht: 8 Portionen
Zutaten:
- 2 Tassen trockenen Hörnli (8 Unzen)
- 1 Esslöffel Butter
- 1 gekauft gebratenes Huhn
- 2/3 Tasse Panko Brotkrumen
- 6 Unzen von scharfen Cheddar-Käse, geschreddert (ca. 1 1/2 Tassen)
- 2 1/2 Tassen halb und halb, Schlagsahne oder leichte Creme
- 4 Unzen der amerikanischen Käsescheiben, zerrissen
- 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 mittelgroße Tomaten, entkernt und gehackt
- 4 Unzen von havarti oder Fontina, geschreddert (1 Tasse)
- 1 Esslöffel snipped frischem Oregano
- 2 Tassen grob gehackten frischen Spinat
Richtungen:
- Koch Makkaroni pro Paket Richtungen in einem Schmortopf (4- bis 6-Quart). Abtropfen lassen und beiseite stellen.
- Inzwischen entfernen Sie das Fleisch von diesem chicken- Verwerfungs Haut und Knochen. Grob zerkleinern diese beiseite stellen chicken-.
- Für die Aufstockung: Melt Butter in einem Medium Pfanne bei mittlerer Hitze. Als nächstes fügen Sie panko. Cook und dann rühren, bis panko ist leicht geröstet. Und von der Hitze entfernen und beiseite stellen.
- In Halb n-Hälfte der ähnlichen Schmortopf verwendet, um die Makkaroni zu kochen.
- Bringen Sie einfach auf ein köcheln bei mittlerer Hitze. Bei schwacher Hitze mittel-niedrig.
- Langsam Cheddar, Fontina und Amerikaner, dabei ständig rühren. Dann rühren in schwarzem Pfeffer.
- Weiter kochen und rühren, bis Käse ist absolut geschmolzen und glatt.
- In abgetropft Makkaroni zu dieser Käsesauce. Rühren, bis alles gut vermischt ist. Jetzt rühren in Tomaten und Huhn. Koch und Rühren für etwa 1 bis 2 Minuten oder bis geheizt, durch.
- Entfernen Sie von der Hitze. Dann rühren in Oregano und Spinat. Sofort servieren, garniert mit gerösteten panko Mischung.
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18. Chunky frischen Tomaten-Salsa
Macht: 2 Tassen
Zutaten:
- Eine frische Jalapeno Chili oder zwei frische Serrano Chilischoten, Einhalt zu gebieten und halbiert
- 2 große frische Tomaten (etwa 1 Pfund)
- 1/3 Tasse lose frischer Koriander Blätter verpackt
- 1 Knoblauchzehe, geschält
- 1 in dünne Scheiben geschnitten grüne Zwiebel
- Salz
- 1 Esslöffel Limettensaft oder Essig
Richtungen:
- Kombinieren Sie Knoblauch und Chili Stücke in einer Küchenmaschine. Cover- Prozess mit off / on Umdrehungen bis fein gehackt, zu stoppen und Seiten Schaben nach unten je nach Bedarf.
- Schneiden Sie eine Tomate vierteln. In Koriander und Tomaten Quartalen Küchenmaschine.
- Pulse etwa 4 bis 6-mal oder bis Sie einen groben Püree haben. Übertragen Sie nun Tomatenmischung auf einer mittelgroßen Schüssel.
- Schneiden Sie Rest von Tomaten kann in 1/4-Zoll Stücke. Dann fügen Sie Tomaten, Limettensaft und grüne Zwiebel in die Schüssel.
- Mit Salz abschmecken, etwa 1/4 bis 1/2 Teelöffel.
19. Frische Tomaten und Rucola Pasta
Macht: 4 Portionen
Zutaten:
- 2 2/3 Tassen getrockneter mostaccioli oder ziti (8 Unzen)
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 in dünne Scheiben geschnitten mittlere Zwiebel
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 4 bis 6 mittelgroße Tomaten, entkernt und grob gehackt (3 Tassen)
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 4 Tassen grob gehackten Rucola und / oder Spinat
- 1 / 8-1 / 4 Teelöffel zerdrückter roter Pfeffer (optional)
- 1/4 Tasse zerbröckelte Parmesan oder Gorgonzola
- 1/4 Tasse gehobelte Mandeln oder Pinienkerne, geröstet
Richtungen:
1. Kochen Pasta pro Paket Richtungen. Weiter Entwässerungs- warm halten.
2. In der Zwischenzeit kochen Knoblauch und Zwiebel in heißem Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze bis Zwiebel weich ist.
3. Fügen Sie Tomaten, schwarzer Pfeffer, Salz und, roter Pfeffer, falls gewünscht. Dann kochen und rühren bei mittlerer bis hoher Hitze etwa zwei Minuten oder bis die Tomate ist warm und lassen Sie auch ein paar seiner Säfte.
4. Rühren in Spinat oder arugula- Hitze nur, bis Greens verwelkt sind.
5. Um Sie oben Pasta mit Tomaten servieren mit Käse und gerösteten Pinienkernen an Mischungs- bestreuen.
20. Geschnittene Tomaten mit Feta und Mais
Sie sollten auch nicht dieses Rezept übergeben, wenn die frischen Tomaten Rezepte suchen.
Zutaten:
- 3 Tasse frischen Maiskörner
- 2 Tasse Baby arugula
- 2 Esslöffel gehackter frischer Oregano
- 4 Unzen. Feta, zerkrümelt
- 1/3 Tasse Olivenöl
- 3 Esslöffel Rotweinessig
- Koscheres Salz
- 2 Pfund Tomaten, in Scheiben geschnitten
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Richtungen:
1. In einer Schüssel kombinieren Mais, Feta, Oregano, Öl, Rucola und Essig. Dann mit Pfeffer und Salz.
2. Schließlich dienen Tomaten mit dem Mais Mischung gekrönt.
21. Heirloom-Tomate Sandwiches
Macht: 4 Portionen
Zutaten:
- ½ Tasse Mayonnaise
- 1 EL gehackter frischer Estragon
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Scheiben Weißbrot
- 4 Scheiben Parmaschinken
- 4 EL weiche Butter
- 12 Stück Heirloomtomaten
- Meersalz
- zerbröckelt Prosciutto
- Frisch gemahlener Pfeffer
Richtungen:
1. Backofen auf 350 ° F. Inzwischen kombinieren 1/2 Tasse Mayonnaise, 1 Esslöffel gehackter frischer Estragon, und 1 gehackten Knoblauchzehe in einer kleinen Schüssel. Beiseite legen.
2. Platz 4 Prosciutto Scheiben (ca. 2 Unzen) auf ein Backblech legen und backen bis knusprig, etwa 12 bis 15 Minuten.
3. In der Zwischenzeit breitete 1 Weißbrot in Scheiben schneiden mit weicher Butter (1/2 Esslöffel) auf jeder jetzt drei weitere Scheiben wiederholen Side-. Auf einer Grillpfanne, Grillbrot über mittlere bis hohe Hitze bis golden und leicht verkohlt, ca. 2 Minuten pro Seite.
4. Um jedes Sandwich zu montieren, verbreiten Sie reservierten Estragon-Aioli (2 Esslöffel) auf Brot. Dann Schicht auf 3 Heirloomtomaten Scheiben und oben mit zerbröckelt Schinken.
5. Streuen auf frisch gemahlenem Pfeffer und Meersalz.
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22. Green Tomato Fritters
Macht: 8 Portionen
Zutaten:
- 1 Pfund grüne Tomaten
- ½ Tasse Reismehl
- 1 Tasse Kichererbsenmehl
- 3 Schalotten
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 1 Teelöffel Kümmel
- 1 Teelöffel Kurkuma Pulver
- Salz
- 3 Tasse Pflanzenöl
Richtungen:
1. Kombinieren ersten sieben Zutaten und 2 Teelöffel Salz in einer großen Schüssel. Teilen Sie Mischung in sechzehn Pastetchen und sanft mit der Handfläche flach.
2. Öl in einer schweren zwei-Liter-Topf mit einem frittieren Thermometer über mittlere bis 350 ° F bis hoher Hitze ausgestattet. Arbeiten in Chargen von vier, braten Küchle bis golden, etwa 3 bis 4 Minuten.
3. Übertragen Sie dann auf ein Papiertuch gesäumten Platte, um zu entleeren.
23. Grüne Tomaten-Gratin
Dies ist auch eine der einfachsten frischen Tomaten Rezepte.
Macht: 8 Portionen
Zutaten:
- 2 lb. grüne Tomaten
- 3 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl
- Salz
- 2 Knoblauchzehe
- 18 Butteraroma-Crackern (wie Ritz)
- 1 Teelöffel Paprika Flocken
- 2 Unzen. Parmesan
- 2 Esslöffel gehackter frischer Majoran
Richtungen:
1. Zunächst einmal, Ofen vorheizen auf 425 ° F. Inzwischen bestreuen Tomaten mit Salz (1 1/2 Teelöffel). Pat mit Papiertüchern.
2. Setzen Sie Tomaten in einer einzigen Schicht in einer geölten Backform (9- bis 13-Zoll). Mit Öl beträufeln. Dann bestreichen, mit rotem Pfeffer und Knoblauch.
3. Mischen Sie die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel. Streuen Sie über Tomaten. Jetzt backen in der oberen Drittel des Ofens bis Platten gebräunt, etwa 12 bis 15 Minuten.
24. Tandi des Tomato Pie
Dies ist auch einer der yummiest frischen Tomaten Rezepte.
Macht: 8 Portionen
Zutaten:
- 1 Deep-Dish Tortenboden
- 1 Tasse gehackte weiße Zwiebel
- 4 mittelgroße Tomaten Pflaume
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
- ½ Tasse Mayonnaise
- ½ Tasse geriebener Parmesan
- 2 Esslöffel gehackter frischer Basilikum
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Richtungen:
1. Backofen auf 375 ° F. Schneiden Sie 6 Scheiben Tomate für garnish- beiseite stellen.
2. Halve restlichen Tomaten, entfernen Sie die Samen, und dann jede Hälfte in etwa 6 Spalten schneiden. Jetzt die Hälfte der Keile in der Unterseite der gebackenen Tortenboden legen.
3. Danach bestreichen, mit 1/2 Tasse Zwiebel, 1/4 Teelöffel Pfeffer und Salz und 1 EL Basilikum.
4. Nun rühren Mayonnaise, Cheddar, Parmesan und zusammen in einer kleinen Schüssel und dann die Hälfte der Mischung über die Zwiebel Schicht ausgebreitet. Wiederholen Sie mit dem Rest von Tomaten, 1/2 Tasse Zwiebel, 1/4 Teelöffel Pfeffer und Salz und 1 EL Basilikum. Dann fügen Sie restliche Mayonnaise Mischung.
5. Jetzt im Windrad Design im Spiel Zentrum reserviert Tomatenscheiben legen. Backen Sie etwa 30 bis 40 Minuten, bis sie goldbraun sind. Wenn piecrust zu overbrown beginnt, Schutzkanten mit Aluminiumfolie.
6. Lassen Sie Torte etwa 20 Minuten abkühlen vor dem Servieren.
25. Muscheln mit Basilikum, Knoblauch und Tomaten
Macht: 6 Portionen
Zutaten:
- 1/3 Tasse ofextra natives Olivenöl
- Über 3/4 Teelöffel Salz koscher
- 2large Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 1/4 poundsof kleine Kirsche und Teardrop Tomaten
- 1/2 cupof gehobeltem Parmesan-Käse
- 3/4 poundof mittlere Muschel Pasta
- 1/2 cupof frische Basilikumblätter, in dünne Scheiben geschnitten
Richtungen:
- In einer großen Schüssel, kombinieren Knoblauch, Öl und 3/4 Teelöffel Salz. Hacken Sie die Tomaten (1 Tasse) und in den Napf. Dann schneiden restlichen Tomaten halbieren und jetzt unterrühren an Mischungs- es verlassen etwa 30 Minuten stehen und häufig rühren.
- Inzwischen kochen Nudeln nach Packungs leitet in einem großen Topf kochendem Salzwasser.
- Lassen Sie Pasta, spart eine Tasse Wasser. Jetzt werfen Pasta mit Tomatenmischung, später mit Käse und bis auf einen Esslöffel Basilikum. Sie können für eine lockerere Textur bei Bedarf in ein paar Nudeln Wasser mischen.
- Streuen restlichen Basilikum auf der Oberseite und dann mit Salz würzen.
Weiter lesen: Gesundheit Vorteile von Knoblauch auf den menschlichen Körper
26. Rosmarin Speck, Tomaten und Blattsalat
Es überrascht nicht, diese Rosmarin Speck, Tomaten und Blattsalat ist auch eine der einfachsten frischen Tomaten Rezepte.
Macht: 4 Portionen
Zutaten:
- 8strips Apfelholz-geräuchertem Speck, gehackt
- 1/2 cupof fettarmen griechischen Joghurt
- 1 tablespoonof gehackte frische Rosmarinblätter
- 1garlic Nelke, fein gehackt
- 1/2 cupof zerbröckelt Blauschimmelkäse
- 1/2 Teelöffel Salz ofkosher
- 1head Eisbergsalat entkernt und in 16 Keile geschnitten
- 1/4 Teelöffel ofpepper
- 1 Tasse halbierte Kirsch- oder Traubentomaten
- 1avocado, gehackt
Richtungen:
- Koch Speck in einem Medium Pfanne bei mittlerer Hitze bis sie braun und knusprig, etwa 10 Minuten. Transfer zum Papiertücher mit rosemary- beiseite zu entleeren und streuen.
- Mischen Sie Käse, Knoblauch, Joghurt, Salz, Pfeffer und 2 EL Wasser in einer mittelgroßen Schüssel.
- Teilen Sie Salat Keile unter 4 Platten. Drizzle 3 EL. Dressing über jeden Abschnitt. Top mit Avocado, Tomaten und Speck.
Weiter lesen: 10 Gesundheit Vorteile von Rosmarin
27. Tomatensalat mit Kalk und Chile
Sie sollten auch dieses Rezept nicht überspringen, wenn die einfachen frischen Tomaten Rezepte suchen.
Macht: 8 Portionen
Zutaten:
- 2 poundstomatoes
- 3 tablespoonsof Olivenöl
- ALARGE milde grüne Chile, wie poblano
- 2 Esslöffel Saft oflime
- 1/4 teaspoonof trocken Senf
- Über 1/2 Teelöffel Salz
Richtungen:
- Kern und halbieren Tomaten. entfernen Next ihre Samen (entweder eine Hälfte in der Hand halten oder sie schöpfen aus einem Löffel und Squeeze-out ihre Samen) und dann Tomaten in die mundgerechte Stücke schneiden. Setzen Sie Tomaten in eine große Schüssel geben.
- Entfernen Stiel und Samen aus Chile. Jetzt fein hacken Chile und dann Tomaten hinzufügen. Halten Sie beiseite.
- Verquirlen Olivenöl, 1/2 Teelöffel Salz, Limettensaft, und Senf in einer kleinen Schüssel bis emulgiert.
- Drizzle Dressing über Chilis und Tomaten und sanft zu kombinieren werfen. Dann fügen Sie mehr Salz zu schmecken, wenn Sie es wünschen.
- Schließlich dienen bei Raumtemperatur.
Für weitere Informationen im Zusammenhang mit gesunden und leckeren Rezepte erhalten, gehen Sie auf unsere Essen & Rezepte Seite. Hoffe, dass dieser Beitrag werden Sie leichter frischen Tomaten Rezepte helfen wissen. Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, lassen Sie sie bitte unten, ich Ihnen so bald wie möglich zu reagieren.
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