9 Kreative und einfache gesunde rezepte blumenkohl zu hause zu machen

Wenn Sie Blumenkohlröschen braten und es einen Tag rufen, dann werden Sie jede Menge leckere gesunde Rezepte Blumenkohl zu ignorieren. Die Kreuzblütler Gemüse ist nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Vielseitigkeit. Von VKool.com, möchten wir oben kreativ und einfach gesunde Blumenkohl Rezepte vorstellen, so dass Sie mit Blumenkohl, um kreativ zu beginnen könnte.

9 Gesunde Blumenkohl-Rezepte - Einfache und Kreative

1. Blumenkohl Maissuppe

Dies ist die erste in dieser Liste der gesunden Blumenkohl Rezepte, die Sie zu Hause, ohne zu viel Mühe machen.

Portionen: 12

Zutaten:

• Kleine gelbe Zwiebeln, die gehackt: 1
• Cup Karotten, gehackt: ½ Tasse
• Stangen Staudensellerie, grob gehackt: 3
• Medium rote Paprika, grob gehackt: 1
• Mittel Kopf Blumenkohl, gereinigt und schnitt in ¼-Zoll-Stücke: 1
• Hähnchen Goldbarren Würfel: 2
• Wasser: 2 Tassen (oder 2 Tassen Hühnerbrühe)
• Mais: 1 Dose (ca. 15 Unzen)
• Stevia: 1-3pkts
• Pfeffer und eine Prise Salz
• Geriebener fettarmer Cheddar: ½ Tasse
• Geriebener Parmesankäse: 1/4 Tasse
• Low-fat Ebene griechischen Joghurt: 1 Tasse
• Huhn, gekocht und zerkleinert / gehackt: 2 Tassen (optional)
• Mais, zerbröckelt zum Nachfüllen (optional)

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Anleitung

• Sammle alle Zutaten. Hacken sowie Gemüse waschen, und lassen Sie die Dose Mais abgelassen. Fügen Sie sie außer von dem griechischen Joghurt, Parmesan und Cheddar-Käse zu einem langsamen Kocher. Dann kochen auf hohem Niveau für etwa 4 Stunden (8 Stunden mit niedrigem Pegel)
• Nach dem Kochen Pfanne Sie oder Inhalte aus dem langsamen Kocher in den Mixer gießen. Mischung bis glatt. Danach, gießen Sie sie in den langsamen Herd zurück und beginnen in Käse Rühren und Joghurt bis alle Dinge sind gut kombiniert. Stir in optional gekochtes Huhn und / oder Mais, wenn Sie eine strukturierte Suppe wollen.

2. Blumenkohl Buffalo Chicken Pizza

Portionen: 8

Zutaten:

Für die Kruste:

Blumenkohl (1 großes Blumenkohl-Kopf: 4 Tassen

• Große Eiweiß: 2
• Zerkleinerte Mozzarella-Käse: 1/2 Tasse
• Parmesan-Käse, gerieben: 1/2 Tasse
• Knoblauchpulver: 1/2 Teelöffel
• Salz: 1/4 Teelöffel
• Getrocknete Petersilie: 1/2 Teelöffel

Für Pizzabelägen

• Zerkleinerte gekochtes Huhn: 2 Tassen
• Buffalo Flügel Sauce: 1 / 2-3 / 4-Becher)
• Low-fat Cheddar-Käse, die geschreddert: 1/2 Tasse
• Mozzarella-Käse, die geschreddert: 1/2 Tasse

Anleitung:

• Um dieses Gericht zu machen, heizen Sie den Backofen auf etwa 425 ° F. Ein Backblech mit Alufolie oder Pergamentpapier. Spray mit Antihaft-Koch-Spray.
• Bereiten Sie die Pizzakruste: Sie müssen Blumenkohl waschen und sie in zwei Hälften geschnitten. Brechen Sie den Blumenkohl in viele Teile und legen Sie sie in die Küchenmaschine. Dann Puls, bis es erreicht eine Reis-Textur. Als nächstes legen Sie den Blumenkohl in einem mikrowellenfest Schüssel und beginnen für ca. 8 Minuten microwaving. Vermeiden Sie ein Verdecken oder Zugabe von Wasser. Dann entfernen Sie den Blumenkohl aus der Mikrowelle und setzen Sie den Käse und Gewürze gefolgt. Wenn Blumenkohl kühl wird, fügen Sie Ei. Rühren Sie die Mischung, bis jeder Zutat gut kombiniert.
• Backen Sie die Pizza Kruste: schaufeln den Blumenkohl Kruste auf das vorbereitete Backblech legen. Nehmen Sie einen Spachtel auf einer Pfanne, dicke Kruste in das Rechteck etwa ¼ Zoll zu bilden. Als nächstes legen Sie die Kruste in den Ofen und starten Sie für 30 Minuten backen oder so, oder bis es auf der Oberseite leicht goldbraun zu werden beginnt.
• Gleichzeitig bereiten Sie Buffalo Chicken: während die Pizzakruste backt, können Sie die Flügel Sauce und zubereitete Hühnerfleisch in der mittelgroßen Schüssel Buffalo platzieren. Werfen Sie das Huhn in Soße bis alles gut vermischt ist.
• Bereiten Sie oben Pizza: gleichmäßig verteilt die Buffalo Huhn über die gesicherte Pizzakruste. Als nächstes Streukäse über der Spitze.
• Backen Sie die Pizza für 6-10 Minuten, bis der Käse geschmolzen wird und beginnt zu sprudeln. Schließlich genießen Sie Ihren Teller.

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3. Blumenkohl-Gratin

Umhüllungen: 8

Zutaten

• Großer Kopf Blumenkohl: 1
• Plain fettarmen griechischen Joghurt: 1 Tasse
• Senf: 1/2 Teelöffel
• Pepper: 1/2 Teelöffel
• Salz: 1/2 Teelöffel
• Knoblauchpulver: 1/2 Teelöffel
• Gehackte Zwiebel: 1 Teelöffel
• Stevia: 1 Päckchen
• Geriebener Parmesankäse: 1/4 Tasse
• Geriebene 2% Cheddar-Käse: 1/2 Tasse

Für den Belag

• Geriebene 2% Cheddar-Käse: 1/2 Tasse
• Parmesankäse: 1/4 Tasse

Instrucgen

• Wärmen Sie den Ofen auf etwa 375 ° F. Dann, mit dem Kochspray eine große Auflaufform sprühen vor der Einstellung
• Als nächstes waschen Blumenkohl, bevor es in viele mundgerechte Stücke schneiden. Legen Sie sie in einen großen Topf. Danach fügen Sie es etwa 2 Tassen Wasser in den Topf, vertuschen, und starten Sie es über die hohe Hitze kochen. Sie müssen Hitze auf mittlere Stufe zu verringern und für ca. 8 bis 10 Minuten kochen, oder bis der Blumenkohl beginnt nur zart zu bekommen.
• Lassen Sie den Blumenkohl im Sieb geben, bevor sie in einer großen Schüssel platzieren.
• Zur gleichen Zeit, mischen Sie alle Zutaten zusammen für Sauce zu schaffen, eine kleine Schüssel mit.
• Fügen Sie die letzte Sauce zu Blumenkohl, beginnen rühren, bis es gut kombiniert wird. Dann gießen Sie sie in eine Auflaufform. Danach bestreuen Topping über die
• Sie starten Sie dann für 30 bis 35 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen ist und Belag ist leicht goldbraun sind.
• Dann dienen, wenn es immer noch

4. Blumenkohl Alfredo Sauce

Umhüllungen: 6

Zutaten:

• Großer Kopf Blumenkohl: 1
• Große, süße Zwiebel, gehackt (ca. 1 1/2 Tassen gehackt): 1
• Knoblauch, fein zerkleinert: 2 Esslöffel (oder 1 Teelöffel Knoblauchpulver):
• Unsweetened Mandelmilch (oder fettarmer Milch Ihrer Wahl): 1/2 Tasse
• Plain fettarmen griechischen Joghurt: 1/2 Tasse
• Geriebener Parmesankäse: 1/2 Tasse
• Zwiebelpulver: 1 Teelöffel
• Salz: 1 Teelöffel
• Pepper: 1/2 Teelöffel

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Anleitung:

• Waschen Sie den Blumenkohl zubereitet. Entfernen Sie die Blätter sowie Basiselement. Schneiden Sie den Rest des Blumenkohl in Röschen. Legen Sie sie in ein Medium Topf. Fügen Sie eine geeignete Menge an Wasser in den Topf der Blumenkohlröschen zu vertuschen. Decken Sie den Topf und Herd auf mittlere bis niedrige Hitze auf dem Herd für etwa 8-10 Minuten, oder mit einer Schaufel Blumenkohl aus mit einem Schaumlöffel.
• Während Blumenkohl kochen, sprühen Sie eine große Pfanne mit dem Kochspray und andünsten, dann die Zwiebeln sowie Knoblauch auf mittlere Heizstufe bis zart und golden leicht braun.
• Legen Sie gedünsteten Blumenkohl, sautierten Knoblauch und Zwiebeln in den Mixer oder Küchenmaschine zusammen mit dem Rest der Zutaten für Sauce. Mischung, bis die Sauce ist völlig glatt. Schließlich genießen über die Nudeln Ihrer Wahl.

5. Blumenkohl Butternut Squash

Umhüllungen: 6

Zutaten

• Low-fat Milch: 1/4 Tasse
• Großer Kopf Blumenkohl: 1
• Medium Butternutkürbis (von 2 bis 3 Tassen): 1
• Knoblauchpulver: 1 Teelöffel
• Parmesankäse: 1/4 Tasse
• Prise Salz plus mit Pfeffer

Sie können ein Paket von Stevia oder Süßstoff verwenden, um die leichte Süße von Butter Squash zu bringen.

Instrucgen

• Koch Blumenkohl sowie Butternutkürbis bis zart durch einen langsamen Kocher verwenden oder es kochen oder backen.
• Wenn es stark gerötet ist, ziehen Sie Butternut-Kürbis und schneiden in der Hälfte der Länge, entfernen Sie die dann Platz Blumenkohl in einem Mixer, fügen Sie 2 Esslöffel Milch, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, 2 Esslöffel Parmesan und Pfeffer und Salz schmecken. Danach mischen, bis glatt. Dann Löffel in
• Setzen Sie den Kürbis in einem Mixer, fügen Sie in den Mischer 2 Esslöffel Milch, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, 2 Esslöffel Parmesan und Pfeffer und Salz abschmecken. Als nächstes sie mischen, bis mit Blumenkohl die endgültige Mischung in eine Schüssel gießen, mischen nur bis knapp gewirbelt.
• Schließlich dienen Sie einfach nur warm mit dem Licht Butter oder zusätzliche Parmesan (optional).

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6. Blumenkohl Pizza Bites

Umhüllungen: 4

Zutaten

• Blumenkohl (ca. 1/2 Kopf Blumenkohl): 2 Tassen
• Eiweiß (oder 1 großes Ei weiß): 1/4 Tasse
• Low-fat Hüttenkäse: 1/8 Tasse
• Parmesankäse: 1/4 Tasse
• Getrocknete Oregano: 1/2 Teelöffel
• Getrocknete Basilikum: 1/2 Teelöffel
• Knoblauchpulver: 1/4 Teelöffel
• Mini Truthahn pepperoni: 1/4 Tasse

AnweisenIonen

• Wärmen Sie den Ofen auf etwa 425 ° F. Dann, Zeile 14 Mini-Muffinschalen mit den Silikon-Liner oder die Verwendung von Folien Muffin-Liner mit den Papierliner entfernt werden. Als nächstes Spray Liner mit dem beschichteten Kochspray vor der Einstellung
• Danach waschen Blumenkohl, es in zwei Hälften geschnitten. Denken Sie daran, den Rest für später zu speichern. Brechen Sie den Blumenkohl in viele Segmente und dann legen Sie sie in einem Lebensmittel-Prozessor. Versuchen Sie, den Impuls, bis es eine solche Reis artige Textur erreicht.
• Als nächstes legen Sie den Blumenkohl in einem mikrowellenfest Schüssel und beginnen für ca. 8 Minuten microwaving. Vermeiden Sie die Zugabe von Wasser oder Abdecken es auf.
• Entfernen Sie den Blumenkohl aus dieser Mikrowelle, bevor der Rest der Zutaten Zugabe der rühren zu, um gut Sie dann etwa 2 Minuten in der Mikrowelle Platz zurück. Und wieder mischen.
• Scoop die Blumenkohl-Gemisch in die Muffin-Liner. Versuchen gleichmäßig zwischen 14 Mini-Liner zu teilen. Danach füllen unten nach oben, drücken Sie füllen, so dass es in der Linien verdichtet wird.
• Legen Sie die Muffinform in einem Ofen und starten Muffins backen für etwa 30 Minuten, oder wenn die Spitze beginnt goldbraun zu bekommen. Dann wird aus dem Ofen nehmen. Warten Sie, bis es vor ganz abkühlen, knallen die Muffins aus den Liner.
• Schließlich warm servieren mit dem Pizza-Sauce!

7. Blumenkohl Huhn Brokkoli Auflauf

Umhüllungen: 8

Zutaten

• Großer Kopf Blumenkohl: 1
• Großer Kopf Brokkoli: 1
• Gekochtes Hühnerbrust, geschreddert oder gehackt: 1 Tasse
• Low-fat Hüttenkäse (oder entrahmter griechischen Joghurt): 1 1/4 Tasse
• Parmesan-Käse, gerieben: 1/4 Tasse
• Geriebene 2% Cheddar oder Colby Käse: 1/2 Tasse
• Egg: 1
• Knoblauchpulver: 1/2 Teelöffel
• Gehackte Zwiebel (oder 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver): 1 Teelöffel
• Pfeffer und Prise Salz

Für den Belag

• Geriebene 2% Cheddar / Colby Käse: 3/4 Tasse
• Geriebener Parmesankäse: 1/8 Tasse

Anleitung:

• Wärmen Sie den Ofen auf etwa 375 ° F. Dann sprühen Sie einen 9 × 13 Backform mit dem Kochspray vor der Einstellung
• Schneiden Sie Blumenkohl und Brokkoli in viele mundgerechte Floret Dampf oder kochen die Brokkoli und Blumenkohl für ca. 15 Minuten oder bis sie weich geworden ist. Lassen Sie sie in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Danach wird festgefroren Gemüse in der Schale, die mikrowellengeeignet ist.
• Als nächstes Mikrowelle von 5 bis 10 Minuten, um das Gemüse auftauen auf etwa Raumtemperatur. Lassen Sie sie in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
• In einer großen Schüssel, legen Sie das gekochte Huhn, Ei, Quark, geriebenem Käse, Parmesan-Käse und Gewürzen. Rühren, bis alles gut vermischt werden.
• Fügen Sie den Brokkoli und Blumenkohl in das Huhn Mischung, rühren, bis sie gut kombiniert werden. Dann gießen Sie in eine Auflaufform und besprühen Topping über Auflauf.
• Backen Sie für ungefähr 30 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist und der Belag ist leicht goldbraun sind.

8. Cheddar Blumenkohl-Suppe

Video: 4 FRÜHSTÜCKSIDEEN | einfach, gesund & lecker

Umhüllungen: 8 (1 Tasse pro Stück)

Zutaten:

Video: NUTELLA NACHTISCH in 5 Minuten - lecker, schnell und einfach - REZEPT | daaruum

• Extra natives Olivenöl: 2 Esslöffel
• Große Lauch, weiße und hellgrüne Teile nur, in dünne Scheiben geschnitten, gespült: 2
• Gehackte Blumenkohlröschen (von 1 mittel Kopf): 4 Tassen
• Fettarmer Milch, geteilt: 2 1/2 Tassen
• Wasser: 2 Tassen
• Lorbeerblatt: 1
• Salz: 1 Teelöffel
• Weißer oder schwarzer Pfeffer: 1/2 Teelöffel
• Allzweckmehl: 3 Esslöffel
• Zerkleinerte extra scharfen Cheddar-Käse: 1 1/2 Tassen
• Zitronensaft: 1 Esslöffel

Anleitung

• Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. In Lauch und kochen, rühren, bis sehr weich, ca. 5 Minuten. In Blumenkohl, 2 Tassen Milch, Wasser, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer. Zum Kochen bringen über mittlerer Hitze unter häufigem Rühren. Hitze reduzieren zu einem Simmer, Deckel und Koch, dabei gelegentlich umrühren, bis der Blumenkohl weich ist, etwa 8 Minuten.
• Inzwischen, wischen sie die restlichen 1/2 Tasse Milch und Mehl in einer kleinen Schüssel. Wenn der Blumenkohl weich ist, das Lorbeerblatt entfernen und rühren in der Milchmischung. Koch über mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Suppe leicht, ca. 2 Minuten mehr hat verdickt. Entfernen Sie von der Hitze. Stir in Käse und Zitronensaft.

9. Blumenkohl mit Zitrone und Oliven

Spritzig Zitrone plus mit salzigen Oliven wird die Umset gedünsteten Blumenkohl munter. Dies ist unter kreativen und einfach gesund Blumenkohl Rezepte Sie müssen sofort zu versuchen.

Umhüllungen: 6 (spärlichen 1 Tasse pro Stück)

Zutaten:

• Großer Kopf Blumenkohl, getrimmt und geschnitten in viele mundgerechte Stücke: 1
• Zitronen: 2
• Extra natives Olivenöl: 2 Esslöffel
• Gehacktes Schalotten: 1 Esslöffel
• Wasser: 1 Esslöffel
• Gehackter frischer Thymian oder 1/4 Teelöffel getrockneter: 1 Teelöffel
• Salz: 1/4 Teelöffel
• Frisch gemahlener Pfeffer: 1/4 Teelöffel
• Gehackte Öl geheilt oder Kalamata-Oliven: 2 Esslöffel

Anleitung

• Kochen Sie etwa 1 Zoll von Wasser in einem großen Topf mit dem Dampfer Korb ausgestattet. Dann fügen Sie Blumenkohl, decken sie auf und Dampf bis es zart wird, für ca. 4 Minuten.
• Zur gleichen Zeit, entfernen Sie die Haut sowie weiße Mark von den Zitronen mit einem scharfen Messer. Schneiden Sie Segmente von den Membranen, über eine Schüssel arbeiten. Grob hacken die Segmente und sie auf eine Schüssel. Dann drücken Sie den Saft von einer Zitronenschale sowie membranes- 1 Esslöffel Saft in die Schüssel, die die Segmente umfasst.
• Fügen Sie Schalotten, Öl, Thymian, Wasser, Salz und Pfeffer zu einer Portion Schüssel. Danach wird zu gut umrühren Dann fügen Sie den Blumenkohl, zu beschichten, zu werfen. Als nächstes bestreichen und mit den Oliven. Servieren bei Raumtemperatur oder warm.

Hoffentlich haben Sie einige kreative und einfache gesunde Rezepte Blumenkohl bekannt, dass Recht vor, dieses Abendessen gemacht werden können, so dass Sie diese schmackhafte Gerichte auf dem Esstisch für Ihre Familie bringen wird.

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