Gesundes essen sommer ideen und einfache rezepte zum abendessen

Jeder liebt den Sommer! Urlaub, Sonne, Sand, Strand und köstlich gesundes Essen alle da sind. Viele Leute mögen an sonnigen Tagen zu gehen, ein Picknick zu haben oder eine Grillparty in ihren Hinterhöfen beherbergen. Deshalb im Sommer, sind die Menschen glücklicher, ist die lebendige einfacher mit allen Sommer Food-Ideen, die jeder genießt. Doch nicht jeder hat Zeit, Lust und Kreativität zu kochen, so ein paar schnelle und einfache Rezepte zu finden, die nur ein paar einfache Zutaten erfordern und einfachen Anweisungen zu folgen, ist eine gute Idee. In diesem Artikel werden wir Ihnen ein paar schnelle, gesunde Sommer Essen Ideen zu zeigen, & einfache Rezepte für Familienessen, die Sie selbst wenn Sie kochen können haben einen Low-Budget, durch die heiße und spannende Sommer zu bekommen. Jede Idee, dauert weniger als 30 Minuten zur Vorbereitung und fast jede Zutat ist ersetzbar.

Gesunde Sommer-Food-Ideen und einfache Rezepte für Abendessen

1. Fish And Chips

Wir alle wissen, die Nutzen für die Gesundheit von Kartoffeln sowie Fisch. Heute werden wir Ihnen eine super einfach Rezept zu zeigen, dass über zwei fantastische Zutaten enthält.

Zutaten:

- 4 mittelgroße Kartoffeln.

- Eine gute Menge von Olivenöl.

- 2 Tassen Corn Flakes.

- Eine halbe Tasse Vollkornmehl.

- 1 leicht gewischt Ei.

- 600g Weißfischfilets ohne Knochen.

- 2 Esslöffel Naturjoghurt die enthält eine geringe Menge an Fett.

- 2 Teelöffel glatte Petersilie, fein gehackt.

Anweisung:

- Lassen Sie sich von Vorheizen des Ofens auf eine Temperatur von 190 Grad C gestartet. Linie ein Blatt Backpapier auf das Backblech.

- Gießen Sie heißes kochendes Wasser in einem großen Topf dann dort die Kartoffeln legen und ca. 15 Minuten kochen oder bis sie fast zart. Lassen Sie es gut und stellen Sie den Topf beiseite es leicht abkühlen lassen.

Schneiden Sie die gekochten Kartoffeln in mehrere Keile -. Legen Sie sie auf dem Backblech, das mit Backpapier dann leicht sprühen sie mit Olivenöl gefüttert wurde.

Verwenden Sie eine große Plastiktüte die Cornflakes enthalten dann beginnen sie vernichtend mit einem Nudelholz -. Legen Sie die zerkleinerten Cornflakes in eine flache Schüssel legen Sie dann das Mehl und Ei in verschiedenen Schalen.

Video: SOMMERREZEPTE || leichte und super gesunde Rezepte

- Als nächstes die leichte Schulter Mantel 1 Fischfilet mit Mehl tauchen dann in Ei und Cornflake Krümel, so dass es in drei Schichten bedeckt ist. Legen Sie es auf dem Tablett zusammen mit den Kartoffelecken. Wiederholen Sie diesen Schritt mit dem Rest der Zutaten.

- Backen Sie den Fisch und Kartoffelecken für etwa 15 Minuten oder bis sie sich in goldbraun sind.

- In der Zwischenzeit, Petersilie und Joghurt in einer Schüssel mischen. Wenn die Fische und Keile gründlich gekocht werden, legen Sie sie auf einem Teller, die Sie mögen. Servieren Sie dieses Gericht sofort zusammen mit dem Joghurt-Mischung für die besten Ergebnisse.

2. Zitrone, Huhn und Parmesan Rissoles

Zutaten:

- Ein halbes Kilo Hackfleisch Steggles Huhn.

- 1 leicht geschlagenes Ei.

- 2 zerdrückten Knoblauchzehen.

- Eine halbe Tasse frische Semmelbrösel.

Video: 3 schnelle & einfache Ideen fürs Abendessen (Sommer-Edition)

- 1 Esslöffel fein gehackte frische Basilikumblätter.

- 1 Teelöffel Zitronenschale, fein gerieben.

- Ein Viertel Tasse entkernte chopped Kalamata-Oliven.

- Eine dritte Tasse fein geriebenem Parmesan-Käse.

- Ein Viertel Tasse Mehl.

- 1 Esslöffel Olivenöl.

- Antipasto Salat.

Anweisung:

- Mix gehacktem Hühnerfleisch, Knoblauch, Ei, Basilikum, Paniermehl, Oliven, Parmesan und Zitronenschale in einer großen Schüssel. Bereiten Sie eine Platte mit Mehl auf seiner Oberfläche. Starten 8 Frikadellen zu schaffen, die 2cm dick aus der Mischung sind. Bestreichen Sie sie mit Mehl auf der Platte durch Walzen. Dann legen Sie die beschichteten Frikadellen auf einem großen Teller sie dann decken und stellte den Teller im Kühlschrank ca. 20 Minuten.

- Den Ofen auf 180 Grad C oder 160 Grad C (mit Lüfter gezwungen) vorheizen.

- Sprühen Sie das Öl auf einer Bratpfanne es dann unter mittlerer Hitze erhitzen. Starten Sie die Frikadellen für etwa 2 Minuten kochen oder bis sie eine hellbraun. bewegen sie dann in eine gefettete Backblech und backen Sie für 10 Minuten oder bis sie gründlich gekocht werden.

Servieren Sie das Gericht mit Antipasti Salat -.

3. Coconut Crumbed Garnelen mit Kalk Aioli

Zutaten:

- 8 große deveined, geschält grünen Riesengarnelen (Schwänze intakt).

- Ein Viertel Tasse Mehl.

- 1 Ei.

- Eine halbe Tasse Kokosraspeln.

- Eine halbe Tasse Panko Paniermehl.

- Pflanzenöl.

- Ein Viertel Tasse Mayonnaise aus einem ganzen Ei gemacht.

- 1 kleine zerdrückten Knoblauchzehe.

- Ein halber Teelöffel Zitronenschale, fein gerieben.

- Ein Esslöffel Limettensaft.

Anweisung:

Flatten die Garnelen leicht mit der Handfläche -. Danach fügen Sie beide Garnelen und Mehl in eine große Schüssel geben dann beschichten die Garnelen mit Mehl von ihnen werfen.

Wischen Sie das Ei in eine Schüssel geben, dann eine kleine Menge von kaltem Wasser in sie fügen -. Mischen Sie Kokosnuss mit Paniermehl legen sie dann auf einem Teller. Danach wird mit Ei-Mischung Mantel 1 Garnele dann mit einer Mischung Brotkrumen und legte sie auf einen Teller. Wiederholen Sie die gleiche Schritt mit den restlichen Zutaten.

- Eine angemessene Menge an Öl auf einer großen Bratpfanne es gießen dann zu heizen beginnen. In Garnelen in die Pfanne geben und kochen sie für ca. 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie wandten sich golden und wurden durch gekocht.

- In der Zwischenzeit beginnen Aioli zu machen. Mischen Sie Knoblauch, Mayonnaise, Limettensaft und Limettenschale in eine Schüssel geben und verrühren sie.

- Die Garnelen werden zusammen mit dem Aioli serviert.

4. Gebratene Sommer Gemüseteigwaren

Zutaten:

Video: FITNESS FOOD DIARY: 6 REZEPTE - SCHNELL, LECKER, GESUND!

- ¾ Pfund Spaghetti.

- 1 Aubergine in mittlerer Größe, schneiden in mehrere Stücke mit etwa jeweils ¾ Zoll.

- 1 Zwiebel in mittlerer Größe, in Stücke geschnitten auf etwa 1 Zoll je.

- 1 gelbe Paprika, in Stücke geschnitten auf etwa 1 Zoll je.

- 8 Knoblauchzehen.

- Eine halbe Tasse Olivenöl.

- Eine gute Menge an koscheren Salz sowie schwarzem Pfeffer.

- 1 Pfund geviertelt oder halbiert Kirschtomaten.

- Ein Viertel Tasse frischen Oregano Blätter.

- Parmesan, fein gerieben.

Anweisung:

- Den Ofen auf 450 Grad F vorheizen. Folgen Sie den Anweisungen auf der Pasta-Paket, um es richtig zu kochen. Die Nudeln abgießen, während eine halbe Tasse des Kochwasser zu reservieren. Die Pasta zurück in den Topf.

- In der Zwischenzeit werfen Sie die Zwiebel, Auberginen, Knoblauch und Paprika auf 2 umrandeten Backbleche. Spray Öl bestreichen, 1 Teelöffel Salz und einem halben Teelöffel schwarzer Pfeffer auf sie. Braten Sie das Gemisch dann drehen sich die Blätter auf halbem Weg durch. Warten Sie, bis die Zutaten zu goldbraun und weich geworden drehen. Dieser Vorgang dauert ca. 17 Minuten.

- Fügen Sie die gekochten Gemüse zusammen mit Kirschtomaten sowie die reservierten Kochwasser in die Nudeln in den Topf. Cook sie unter mittlerer Hitze. Halten Sie die Mischung zu werfen, bis die Nudeln von der Flüssigkeit bedeckt ist. Dies dauert ca. 3 Minuten. Dann fügen Sie den Oregano, um es und kombinieren sie zusammen durch die Mischung zu werfen. Das Ganze mit dem Parmesan und das Gericht ist bereit zu dienen.

5. Gegrillte Hähnchenbrust mit Pfirsich und Gurkensalat

Zutaten:

- 3 Esslöffel Olivenöl und eine weitere kleine Menge davon für den Grill.

- Ein Viertel Tasse Mayonnaise.

- Ein Teelöffel süßer Paprika.

- Schwarzer Pfeffer und Salz koscher.

- 4 Hähnchenbrust, einschließlich Knochen und Haut.

- 2 dünn entkernte Pfirsiche in Scheiben geschnitten.

- 2 kleine dünne Scheiben geschnitten Gurken.

- 1 in dünne Scheiben geschnitten Schalotten.

- Ein Esslöffel Apfelessig.

- 1 EL frische Thymianblätter.

Anweisung:

- Heizen Sie den Grill bei mittlerer Hitze. Wenn es heiß genug ist, verwenden Sie eine Drahtbürste zu reinigen. Dann Sprühöl ganzen Grillrost vor dem Grillen.

Kombinieren Sie Paprika, Mayonnaise, ein Viertel Teelöffel jeder Pfeffer und Salz in einer Schüssel -. Verwenden Sie Ihre Finger, um die Hühnerbrüste Haut dann gleichmäßig verteilt die Mischung unter der Haut zu lösen. Verwenden Sie einen Pinsel, um das Öl auf die Küche zu verbreiten. Setzen Sie die Brüste auf einem Grill, unten die Hautseite platzieren. Decken Sie die Brüste und beginnen, sie grillen, bis die Haut braun wird und wird knusprig.

- In der Zwischenzeit kombinieren die Gurken mit Pfirsichen, Essig, Schalotten, Thymian und die verbleibende Menge an Öl sowie ein Viertel Teelöffel jeder Pfeffer und Salz in eine Schüssel geben.

- Die Hähnchenbrust kann zusammen mit der Gurke und Pfirsich-Salat serviert werden.

Das ist das Ende dieser articleof gesunde Sommer Essen Ideen und einfache Rezepte für das Abendessen. Hoffentlich ist nach der Lektüre dieses Artikels, werden Sie entdecken mehr köstliche, gesunde Sommer Essen Ideen und schöne Rezepte für das Abendessen der Familie in der langen und heißen Sommer zu dienen, bringen Familienmitglieder einander näher.

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