Top 14 gesündesten gemüse in der welt

Wir wachsen ständig `immer essen Ihre Grüns` zu hören, aber was genau sind das gesündeste Gemüse in der Welt, die man essen konnte (und deine Mutter zugleich bitte)? Auch wenn einige noch besser für Ihren Körper als andere sind, ist es kein Zweifel, dass der Konsum von Gemüse in Hülle und Fülle Sie eine Welt gut tun wird. Lassen Sie uns real sein - Sie mehr als genug Abwechslung zur Auswahl, so dass Sie nie über die Suche nach den perfekten Gemüse zu sorgen, dass Sie genießen in Ihre Ernährung enthält. Damit Sie Ihre Lieblings Vegetarier finden, haben wir die gesündesten Gemüse in der Welt erforscht (basierend auf Nutzen für die Gesundheit, Ernährung Statistiken und Allround-amazing) und haben mit einer Liste der ultimative 14. Erfahren Sie mehr über unsere Auswahl der kommen Ernte unten!

Bitte beachten Sie, dass unsere Liste nicht in einer bestimmten Reihenfolge, wie wir nicht zu "diskriminieren" alle Gemüse wollte. Genießen Sie alle!

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1. Spargel

Spargel ist so reich an Nährstoffen, die Sie bis zu springen wollen werden und einige der Moment, den Sie über den Inhalt hören greifen. Diese Veggie kommt mit einer großen Dosis von Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E und Vitamin K, und es enthält auch Folsäure, Chrom und Faser (lassen Sie uns nicht über seine Fülle von Antioxidantien vergessen!). Aufgrund seiner Glutathion-Gehalt ist Spargel eine der wertvollen Gemüse, die für einige Arten von Krebsprävention bekannt sind. Wenn Sie Spargel kochen wollen und genießen Sie noch alle seine wunderbaren gesundheitlichen Vorteile, stellen Sie sicher, dass Sie mit Wasser zu vermeiden Kochen. Sie können grillen oder braten Spargel für eine schnelle und leckere Ergänzung zu Ihrem Mittag- oder Abendessen.

2. Kale

Es ist ziemlich gut bekannt jetzt, dass Kohl eine der gesündesten Gemüse, die wir essen können. Einige Leute könnten sein krank von all den Medien Aufmerksamkeit dieser Veggie wird immer, aber man sollte bedenken, dass es für einen sehr guten Grund. Denken Sie darüber nach - nur 100 Gramm Kohl enthält verrückt Mengen an Vitamin C (! 200% der täglichen empfohlenen Wert) und Vitamin A (! 199% DV), sondern auch feine Mengen an Kalzium, Vitamin B-6, Kalium, Magnesium , Eiweiß und Eisen.

3. Spinat

Ah, Spinat, die Vegetarier, die unsere Eltern versuchten, uns in Essen zu betrügen Popeye durch zuschauen. Wir hatten keine in diesem Alter wissen, wie viel awesomeness in diesem grünen gepackt werden konnten wir immer versucht, aus klar zu steuern. Spinat ist mit Vitamin A geladen, Vitamin C, Vitamin K (für sie warten - 987% der täglichen Wert in nur Eine Tasse), Magnesium, Kalium, Eisen, Calcium, Faser, Protein, Folsäure, Kupfer und Natrium unter ziemlich viele andere. Diese grün können Sie Knochenerkrankungen, Herzerkrankungen und sogar einige Formen von Krebs zu verhindern.

4. Swiss Chard

Ein Gemüse, das nicht nur ein reines Vergnügen ist, zu essen, sondern auch zu sehen, Mangold ist eine bunte Lebensmittel, die weithin als eines der gesündesten Gemüse zur Verfügung stehen. Seine Ernährung Statistiken sind erstaunlich, mit großen Mengen an Vitamin K, Vitamin A und Vitamin C, aber auch Kalium, Eisen und Magnesium. Das gute Teil über Schweizer Mangold ist, dass es ein Teil von unzähligen Rezepten, wie Nudeln, Suppen oder eine grüne Ergänzung zu Ihrem Hauptgericht sein. Zur Verringerung seiner leichte Bitterkeit, einfach kochen oder Dampf Ihr Schweizer Mangold vor dem Gebrauch.

5. Chicorée

Obwohl Chicorée nicht so viel von einem Superstar wie Kohl oder, in jüngerer Zeit, Mangold, hat es viele Nährstoffe, die Ihren Körper, Geist und Seele verehren. Mit sage und schreibe 114% der täglichen empfohlenen Wert von Vitamin A in nur 100 Gramm, Chicorée ist auch eine große Quelle von Vitamin C, Ballaststoffe, Kalium, Calcium, Magnesium, Vitamin B-6 und Protein. In der Tat ist Chicorée einer der Top-Elektrizitätskraftwerk Früchten und von den Zentren identifiziert Gemüse for Disease Control and Prevention, mit einem 73,36 Nährstoffdichte-Score. Dies macht es den 6^th nahrhaften Gemüse durch die Dichte im Jahr 2014, nach dieser Quelle.

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6. Brokkoli

Es ist kein Wunder, warum noch gemacht Brokkoli eine weitere Top-Liste, vor allem wenn es um die gesündesten Gemüse kommt. Orangen könnten, beiseite zu treten haben, als nur eine Tasse gehackte Brokkoli enthält 135% der empfohlenen täglichen Menge an Vitamin C. Zusätzlich dazu, Brokkoli enthält auch Vitamin A, Vitamin B-6, Kalzium, Magnesium, Kalium, Ballaststoffe, Protein, Folsäure und Vitamin K1. Die Krebs-Bekämpfung Eigenschaften, die Augengesundheit unterstützen und Antioxidantien alle empfohlen, es als sehr gesund Vegetarier, in der Tat.

7. Chinakohl

Eine weitere vegetarische, die stark von der CDC bewertet wird, ist Chinakohl, mit einem riesigen 91.99 Nährstoffdichte-Score. Dies macht Chinakohl die zweite nahrhaften Gemüse in der Welt, nach dem Bericht im Jahr 2014 veröffentlicht auch als pak-choi bezeichnet wird, Chinakohl mit Vitamin A und Vitamin C verpackt, sowie Kalzium, Eisen, Ballaststoffe, Vitamin K, Magnesium und Kalium. Es ist für sein extrem arm an Cholesterin und gesättigten Fettsäuren gefeiert, obwohl es ziemlich viel Natrium (46 mg für jede 70 Gramm-Portion) hat.

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8. Salat

Wir chomp auf Salate die ganze Zeit, aber wir haben nicht immer erkennen, wirklich, wie gesund diese gemeinsame Vegetarier ist. Salat ist mit allen Arten von Nährstoffen verpackt - wie Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B-6, Ballaststoffe, Kalium, Calcium oder Eisen, um nur einige zu nennen - und kann praktisch in jede Mahlzeit des Tages aufgenommen werden. Genießen Sie Salate mit frischem Salat im Laufe des Tages und profitieren von Qualitäten wie wenig Kalorien (nur 15 Kalorien für eine 100-Gramm-Portion), die Bekämpfung der Alzheimer-Krankheit, Krebsprävention und eine große Immunsystem stärken.

9. Paprika (rot)

Paprika sind fantastisch in allen Farben, die sie hereinkommen, aber rote Paprika nehmen den Sieg für die gesündeste Gemüse in dieser Kategorie. Wenn Sie nicht überzeugt sind, weiß nur, dass 100 Gramm rote Paprika 212% der täglichen Menge an Vitamin C haben, sollten Sie erhalten. Außerdem sind rote Paprika reich an Vitamin A, Vitamin B-6, Vitamin E, Ballaststoffe, Kalium, Eisen und Magnesium. Durch mehr rote Paprika in Ihrer Ernährung, werden Sie eine Vielzahl von Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften genießen.

10. Rosenkohl

Rosenkohl ist vielleicht nicht jedermanns Liebling sein, aber ihre Fülle von Vitamin K und Vitamin C machen diese kleinen Knospen ein Muss für jeden gut ausgewogene Ernährung. Rosenkohl sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Vitamin B1, Folsäure, Kalium und Phosphor, um nur einige zu nennen. Ihre gesundheitlichen Vorteile sind zahlreich, darunter Diabetes-Kontrolle, die Knochenfestigkeit und kämpfen Formen von Krebs. Rosenkohl sind auch super kalorienarm, was bedeutet, dass Sie müssen nicht überhaupt darum kümmern, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

11. Collard Greens

Collard Greens, abgesehen davon, dass der Name eines populären Liedes, sind auch eine der gesündesten Lebensmittel, die Sie bekommen können. Collards werden Sie reichlich mit Vitaminen bieten und andere Nährstoffe, wie Ballaststoffe, Kalzium, Magnesium, Eisen, Eiweiß und Kalium Ihr Wohlbefinden zu unterstützen. Brace yourself - collards bieten 1.045% der täglichen Wert von Vitamin K und 308% für Ihre empfohlenen Vitamin-A-Zufuhr pro Tag. Verbrauchen collards kann buchstäblich Cholesterinspiegel zu senken, wie Sie sie verbrauchen und wie die meisten der gesündesten Gemüse in der Welt - bekannt sind, das Risiko zu verringern, Krebs zu entwickeln.

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12. Zwiebeln

Die meisten Menschen haben schon die Liebe-Hass-Beziehung mit Zwiebeln. Sie machen jede Mahlzeit Geschmack unendlich viel besser, aber ihr Geruch ist stark genug weg weg von einem Fuß jemand abwehren. Dennoch sind sie in der Tat eine der gesündesten Gemüse, mit Vitaminen, Kalzium, Magnesium, Ballaststoffe, Kalium und ganzen Protein. Nutzen für die Gesundheit von Zwiebeln gehören die Stärkung des Immunsystems und schützt den Körper vor Krebs (aufgrund ihrer Quercetin-Gehalt), heilende Eigenschaften, die Gesundheit des Herzens und den Schutz gegen Geschwüre. Die Zwiebeln werden auch in einer Vielzahl von zu Hause verwendet remedies- Sie sie in zahlreichen Listen auf unserer Website zu finden.

13. Rote Rüben und ihre Grünen

Wenn es um die Rüben kommt, haben wir eine Win-Win-Situation. Nicht nur sind Rüben unglaublich gesund, aber so sind ihre belaubten grünen Spitzen. Die hohe Lutein und Gehalt an Antioxidantien Rüben machen sie außergewöhnlich für den Körper vor Krebs schützen sowie die Gesundheit der Augen. Es wird gesagt, dass die grünen Spitzen von Rüben die gesündeste Teil sind, aber seien Sie versichert, dass die Haupt, roten Teil genauso gesund ist. Vitamin C, Ballaststoffe, Kalium, Vitamin B-6, Magnesium, Eiweiß und Eisen sind alle ein Teil dieser sehr gesund Gemüse.

14. Kresse

Nach Angaben der CDC ist, Kresse die nahrhafte Gemüse von allen, mit einer makellosen Dichte Punktzahl von 100. Kresse wird zur Senkung des Blutdrucks gefeiert, sportliche Ergebnisse zu steigern und einen extrem niedrigen Menge an Kalorien, die - eine Tasse Kresse enthält weniger als 4 Kalorien! Es wird gesagt, dass Kresse Krebsbehandlung helfen können und verhindern, dass es die Entwicklung, Förderung, starke Knochen und kämpfen Diabetes, um nur einige zu nennen. Sie können Kresse zu jedem Haus-gekochte Mahlzeit hinzuzufügen oder es essen frisch in einem knackigen Salat, je nach Ihren Vorlieben.

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