27 Hausgemachte indische babynahrung rezepte

Es gibt viele indische Rezepte, die nicht nur die Geschmacksknospen von vielen Erwachsenen begeistern, sondern auch eine Menge von kleinen Babys. Indische Gewürze für die Gesundheit ungünstig sind, ist das Ziel mehrere gemeinsame Gewürze zu verwenden, ist auf Lebensmittel ansprechend und schmackhaft zu den Riechnerven vorzubereiten. Viele Ärzte glauben, dass übliche indische Rezepte sollte recht früh in einem Kind das Leben gegeben werden, vielleicht, wenn sie 7-9 Monate alt sind. Dieser Beitrag bei VKool.com Seite hat eine Reihe von einfachen Rezepte indische Gerichte zu machen, die Sie für Ihr Baby zu kochen mögen.

27 Hausgemachte indische Babynahrung Rezepte Mommies wissen sollten

1. Sweet Potato Dosa

Diese indischen Lebensmittel Rezepte sind nicht nur leicht zu machen, sondern auch gesund und lecker für Ihr Baby. Click To Tweet Dies ist eine der gesündesten indische Babynahrung Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können.

Zutaten:

• 75g Süßkartoffel
• 1 EL Ghee (geklärte Butter)
• 1 Tasse Dosa Mix
• Salz nach Geschmack

Für eine süße Variante:

• Ein Esslöffel jiggery

Für die Würze:

• Frisch gehackte Koriander
• Gehackte Zwiebeln
• Geriebene Möhren

Verarbeiten:

1. Zunächst einmal waschen Sie diese süßen Kartoffeln und neben schälen die Haut. Dann hacken sie in viele kleine Stücke und jetzt schleifen sie mit etwas Wasser und Salz.
2. Danach fügen Sie diese süße Kartoffel auf diese Dosa Mix. Wenn Sie die süße Version machst, fügen Sie die Jagrezucker zu dieser Mischung.
3. Gut umrühren und lassen Sie es für ein wenig Zeit beiseite.
4. Nun erhitzen die Dosa Pfanne und dann schmieren sie mit dem Ghee (geklärte Butter).
5. Gießen Sie die Mischung in diese Pfanne und breitete sie langsam einen Pfannkuchen zu machen.
6. Das Gemüse auf der Oberseite. Koch bis beide Seiten goldbraun geworden.

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2. Elaichi Weizenbrei

Zutaten:

• 40g Weizen Dalia
• 3 Schoten Kardamom
• 20g gerösteten Gramm
• Wasser
• 1 Esslöffel Jaggery
• 1 EL Ghee (geklärte Butter)

Video: Gesundes Essen & Training // Rezept: Wildlachs Schlemmerfilet mit Reis | WWW.SOPHIA-THIEL.DE

Verarbeiten:

1. Vor allem in einer Pfanne trocken rösten alle diese separat Zutaten. Schleifen sie zusammen ein feines Pulver zu schaffen.
2. Dann fügen Sie den Brei Pulver (vier Esslöffeln) in eine Schüssel geben.
3. Nun werden 100 ml heißem Wasser und nach dieser Mischung zu einer dicken Paste zu schaffen.
4. In Ghee und dann gut umrühren.
5. Lassen Sie den Brei auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie Ihr Baby zu füttern.

3. Kartoffel und Rote-Bete-Püree Rezept

Dies ist eine der einfachsten indischen Babynahrung Rezepte.

Zutaten:

• Die Hälfte geschält und in Würfel geschnitten Kartoffel
• Die Hälfte geschält und in Würfel geschnitten Rote-Bete

Verarbeiten:

1. In eine Schüssel geben, setzen Sie das Gemüse und legte sie neben innerhalb eines Dampfkochtopf Wasser enthält.
2. Nun kochen Sie es für 2-3 Pfeifen. Dann vom Herd nehmen und beiseite lassen.
3. Sobald dieser Dampf Mitteilungen, mischen Sie das Gemüse in einer Küchenmaschine.
4. Servieren Sie dieses Gemüsepüree auf die Kleinen.

4. Methi Dosa

Zutaten:

• Eine Schüssel mit rohem Reis
• ¼ Schale mit abgeflachtem Reis
• 1 Esslöffel Bockshornkleesamen
• 1 Esslöffel Jagrezucker
• Salz nach Geschmack
• 1 Prise Kurkuma Pulver
• 1 Esslöffel Butter

Verarbeiten:

1. In getrennten Schalen, genießen Sie den Reis, die poha und methi Samen über Nacht in lauwarmem Wasser.
2. Grind alle diese getränkten Zutaten zusammen mit dem Jagrezucker am Morgen um eine glatte Paste zu schaffen.
3. Dann Salz und Kurkuma Pulver zu dieser Mischung hinzufügen. Gut umrühren.
4. Nun heizen die Dosa Pfanne und fügen Sie dann die Butter es zu schmieren.
5. Gießen Sie diese Mischung in die Pfanne und einen Pfannkuchen zu machen. Koch bis beide Seiten dieser Dosa wird goldbraun sind.

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5. Sweet Corn Paratha

Sie sollten auch nicht dieses Rezept passieren, wenn für die hausgemachte indische Babynahrung Rezepte suchen.

Zutaten:

• ½Half Tasse Zuckermais
• Eine Tasse Weizenmehl
• ½ Tasse Joghurt
• Frisch gehackte Korianderblätter
• 1 Esslöffel Ingwerpaste
• ¼ Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
• 1 Würfel geriebenem Käse
• 1 Prise Kurkuma Pulver
• 1 EL Ghee (geklärte Butter)
• Salz nach Geschmack

Verarbeiten:

1. Zunächst einmal, Mikrowelle dieses Korn und in einem Mixer, schleifen sie. Fügen Sie den Rest der Zutaten zu einem weichen Teig zu schaffen.
2. Machen Sie kleine Kugeln aus diesem Teig mit den Händen. Ausrollen diese Teigkugeln zu runden parathas erstellen.
3. Nun erhitzen Sie die Pfanne und dann einige geklärte Butter hinzufügen, es zu schmieren.
4. Kochen Sie diese paratha auf beiden Seiten, bis es golden leuchtet.

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6. Mango Idli

Allgemein gesprochen, ist dies auch einer der besten und gesunde indische Babynahrung Rezepte.

Zutaten:

• Eine Tasse Joghurt
• Eine Tasse Mangomark
• Eine Tasse Kokosraspeln
• Eine Tasse Zucker
• Eine Tasse Griess
• 1 EL Ghee (geklärte Butter)
• 1 Prise Kardamom Pulver
• 10 Cashewnüssen

Verarbeiten:

1. In einer Pfanne erhitzen die geklärte Butter und neben trocken rösten die Grieß, bis sie goldbraun wird. Dann vom Herd nehmen und beiseite legen.
2. Nehmen Sie den ganzen Rest der Zutaten ohne Cashew-Nüssen und dann mahlen eine feine Paste zu schaffen.
3. Nun fügen Sie die Paste auf diese gerösteten Grieß und danach gut mischen.
4. Fügen Sie eine Prise Kardamom Pulver.
5. Fetten Sie eine idli Pfanne mit Ghee (geklärte Butter). Anschließend gießen Sie die Mischung hinein und nun für etwa 20 Minuten kochen.
6. Garnieren Sie mit den Cashewnüssen vor dem Servieren.

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7. Ragi Halwa

Zutaten:

• 1 Tasse ragi
• 1/4 Tasse reines Ghee
• ¾ Tasse Jagrezucker
• 1 Esslöffel Kardamompulver
• Wasser
• 1 Tasse Kokosmilch
• 4 Cashewnüsse

Verarbeiten:

1. Der erste Schritt ist die ragi ganze Nacht in Wasser einweichen.
2. Waschen Sie diese ragi richtig und dann das Wasser ablassen. Nun mahlen es zusammen mit Wasser (eine Tasse), so dass Sie eine glatte Paste erhalten.
3. Sieb die Paste mit einem Mulltuch.
4. Fügen Sie die ragi Milch, jaggery, Kokosmilch, Kardamompulver und Ghee (geklärte Butter) in einer Pfanne erhitzen. Lassen Sie die Mischung zum Kochen zu kommen und halten kontinuierlich gerührt wurde. Kochen, bis die Mischung eindickt.
5. Dann vom Herd nehmen.
6. Garnieren Sie mit diesen Cashew-Nüssen vor dem Servieren.

8. Hafer Pfannkuchen

Zutaten:

• 2 Esslöffel Haferflocken Pulver
• ½ geriebene Karotten
• 1 Esslöffel Besan (Gramm Mehl)
• ½ fein gehackte Zwiebel
• Schwarzer Pfeffer Pulver und Salz nach Geschmack
• ½ Esslöffel Kurkuma Pulver
• ½ EL Korianderpulver
• Ghee (geklärte Butter)
• Wasser

Verarbeiten:

1. Mischen Sie die Möhren und die Zwiebeln in eine Schüssel geben. Als nächstes fügen Sie den Besan, Hafer-Pulver und die restlichen Gewürze.
2. Dann fügen Sie Wasser, um eine glatte Paste zu erstellen. Lassen Sie es für 10 Minuten beiseite.
3. In einer Pfanne schmelzen Ghee (geklärte Butter). Gießen Sie eine Kelle dieser Mischung in die Pfanne.
4. Nach und nach breitete sie aus einen Pfannkuchen zu erstellen.
5. Koch bis beide Seiten goldbraun geworden.

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9. Idli Upma

Dies wird auch als einer der besten indischen Babynahrung Rezepte betrachtet, die Sie ausprobieren können.

Zutaten:

• 2 hausgemachte idlis
• 1 EL Ingwer-Knoblauch-Paste
• ¼ Esslöffel Kurkuma Pulver
• 1 Esslöffel Öl
• Zucker und Salz nach Geschmack

Zum Anlassen:

• 4 Curryblätter
• ¼ Esslöffel Senfsamen
• ¼ Esslöffel Urad dal

Verarbeiten:

1. Zunächst einmal Maische diese idlis und lassen Sie sie zur Seite.
2. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und fügen Sie diese Senfsamen. Sobald diese Samen zu stottern beginnen, fügen Sie die Curryblätter und die Urad dal. Anschwitzen, bis sie goldbraun werden.
3. Dann fügen Sie das Kurkuma, Ingwer-Knoblauch-Paste, Salz und auch Zucker. Anschwitzen für eine Minute.
4. Nun fügen Sie die zerdrückte idlis und dann gut mischen. Schließlich kochen für eine Minute und servieren.

10. Paneer Bhurji Sandwich

Zutaten:

• 2 braun Brotscheiben
• 1 gehackte Zwiebel
• 100 g frische Paneer (Hüttenkäse)
• ½ Tasse fein gehackte Tomaten
• ½ Esslöffel Ghee (geklärte Butter)
• Fein gehackte frische Blätter von Koriander
• 1 Prise Kurkuma Pulver
• 1 Esslöffel Butter
• Eine Prise Salz

Verarbeiten:

1. Zunächst einmal Rost dieses Paneer (Hüttenkäse) und beiseite legen.
2. In einer Pfanne erhitzen diese Ghee (geklärte Butter) und dann die Zwiebeln hinzufügen. Anschwitzen, bis es wird transparent.
3. Danach werden diese Tomaten hinzufügen und ein wenig kochen.
4. Nun fügen Sie das Salz, Paneer (Hüttenkäse) und Kurkuma Pulver.
5. Gut mischen und fügen Sie dann die Korianderblätter. Jetzt kochen für eine Minute und vom Herd nehmen.
6. Schneiden Sie diese Brotscheiben und dann Butter ihnen leicht.
7. Verbreiten Sie diese Paneer (Hüttenkäse) über eine Scheibe und dann decken die andere Scheibe verwenden.
8. Schneiden Sie das Sandwich in einigen kleinen Bissen sortierten Stücke für die Kleinen zu essen.

11. Apple-Khichdi

Dies ist auch eine der gesündesten und am einfachsten indischen Babynahrung Rezepte.

Zutaten:

• 100g Reis
• 1 Apfel
• 30g Moong dal
• Salz nach Geschmack
• ¼ Esslöffel Zimtpulver

Verarbeiten:

1. In einem Druckkochtopf, Dampf den Apfel für etwa 4-5 Pfeifen. Sobald dieser Dampf Mitteilungen, entfernen Sie den Apfel und dann pürieren es in einer Küchenmaschine.
2. Genießen Sie die dal und Reis zusammen für etwa 20 Minuten.
3. In einem Druckkocher, Wasser hinzufügen und fügen Sie den dal und Reis.
4. Kochen Sie für 5 Pfeifen. Sobald dieser Dampf Mitteilungen, das Salz, Zimtpulver und Apfelmus zu diesem gekochten Reis und dal-Mix.

12. Milchreis

Zutaten:

• ½ Tasse Reis
• ½ Esslöffel Salz
• 4 Tassen Milch
• Halbe Tasse gekochten Mais
• ½ EL Zucker (optional)
• Wasser

Verarbeiten:

1. Zunächst einmal kochen diese Milch und neben den Reis hinzufügen. Halten Sie rühren, bis der Reis vollständig kocht.
2. Sobald diese Mischung dick beginnt immer, fügen Sie das Salz. Wenn Ihr Baby einen süßen Geschmack liebt, können Sie auch etwas Zucker hinzufügen.
3. Fügen Sie ein wenig Wasser und die gekochten Mais und kochen für ein wenig mehr Zeit.
4. Entfernen Sie es vor Hitze und dann servieren.

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13. Gemüse Pulao

Im Allgemeinen ist dies auch einer der yummiest indischen Babynahrung Rezepte, die Sie ausprobieren können.

Zutaten:

• 1 Tasse Reis
• ¼ Esslöffel Ghee (geklärte Butter)
• Gehackte Gemüse Ihrer Wahl
• 1 Prise Kümmel
• 1 Prise Kümmel Pulver
• 1 Prise Kurkuma Pulver
• Ein kleines Lorbeerblatt
• Salz nach Geschmack
• Frisch gehackte Korianderblätter

Verarbeiten:

1. Erstens, waschen Sie den Reis und es für 30 Minuten in etwas Wasser einweichen nächste.
2. Erhitzen Sie diese Ghee (geklärte Butter) in einem Dampfkochtopf und dann diese Kümmel hinzu. Sobald diese Samen zu knistern beginnen, fügen Sie das Lorbeerblatt.
3. Dann fügen Sie das Gemüse und jetzt für eine Weile kochen.
4. Danach fügen Kümmel und Kurkuma Pulver.
5. Hinzufügen, dass getränkten Reis und es dann vorsichtig mischen mit dem Gemüse. Fügen Sie das Salz nach Geschmack.
6. Dann fügen Sie Wasser und kochen für ca. 7-8 Pfeifen.
7. Sie werden das leckere Essen Rezepte indische Vielfalt für Ihr Baby.

14. Masala Poha

Sie sollten auch dieses Gericht nicht überspringen, wenn die besten indischen Babynahrung Rezepte suchen.

Zutaten:

• 1 Tasse poha (abgeflachte Reis)
• 2 Esslöffel geröstete Erdnüssen
• 1 Esslöffel Öl
• Salz nach Geschmack
• 1 gehackte Zwiebel

Zum Anlassen:

• ¼ Esslöffel Senfsamen
• ¼ Esslöffel Kümmel
• 4 Curryblätter
• 1 Prise Kurkuma Pulver

Verarbeiten:

1. Zunächst einmal genießen Sie die poha in lauwarmem Wasser für etwa fünf Minuten. Weiter, um dieses Wasser herauszupressen und beiseite die poha gesetzt.
2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und neben diese Senfkörner hinzufügen. Sobald es zu stottern beginnt, fügen Sie die Curryblätter und die Kümmelsamen.
3. Als nächstes fügen Sie die Zwiebel und jetzt für eine Minute dünsten.
4. Dann fügen Sie die Kurkuma-Pulver, die gemahlenen Nüssen und Salz. Kochen Sie für eine Minute.
5. Danach fügen Sie die poha und gut umrühren. Jetzt kochen für einige Minuten und servieren.

15. Gemüsecurry

Zutaten:

• Gehackte Gemüse Ihrer Wahl
• 2 EL Olivenöl
• 1 gehackte Zwiebel
• 1 EL frisch geriebener Ingwer
• 1 Prise Koriandersamen
• 1 Prise Kümmel
• 1 Prise Kurkuma Pulver
• ½ Tasse Wasser
• ¼ Tasse Apfelsaft
• 5 Tassen blanchiert und gehackten Spinat
• Salz nach Geschmack
• ½ EL Zitronensaft

Verarbeiten:

1. Zunächst einmal das Öl erhitzen und die Zwiebeln neben sautieren.
2. Dann fügen Sie Ingwer, Kurkuma Pulver, Koriandersamen und Kümmel. Kochen Sie für eine Minute.
3. Danach fügen Sie das Gemüse (Spinat ausschließen), das Wasser und Apfelsaft. Decke und kocht für etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze.
4. Danach fügen Sie den Zitronensaft, Spinat und Salz. Lassen Sie das Curry für einige Minuten köcheln lassen.

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16. Dahi Poha

Dies wird auch zu den gesündesten indischen Babynahrung Rezepte angesehen.

Zutaten:

Video: Indischer Reis / indischer Gewürzreis / indische Woche

• 1 Tasse poha (Abgeflachte Reis)
• ¼ Tasse Milch
• ¾ Tasse Joghurt
• ½ Esslöffel geriebener Ingwer
• ½ Esslöffel gehackte Korianderblätter
• ½ EL Zitronensaft
• ¼ Esslöffel Kümmel Pulver
• Salz nach Geschmack
• ½ EL Zucker

Verarbeiten:

1. Zunächst einmal mischen, um die Milch und Joghurt in eine Schüssel geben. Dann fügen Sie den geriebenen Ingwer, Zitronensaft, Zucker, Kümmel Pulver und Salz. Gut mischen.
2. Nun, waschen Sie die poha und lassen Sie es in Wasser für 5 Minuten einwirken lassen. Lassen Sie ihr Wasser und dann die poha trocken quetschen.
3. Anschließend fügen Sie die poha in diesem Joghurt-Mix.
4. Fügen Sie diese gehackten Koriander und schließlich gut umrühren.

17. Tinda Dal

Zutaten:

• 100g gehackte Apfel Kürbis
• ½ Esslöffel Kümmel
• 6 Esslöffel gelbe Moong dal
• ¼ Esslöffel asafetida
• 2 EL Kokosraspeln
• ¼ Esslöffel Kurkuma Pulver
• 1 EL Currypulver (Garam Masala)
• 1 Esslöffel gehackte Korianderblätter
• 1 Esslöffel Jagrezucker
• Salz nach Geschmack
• 1 Esslöffel Öl

Verarbeiten:

1. Erster Schritt ist die dal zu waschen und es als nächstes in Wasser einweichen.
2. In einem Druckkochtopf erhitzen Öl.
3. Nun fügen Sie diese Kümmel, und wie sie zu stottern beginnen, fügen Sie die Garam Masala, jiggery, Asafoetida und die Kurkuma Pulver.
4. Dann fügen Sie den Apfel Kürbis und brät für eine Minute. Fügen Sie das Salz und dal. Gut mischen.
5. Danach fügen Sie das Wasser ab und lassen die dal etwa 3-4 Pfeifen zu kochen.
6. Sobald dieser Druck Herd Mitteilungen Dampf, öffnen Sie den Deckel und dann den Kokosraspeln hinzufügen. Jetzt 5 Minuten kochen lassen und dann den gehackten Koriander hinzufügen. Schließlich wird für eine Minute kochen.

18. Ragi und Hafer laddoos

Zutaten:

• 1 Tasse Mehl ragi
• 1 ½ Esslöffel Ghee (geklärte Butter)
• ½ Tasse Haferflocken
• 1 Esslöffel Kardamompulver
• 12 Cashew-Nüssen
• 1 Tasse Jaggery

Verarbeiten:

1. Vor allem in einer beschichteten Pfanne braten der Hafer für eine Minute. Dann mahlen diese gerösteten Haferflocken in einem Mixer zu einem feinen Pulver zu schaffen.
2. In einer Pfanne schmelzen die Ghee, und dann das ragi Mehl hinzufügen.
3. Nun braten es ca. 7 Minuten für unter ständigem Rühren.
4. entfernen Weiter, dass Pfanne vom Herd nehmen und dann den Jagrezucker hinzufügen. Nun gut mischen, um sicherzustellen, sind keine Klumpen.
5. Legen Sie die ragi Mischung in eine Schüssel geben und die Kardamompulver und Hafer. Lassen Sie die Mischung ein wenig abkühlen, bevor Sie die laddoos beginnen zu machen.
6. Dann schmieren Sie Ihre Handfläche ein wenig Ghee mit und beginnen kleine Kugeln zu machen.
7. Schließlich auf der Oberseite eine kleine Cashewnuss legen zum laddoos dekorieren.

19. Kürbis-Reis

Dies ist auch eine der einfachsten und yummiest indische Babynahrung Rezepte, die Sie ausprobieren können.

Zutaten:

• ¼ Tasse Reis
• 1 Tasse gehackte rote Kürbis
• 1 Esslöffel Moong dal
• Eine Prise Salz
• 1 ½ Tassen Wasser
• 1 Prise Paprikapulver
• 1 EL Ghee (geklärte Butter)

Verarbeiten:

1. Waschen Sie die dal und Reis.
2. In einem Druckkochtopf, fügen Sie alle diese Zutaten und kochen für etwa vier Minuten vor fünf Pfeifen.
3. Dann vom Herd nehmen und diese Mischung in einem Lebensmittel-Prozessor Püree
4. Schließlich dienen mit einem Topping aus Ghee.

20. Mixed Dal Reis

Zutaten:

• ½ Tasse Reis
• 2 Esslöffel Ghee (geklärte Butter)
• ½ Tasse gemischt dal -masur dal, Mung dal, udad dal, chana dal und TUR dal
• 1 Esslöffel Kümmel
• 2 Curryblätter
• 1 Prise Senfsamen
• Salz nach Geschmack
• Gehackte Gemüse Ihrer Wahl - optional
• 3 Tassen Wasser

Verarbeiten:

1. In einem Druckkochtopf, schmelzen die Ghee.
2. Als nächstes ein paar Kümmel hinzu und sobald sie stottern beginnen, können Sie die Curryblätter und die Senfkörner hinzufügen.
3. Fügen Sie alle dals und Reis. Gut umrühren.
4. Nun fügen Sie die gehackte Gemüse.
5. Fügen Sie das Wasser und Salz. Kochen Sie für einige Minuten und dann den Deckel schließen.
6. Jetzt kochen für ca. 6-8 Pfeifen.

21. Süßkartoffeln und Chicken Curry

Dies wird auch als einer der besten indischen Babynahrung Rezepte angesehen.

Zutaten:

• Ein Hähnchenbrust, geschnitten in 1-Zoll-Stücke
• ½ Tasse rote Linsen
• 2Sweet Kartoffeln, geschält und gewürfelt
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• eine Prise Zimt
• 1 Esslöffel Safloröl
• Prise Kardamom
• Prise Koriander
• Prise Kümmel
• Prise Kurkuma
• 2-3 Tassen Wasser

Verarbeiten:

1. Das Öl erhitzen und nächste braten diese Zwiebeln mit dem Zimt, bis sie weich sind.
2. Fügen Sie das Huhn und dann kochen, bis sie goldbraun sind.
3. Fügen Sie die Gewürze und Kartoffeln geben und gut umrühren.
4. Schließlich fügen Sie die Linsen und Wasser und kochen für ca. 30 Minuten, bis die Linsen weich sind.
5. Serve withwhite oder braun verkocht Reis.

Mehr erfahren: 16 Chicken Soup Rezepte für kalte

22. Gemüsekorma

Zutaten:

• 1 Teelöffel Olivenöl
• 1 kleine Karotte, geschält und gewürfelt
• 1/2 kleine Zwiebel, gehackt
• ¼ Tasse Blumenkohl, gewürfelt
• Eine kleine weiße Kartoffeln, geschält und gewürfelt
• ¼ Tasse Erbsen, frisch oder gefroren
• 2 Teelöffel unsweeteneddesiccated Kokosnuss
• ½ Tasse Wasser
• 2 Teelöffel oftomato Püree
• Prise gemahlener Ingwer
• Prise Kurkuma
• Pinch Kümmel
• Pinch Koriander

Verarbeiten:

1. In einem Topf das Öl erhitzen und neben kochen die Karotte und Zwiebel für ein paar Minuten, bis sie weich sind.
2. Fügen Sie die Gewürze und das Tomatenpüree, unter ständigem Rühren und dann 2 Minuten kochen.
3. Fügen Sie die Kartoffeln, Erbsen, Kokosnuss, Blumenkohl, und Wasser, und später zum Kochen bringen.
4. Senken Sie die Hitze, und dann kochen, bedeckt, für etwa 20 Minuten.
5. Schließlich Maische gut und servieren.

23. Chicken Korma

Zutaten:

• Eine Hühnerbrust, geschnitten in 1-Zoll-Stücke
• 2 Esslöffel Safloröl
• 1 mittelgroße Zwiebel, geschält und fein gehackt
• 1 EL Ghee
• Prise gemahlener Ingwer
• 1/4 Teelöffel gemahlener Kardamom
• 6 Nelken
• 1 Lorbeerblatt
• 1/4 Tasse plain, ungesüßten Joghurt
• Prise gemahlener Koriander
• 1/8 Tasse Wasser
• 1/8 Tasse Milch

Verarbeiten:

1. Erhitzen Sie das Öl und Butter in einer großen Pfanne und braten Sie dann die Zwiebeln für etwa 10 Minuten, bis sie weich sind.
2. Fügen Sie die Ingwer, Kardamom, Nelken und Lorbeerblatt.
3. Anschwitzen ca. 5 Minuten, bis die Zwiebeln sind braun.
4. Allmählich fügen Sie den Koriander und Joghurt in die Pfanne geben und häufig rühren.
5. Sobald dieser Joghurt absorbiert wird, fügen Sie das Huhn und dann bis zum goldenen kochen.
6. Fügen Sie das Wasser, die Hitze reduzieren und jetzt kochen für 30 Minuten.
7. Stir in die Milch, und später von der Hitze entfernen.
8. Lassen Sie es für eine Weile sitzen.
9. Denken Sie daran, die Nelken und Lorbeerblatt vor dem Maischen und Servieren mit braunen oder weißen Reis oder zu entfernen (verkochen diesen Reis leicht, so ist es schön und matschig für Ihr Baby).

24. indische Gemüsesuppe

Dies ist einer der beliebtesten indischen Babynahrung Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können.

Zutaten:

• 1 Kartoffel, geschält und gewürfelt
• 1 mediumbeet, gewürfelt
• 1 Karotte, geschält und gewürfelt
• 1turnip, geschält und gewürfelt
• 1/4 Tasse Erbsen, frisch oder gefroren
• 1 kleine Zwiebel, gehackt
• 1/4 Tasse ofgreen Bohnen, gehackt
• 1 Kohlblatt, gehackt
• 1/4 Tasse Blumenkohl, gewürfelt
• Pinch Kümmel
• 1 Esslöffel Butter
• 1 Lorbeerblatt
• 4 Tassen Wasser

Verarbeiten:

Video: indisches Lammcurry mit selbst gemachter Masala Gewürzmischung

1. Erstens schmelzen Sie die Butter in einem großen Topf.
2. Fügen Sie das Lorbeerblatt und Kümmel und 2 Minuten kochen.
3. Das Gemüse und dann kochen sehr sanft für 10 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.
4. Nun gießen im Wasser und dann zum Kochen bringen.
5. Senken Sie die Hitze und köcheln lassen, bis alle diese Gemüse weich sind. Dann entfernen Sie das Lorbeerblatt.
6. Wenn dieses Rezept auch für die Kleinen strukturiert ist, dann pürieren einfach in einer Küchenmaschine.

25. Reis mit Gemüse und Dhal

Zutaten:

• 1/2 Tasse Reis
• 1/2 Karotte
• 1 Esslöffel gelbe Pigeon Erbsen (Thoor dhal)
• 2 grüne Bohnen
• 1 Prise Kurkuma Pulver
• 1 kleine Knoblauch Stück
• 3 Tassen Wasser
• Salz- eine Prise (wenn Ihr ein wenig älter als ein Jahr)

Verarbeiten:

1. Zunächst einmal, waschen Sie die dhal und Reis.
2. Als nächstes schneiden diese Gemüse in kleine Stücke
3. Dann fügen Sie alles in einen Topf und kochen, bis bereit und zart
4. Pürieren Sie diese Nahrung die Konsistenz Sie wünschen. Fügen Sie mehr Wasser, wenn erforderlich.

26. Dalia (gebrochener Weizen) Porridge

Zutaten:

• 1/2 Tasse Wasser
• 1 Tasse Milch
• 2 Esslöffel gebrochen Weizen
• 1 Teelöffel Zucker (falls gewünscht)
• Ein Löffel geriebenen Mandeln (falls gewünscht)
• Salz- eine Prise (wenn Ihr ein wenig älter als ein Jahr)

Verarbeiten:

1. Wärme Wasser in einer Pfanne erhitzen, neben dem gebrochenen Weizen und dann zum Kochen bringen.
2. Nun fügen Sie diese Milch, halten auf einer niedrigen Hitze und weiter rühren, bis die Milch kocht.
3. Fügen Sie das Salz (optional) und den Zucker (optional) in die siedende Mischung.
4. Sie können auch die geriebenen Mandeln hinzufügen.
5. Nun schalten Sie die Hitze. Lassen Sie ihn abkühlen und denken Sie daran, es zu Fütterung vor schmecken.

27. Cremige Hähnchen Passanda

Dies wird auch als einer der besten indischen Babynahrung Rezepte angesehen.

Zutaten:

• Eine Hühnerbrust, geschnitten in 1-Zoll-Stücke
• 1 EL Ghee
• 1/2 Zwiebel, fein gehackt
• Eine Prise Zimt
• 1 fein gehackte Knoblauchzehe
• Tiny Ingwer Stück, fein gehackt
• Prise Kurkuma
• 2 1/2 Esslöffel Naturjoghurt
• Prise gemahlener Koriander
• 1 Teelöffel Tomatenmark
• 1 Teelöffel frischer Koriander / Cilantro

Verarbeiten:

1. In einem schweren Topf erhitzen Ghee, später die Zwiebel hinzufügen und jetzt Koch über eine hohe Wärme für 3 Minuten.
2. Fügen Sie den Zimt, rühren und dann die Hitze reduzieren und sanft für 10 Minuten kochen.
3. Fügen Sie den Knoblauch und Ingwer, rühren, und dann kochen leicht für weitere 10 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.
4. Fügen Sie den Boden Koriander und Kurkuma und braten für 1 Minute.
5. Langsam zu einer Zeit, einen Esslöffel Joghurt, jedes Mal, wenn die Wärme zu erhöhen und gut gerührt wurde.
6. Rühren Sie in diesem Tomatenmark, und dann genug heißes Wasser hinzufügen, um eine sehr flüssige Mischung zu geben.
7. Zum Kochen bringen und dann 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
8. Erhitzen Sie ein wenig Öl in einer Pfanne erhitzen und rühren, braten dieses Huhn über eine mittlere Hitze, bis versiegelt und weiß.
9. Fügen Sie das Huhn auf diese Sauce und sanft kochen für weitere 20 Minuten, bis das Huhn gekocht wird, häufig rühren. Dann fügen Sie etwas heißes Wasser, wenn diese Sauce zu trocken wird.
10. Hacken Sie als notwendig, um Ihr Baby zu adaptieren, und später servieren mit weißem Reis und garniert mit Koriander / Koriander.

Mehr erfahren: 10 Gesundheits- und Ernährungs Vorteile von Huhn für jedermann

Wenn Sie mehr über gesunde und leckere Rezepte für Ihr Baby wissen wollen, gehen Sie auf unsere Essen & RezepteSeite. Hoffnung genießen Sie sie und die Kleinen, wie diese köstliche und gesunde indische Lebensmittel Rezepte zu kochen. Möchten Sie weitere indische Babynahrung Rezepte vorschlagen oder teilen? Fühlen Sie sich frei unten zu kommentieren.

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