Ernährung für ältere erwachsene richtlinien: essen für gesundheit & wellness

Wenn Menschen älter werden, ihre Körper und Lebensstil ändern. Als Ergebnis ändern ihre Ernährungsbedürfnisse auch. Obwohl diese gesunden älteren Erwachsenen, die eine ausgewogene Ernährung nicht essen ein Nahrungsergänzungsmittel benötigen, einige Aspekte des Alterns könnte die Wahrscheinlichkeit für einen Mangel an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen zu verbessern. Als Ergebnis können sie eine Menge von gesundheitlichen Problemen, wie Appetitlosigkeit und Dehydratation erfahren. Dieser Artikel soll Ihnen eine Menge nützlicher Ernährung für ältere Erwachsene Leitlinien für Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern.

1. Ernährung für ältere Erwachsene - Nährstoffe, die Sie fehlt möglicherweise

Wenn Menschen älter werden, ihre Körper verarbeiten nicht so gut wie einige bestimmte wichtige Nährstoffe, wie Vitamin B12 und Vitamin D aufnehmen, wie sie verwendet werden. Darüber hinaus sind sie auch nehmen nicht genügend Kalzium. 

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• Vitamin b12: In der Tat kann diese Art von Vitamin als auch das potenzielle Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfall zu reduzieren. Auch könnte Vitamin B12 Senioren helfen Schutz vor Speicherprobleme wie Alzheimer und Demenz und Gangstörungen. Normalerweise Menschen oft Vitamin D durch eine Diät mit tierischen Produkten zu bekommen. Doch mit Senioren, Vitamin B12 könnte schwieriger sein, zu absorbieren, da sie zu wenig Magensäure haben. Tatsächlich erlaubt die Magensäure den menschlichen Körper Vorteil von Vitamin zu nehmen. Daher ist es wichtig, für ältere Erwachsene mit einem hohen Gehalt an Vitamin B12 mehr Lebensmittel zu essen. Die Lebensmittel sind Fisch, Eier, Geflügel, Milch und Milchprodukte.
• Kalzium: Tatsache ist, dass Kalzium spielt verschiedene Rollen in den Körper. Es ist jedoch am kritischsten für den Aufbau und Erhalt starker Knochen. Dennoch Forschung zeigt, dass, wenn die Menschen Alter, sie weniger Kalzium in ihrer Ernährung zu konsumieren. Der Mangel an Calcium führt zu der Gefahr von Knochenbrüchigkeit und auch Frakturen. Somit wird, um genügend Kalzium zu erhalten, sollten Sie drei Portionen fettarmer Milch und andere Milchprodukte pro Tag. Die reich an Kalzium enthalten Brokkoli und Grünkohl.

• Kalium: Für Senioren wird genug Kalium in der Ernährung nehmen halten ihre Knochen stark. Die notwendige Mineral ist für die Zellfunktion wichtig und kann Bluthochdruck senken und das Risiko von Nierensteinen helfen. Wenn es um die reich an Kalium kommt, Gemüse und Früchte sind bei weitem die reichsten Nahrungsquellen. Prunes, Pflaumen, Bananen und Kartoffeln mit der Haut haben besonders hohen Gehalt an Kalium. Falls Sie diese Kaliumpräparate erwägen, sollten Sie zu einem Arzt zunächst, um zu vermeiden, gefährliche Probleme für Ihre Gesundheit durch das Ungleichgewicht von Kalium zu sprechen. 
• Vitamin-D: Dieses Vitamin hilft dem menschlichen Körper Prozess Kalzium, damit Knochen stark zu halten. Da die Menschen Vitamin D durch Sonnenlicht bekommen, diejenigen, die nicht im Freien viel tun bekommen oder tragen Sie immer Sonnencreme weitere Vitamin-D-Ergänzung brauchen könnte. Mit anderen Worten, leben die Menschen, die nördlich von 45^th Parallel sind auch anfällig von Vitamin-D-Mangel zu leiden. Sie können Vitamin D in vielen Lebensmitteln, wie Getreide oder einigen Milchprodukten erhalten.
• Magnesium: Diese Substanz spielt eine wichtige Rolle in physiologischen Prozessen fast 300. Wenn Sie genug Magnesium bekommen, könnten Sie Ihr Immunsystem gesund zu halten, Ihr Herz und Knochen stark. Gemüse allerdings sind Magnesium, aber es wird oft bei der Verarbeitung verloren. Die Fähigkeit von Magnesium-Absorption verringert sich mit dem Alter. Also, ab jetzt, sollten Sie Ihren Teller mit nicht verarbeitete Lebensmittel wie frisches Obst, Gemüse, Nüsse, Bohnen und Vollkornprodukte zu füllen.
• Faser: Faseraufwendig kann durch Verschieben Lebensmittel durch den Verdauungstrakt eine gesunde Verdauung Effekte verstärken. Die Quellen der hohen Fasergehalt bestehen aus Bohnen, Getreide, Obst und Gemüse, die auch mit vielen Vorteilen kommen, wie zum Beispiel zum Schutz vor Herzerkrankungen. Wenn Sie nicht genug essen Vollwertkost, dann könnten Sie nicht genügend Ballaststoffe zu bekommen. So fügen Sie Vollkornprodukte, Bohnen, Nüsse und Früchte sowie Gemüse in Ihrer Familie aktuellen Ernährung, um genügend Ballaststoffe zu bekommen. Familie konnte mit diesem helfen. Als Ihre Eltern besuchen, können Sie Kürbiskerne, Nüsse, Heidelbeeren oder gehacktem Gemüse in viele Snack Größe Taschen, und sie dann in den Kühlschrank aufzuteilen.

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• Wasser: Jeder braucht genügend Wasser für ein gesundes Leben zu nehmen, auch für ältere Erwachsene. Wasser scheint nicht wie ein essentielles Vitamin und Mineral, doch ist es sehr wichtig für eine gute Gesundheit. Wenn wir älter werden, könnte Sinn von Durst sinken. Darüber hinaus entwickeln einige bestimmte Medikamente das Risiko dehydriert zu werden. Wasser ist besonders wichtig. Wenn Sie die Quelle für Ballaststoffe in der Ernährung sind die Verbesserung, wie es absorbiert Wasser. Als Empfehlungen, 8 Gläser Flüssigkeit pro Tag nach körperlichen Aktivitäten sind wichtig für die menschliche Gesundheit. Dennoch müssen möglicherweise einige Leute, die Menge von Flüssigkeiten aus medizinischen Gründen beschränkt zu haben, wie der Leber oder der Nieren. So stellen Sie sicher, dass Sie den Rat von Ihrem eigenen Arzt über eine angemessene Flüssigkeitszufuhr Niveau folgen.

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• Omega-3-Fettsäuren: Dies sind ungesättigte Fette, die in Fisch zu finden sind. Sie haben eine Vielzahl von Vorteilen, mit möglicherweise Verringerung der Symptome von rheumatoide Arthritis und eine Verlangsamung der Entwicklung der altersbedingten Makula-Degeneration nach unten - eine Krankheit, die bei den Senioren in degenerierten Vision beinhaltet. Ernährungsexperten raten alte Erwachsene jede Woche mindestens zwei Portionen Fisch zu konsumieren. Lachs, Melodie, Makrele und Sardinen sind sehr reich an Omega-3-Fettsäuren. Mit anderen Worten, enthalten einige andere pflanzliche Quellen von Omega-3 Walnüssen, Sojabohnen, Leinsamen, und Rapsöl. Obwohl Omega-3-Präparate verwendet werden könnten, aber Sie müssen auch mit Ihrem Arzt zu konsultieren, bevor sie zu nehmen beginnt. Eine schnelle Lösung für Omega-3-Fettsäuren erhalten kauft Dosen Lachs auf den Salat zu setzen.

2. Ernährung für ältere Erwachsene - Tipps, um gesunde Ernährung 

• Reduzieren Natrium: Ab sofort, hatte man die Menge an Salz in der Ernährung, um Wassereinlagerungen und Bluthochdruck zu verhindern, besser zu reduzieren. Stattdessen können Sie die Low-Natrium-Label und Saison Mahlzeiten sucht mit Kräutern, Knoblauch und Gewürze
• Gehen Sie für gutes Fetts: Nutzen Sie Avocado, Olivenöl, Lachs, Leinsamen, Walnüsse und viele andere einfach ungesättigte Fette. Mit der Verwendung dieser Lebensmittel, können Sie Ihren Körper vor Herzkrankheiten schützen über die Kontrolle von "schlechten" LDL-Cholesterinspiegel und "gute" HDL-Cholesterinspiegel erhöhen.
• Vermeiden Sie "schlechte" Kohlenhydrate: Diese schlechte Kohlenhydrate sind als ungesund oder einfache Kohlenhydrate bekannt. Die Lebensmittel mit schlechten Kohlenhydrate enthalten Weißmehl, weißer Reis und raffinierten Zucker, die aus Faser, Kleie und Nährstoffe beraubt wurden. Die schlechte Kohlenhydrate verursachen Spitzen im Blutzuckerspiegel und kurzlebige Energie. So für immer lang anhaltende Energie und stabile Insulinspiegel, es ist besser für Sie komplexe oder "gut" Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Früchte, Bohnen und Gemüse zu wählen.
• Koch luziden: Die beste Art und Weise Gemüse vorzubereiten oder Dampf in Olivenöl anbraten, da es fast Nährstoffe erhalten können. Nicht Gemüse kochen, wie es Nährstoffe ablaufen könnten. 
• Gehen Sie für eine Platte mit fünf Farben: Dieser Tipp stammt aus der japanischen Esskultur. Nach diesem sollten Sie 5 Farben auf dem Teller sind. In der Tat, Obst und Gemüse sind reich an Farben entsprechen ihren reichen Nährstoffen. Zum Beispiel können Sie Melonen, Brombeeren, Spinat, Süßkartoffeln, Tomaten und Zucchini auf dem Teller hinzuzufügen.
• Seien Sie vorsichtig mit Alkohol: Alkohol liefert keine essentiellen Nährstoffe, aber es ist tatsächlich voll von Kilojoule. Ernährungsexperten empfehlen, dass gesunde Männer und Frauen, vor allem ältere Menschen, verbrauchen weniger als 2 Standardgetränke an einem bestimmten Tag für die alkoholbedingten Krankheiten zu reduzieren. Darüber hinaus sollten sie nehmen auch nicht mehr als 4 Standardgetränke bei jeder Gelegenheit, um das Risiko von alkoholbedingten Verletzungen auf dem Fall zu reduzieren.

3. Ernährung für ältere Erwachsene - Essen einkaufen

Wenn die Ernährung für ältere Erwachsene Richtlinien zu nennen, Einkauf von Lebensmitteln ist auch wichtig für die Vorbereitung der besten Diät Plan möglich, dass ältere Menschen wissen sollten. Haben Sie es schwierig finden, das Lebensmittelgeschäft zu bekommen? Bei älteren Erwachsenen, Einkaufen könnte schwieriger geworden, vor allem für diejenigen, die alleine leben oder solche mit eingeschränkter Mobilität. Bevor ich für Lebensmittel einkaufen, sollten Sie eine Liste der Lebensmittel, die Sie brauchen, eine Shopping-Kumpel, wenn möglich zu finden und große Lebensmittel mit ihnen zu teilen.

Sie können einkaufen, wenn das Geschäft nicht so viel los ist, so dass Sie Zeit sparen beim Einkaufen. Vor dem Kauf nichts, lesen Sie die Etiketten, um sicherzustellen, Sie bekommen, was Sie sicher wollen.

Außerdem, wenn Sie gehen nicht zum Einkaufen, können Sie Ihre Einkäufe von Ihrem Telefon zu bestellen und für die Lieferung warten.

Es ist eine gute Idee, einen Schrank zu haben, gut bestückt mit Lebensmitteln, die für eine lange Zeit ohne abgestanden sein gehalten werden konnte. Auf diese Weise könnten sie es einfacher machen, eine schmackhafte, nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten. Dies könnte enthalten:

• Canned und UHT Fruchtsaft
• Caked Bohnen plus mit Bohnenmischungen
• Dosen Gemüse
• Spaghetti, Mehl, Nudeln, Haferflocken und Müsli
• Fleisch- und Fischkonserven
• Dosensuppen
• Pulverisierte und verringert Fett UHT-Milch und Vanillepudding
• Soßen und Pasten
• Pflanzenöl wie Rapsöl und Olivenöl

Wann immer möglich, versuchen den Mahlzeiten mit der Familie und Freunden zu teilen.

Im Allgemeinen genießen eine gesunde, ausgewogene Ernährung und aktiv zu bleiben Sie gesund, während Sie altern halten. Denken Sie daran, gut zu essen, in Bewegung bleiben, und rufen Sie auf Familie und Freunde, wenn Sie etwas Hilfe benötigen auf dem Weg.

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