Wie brauner reis in reiskocher kochen
Wie perfekt brauner Reis zu kochen? Kochen brauner Reis, aber es dauert etwas mehr Zeit und nimmt wenig mehr Wasser als normale weißer Reis. Brauner Reis ist zu viel nahrhafter als weißer Reis.
Inhalt
Hier ist ein einfaches Garmethode brauner Reis zu kochen perfekt.
Zutaten zu kochen Brauner Reis
- 1 Tasse brauner Reis
- 3 Tassen Wasser
- 1 EL. Öl
- Salz nach Geschmack
Herstellungsverfahren nach Cook-Brown-Reis
Zuerst spülen Sie das braunen Reis 2-3 mal mit Wasser im Sieb, bis das Wasser klar ist. Genießen Sie die braunen Reis in kaltem Wasser für 45 Minuten bis 1 Stunde. brauner Reis Einweichen wird die Kochzeit für brauner Reis reduzieren.
Kochmethode:
Fügen Sie den getränkten Reis Topf geben. Nehmen Sie einen großen Topf für größere Kochfläche brauner Reis zu machen. Es ist notwendig, den braunen Reis vor Koch zu trocknen.
Hier sind zwei Methoden, um den Reis zu trocknen:
1) Nehmen Sie groß - großen Topf, fügen Sie den Reis kochen und ohne Deckel bei mittlerer Hitze, bis der Reis trocken ist. Rühren Sie in einer geringen Menge an Salz, wenn Sie wollen.
2) Nehmen Sie große -Aussparung Topf, ein wenig Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und den Reis für 2 Sekunden braten. Damit Aroma von Reis ist Fluss.
Nehmen Kessel mit kochendem Wasser während Trocken den Reis zu kochen. In 2 ½ Tassen Wasser für jede Tasse brauner Reis, in großen Topf. Wenn Sie nicht Salz bei der trockenen gerösteten hinzugefügt haben, können Sie Salz jetzt hinzufügen. Einmal umrühren.
Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen, dann langsam die Flamme köcheln lassen. Decken Sie den Topf mit Deckel.
Den Reis kochen, bis das Wasser fast absorbiert. Achten Sie darauf, - nicht um den Reis zu viel rühren.
Entfernen Sie den Reis von der Hitze und lassen Sie sie für einige Zeit abkühlen. Noch bedecken etwa 10 Minuten, um den Topf. Reis sollte sehr langsam werden sprudeln.
Entfernen Sie den Deckel von der Pfanne und Flusen den Reis mit einer Gabel.
Heiß servieren, oder wenn Sie im Kühlschrank lagern wollen, lassen Sie den Reis kühl eine halbe Stunde.
Weitere Tipps für das Kochen Brauner Reis:
- Weichen Sie die braunen Reiskörner in kaltem Wasser für 45 Minuten bis 60 Minuten vor dem für weichere Reis zu kochen.
- Verwenden Sie einen großen Topf für das Kochen besser.
- Decken Sie den Deckel sehr dicht Dampf nicht entweichen kann beim Kochen.
- So fügen Sie Geschmack, während Reis kochen, Gemüsebrühe, Hühnerbrühe und andere Flüssigkeiten hinzuzufügen.
- Die richtige Menge an Wasser und Reis ist sehr wichtig für die perfekte brauner Reis zu machen.