13 Nutzen für die gesundheit von kartoffeln

Sie sagen Kartoffel, sage ich ein Kraftpaket von Nährstoffen! Einer der häufigsten Zutaten in Speisen ist, zum Glück, eine der nahrhaften. als eine der gesündesten Lebensmittel auf dem Planeten weithin geschätzt, sollten Sie nie die Macht der Kartoffeln unterschätzen. Egal, ob Sie ihren regelmäßigen (weiß) wählen, süß oder rote Sorte, Ihr Körper wird von unzähligen Leckereien profitieren, wenn man sie richtig vorzubereiten. Wenn diese Tatsachen zu hören, viele Menschen sind besorgt über die gesunde Wirkung von Kartoffeln auf den menschlichen Körper. Dies ist aufgrund ihrer häufigen Verbindung mit Französisch frites und, allgemein gesprochen, Kartoffeln in Öl gekocht. wenn Sie Kartoffeln jedoch backen, vor allem mit ihrer Haut immer noch auf, wirklich Sie werden alle ihre erstaunliche Vorteile genießen und vieles mehr. Kartoffeln sind reich an Nährstoffen wie Vitamin C, Vitamin B 6, Kalium und Ballaststoffe, und haben einige Geist weht Statistiken in Bezug auf Fett (wir, dass für ein wenig weiter sparen). Also, wenn Sie neugierig sind, wie sie helfen können, ein gesünderes Leben zu führen, entdecken diese X gesundheitlichen Vorteile von Kartoffeln unten!

1. Potassium Strom

Mehrere Quellen berichten, dass nur eine Kartoffel (mittlerer Größe) mit seinen Angehörigen auf eine satte 620 Milligramm Kalium enthält, auch mehr als eine Banane! Das bedeutet, dass Sie eine erstaunliche 25% der täglich empfohlenen Wert von Kalium bekommen nur aus einer einzigen Kartoffel. Wir alle wissen, dass Obst und Gemüse, als Quellen für Nährstoffe, kann teuer werden, aber die gute Nachricht ist, dass Kartoffeln die zugänglichste Kalium Kraftwerk im gesamten Supermarkt sind. Kalium ist ein wunderbares Nährstoff für den Körper und kann mit verschiedenen Bedingungen und Problemen zu helfen, die Sie mehr heraus über unten finden.

2. Super Antioxidantien

Antioxidantien sind entscheidend für Ihren Körper, um Ihre Zellen vor allen unerwünschten Problemen zu schützen. Die Haut der Kartoffel enthält Quercetin, ein sehr starkes Antioxidans, das Ihr Körper benötigt Zelle zur Erhaltung der Gesundheit und tödlichen Krankheiten zu verhindern. Zusätzlich dazu, Antioxidantien sind Haut gesundheits- dank der riesigen Mengen an Vitamin C bei Kartoffeln (eine erstaunliche 70% der empfohlenen Tagesmenge in einem Medium Kartoffel!) Sehr wichtig für die Erhaltung, können Sie Ihre Haut sauber, gesund zu halten und weit weg von Schwierigkeiten. Aufgrund der Antioxidantien in Kartoffeln, können Sie Ihren Körper freie Radikale bekämpfen.

3. Knochen-Boost

Wenn Sie derzeit jung sind, werden Sie von der Bedeutung der Gesundheit der Knochen vielleicht nicht bewusst. Glauben Sie uns, später im Leben werden Sie verstehen. Um in einem höheren Alter schmerzenden Knochen und andere schmerzhafte Probleme zu vermeiden, sollten Sie mehr gebackenen Kartoffeln in Ihre Ernährung enthält (aber die Pfanne weit weg halten). Ein weiterer Nutzen für die Gesundheit von Kartoffeln ist ihre Macht Superheld Knochen, dank ihrer Calcium, Phosphor, Magnesium, Zink und Eisen-Gehalt zu erhalten. Die letzten beiden Substanzen fördern auch stark die Produktion von Kollagen, so dass Ihre Haut sehr zufrieden sein werden, wie gut.

4. Conquer Verstopfung

Auch wenn wir dieses Problem offen vermeiden diskutieren, wir alle wissen, wie Albtraum-ish Verstopfung sein kann. Wir nehmen in der Regel nicht diese Nebenwirkung in Betracht, wenn Lebensmittel kombiniert, wir sollten nicht zu viel zu essen oder zu schnell. Aber nach einer Stunde oder zwei fühlen wir uns auf jeden Fall seinen Zorn. Ein anderes ehrfürchtiges Tatsache über Kartoffeln ist, dass sie können Sie Verstopfung auftreten, aufgrund ihrer vertrauten Nahrungsfasern (etwa 4,7 Gramm in einem Medium Kartoffel, das entspricht 18% der empfohlenen Tageswert) stoppen helfen. Hilfe, um Ihre Verdauung von Kartoffeln anstelle von anderen Beilagen zu essen, die Verstopfung verursachen könnte.

5. Best of B6

Sie sind wahrscheinlich schon von der Bedeutung Vitamin B6 hat für Ihren Körper bewusst (und wenn Sie nicht tun, sollten Sie wirklich). Sehr angenehmes Tatsache über Kartoffeln ist, dass sie viel, viel Vitamin B6 haben, genau 30% der Menge, die Sie täglich erhalten sollte (von nur 1 Kartoffel!). Laut Medical News Today "Vitamin B-6 verhindert den Aufbau einer Verbindung, wie Homocystein bekannt. Wenn große Mengen an Homocystein im Körper ansammeln, kann es die Blutgefäße schädigen und zu Herzproblemen führen. "Was Sie erwarten? Erhalten Sie gesunde Mengen an Vitamin B6 mit Kartoffeln!

Video: AUS 1 MACH 3 - KARTOFFELN || #4 || einfach, lecker und gesund!

6. Null

Ja, das ist durchaus eine repräsentative Zahl für Kartoffeln. Bevor Sie beginnen sich fragen, wie "Null" von Nutzen sein könnte, wenn es um Nährstoffe und Nutzen für die Gesundheit zu sprechen, sollten Sie wissen, dass es zu Fett, Cholesterin und Natrium-Werte bezieht. Sie gehört uns richtig! Kartoffeln enthalten buchstäblich Null Mengen der drei oben genannten Faktoren, was bedeutet, dass Sie Ihren Körper vor Schaden nur ein kleines bisschen mehr schützen. Auf der anderen Seite, Kartoffeln enthalten auch kein Vitamin A, Vitamin D oder Vitamin B 12, aber Sie wissen, dass Sie nicht alles haben. Nie weniger, machen Kartoffeln für ihre hohen Niveaus in vielen anderen schönen Nährstoffe auf.

7. Happy Heart

Wie wir bereits erwähnt, wenn es um Vitamin B6 zu sprechen, sind Kartoffeln ideal für Ihr Herz vor Krankheiten zu schützen. Sie können mit Kartoffeln in Ihre Mahlzeiten zu Hause gekocht kardiovaskuläre Probleme einfach vermeiden, aber denken Sie daran, sie zu backen, so dass sie nicht braten. Abgesehen von Vitamin B6, das Vitamin C in Kartoffeln, die als zuverlässiges Antioxidans wirkt fördert auch die Gesundheit und das Glück deines Herzens. Umso mehr, die Ballaststoffe, die Kartoffeln enthalten sind ein weiterer Grund für das Herz mit Freude zu boomen, wie sie es auch in einer natürlichen Weise zu schützen. Bleiben Sie weit, weit weg von Schlaganfällen, mögliche Herzinfarkte und andere lebensbedrohliche Herzprobleme einfach durch mehr Kartoffeln zu essen.

8. Kampf Krebs

Es könnte schwierig scheinen zu glauben, dass eine solche grundlegenden, alltäglichen Bestandteil Ihres Körpers weg von Krebs bleiben helfen könnte. Sie würden beginnen, sich besser zu glauben, weil die Antioxidantien in Kartoffeln genau haben, dass rollen- Sie verhindern, dass Krebs zu entwickeln. Die Quelle oben zitierten Medical News Today, fügt hinzu, dass "Kartoffeln Folsäure enthalten, die eine Rolle bei der DNA-Synthese und Reparatur spielt, wodurch die Bildung von Krebszellen von Mutationen in der DNA zu verhindern". Es wird angenommen, dass Kartoffeln besonders gut für das Risiko von Darmkrebs zu entwickeln abnimmt, so überdenken Ihre Merkliste und was Sie wollen heute zum Abendessen zu kochen.

9. Magnificent Metabolism

Denken Sie daran, die Super-Duper-Vitamin B6 wir gehalten begeistert früher beschreiben? Ein weiterer Grund zur Freude ist, dass es den Stoffwechsel der ultimative Auftrieb gibt! Kartoffeln können den Stoffwechsel von Kohlenhydraten in Glukose und Proteine ​​in Aminosäuren umzuwandeln helfen, damit Ihr Körper Vorteil der Energie, die von ihnen besser angeboten zu nehmen. Wir alle wissen, dass ein gesunder Stoffwechsel ist der Schlüssel zu bleiben und die Form und tolles Gefühl, so nehmen Sie diesen Aspekt berücksichtigt bei der Entscheidung, ob Sie Kartoffeln heute essen sollte oder nicht.

10. Gleichgewicht Blutdruck

Die hohen Konzentrationen von Kalium in Kartoffeln bei der Erhaltung gesunder Blutdruck eine wichtige Rolle spielen und sie verhindern, außer Kontrolle zu erhöhen. Ein weiteres Detail, das zur Verringerung von Bluthochdruck beiträgt, ist die niedrige (nahezu Null) Menge an Natrium in Kartoffeln, aber auch das Magnesium und calcum Gehalt in ihnen. Ernährungswissenschaftler Victoria Jarzabkowski von der University of Texas, erklärt für Live-Wissenschaft, dass "die Faser in Kartoffeln gefunden Senkung des Cholesterinspiegels im Blut durch Bindung mit Cholesterin helfen kann. [...] Nachdem es bindet, ausscheiden wir es. "

11. Gehirn-Boost

Wer hätte je dachte, dass Kartoffeln können Sie frei von Depressionen und sogar fertig mit ADHS (Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Störung) steuern helfen? Vitamin 6 ist noch einmal die "Übeltäter" in dieser Situation, da die Substanzen erhöht, die für das Gehirn gut sind, wie Noradrenalin, Serotonin oder Dopamin. Einige andere Studien unterstützen die Tatsache, dass die Kohlenhydrate in Kartoffeln positiv auf die Blutglukosespiegel beeinflussen und kann zu einer stärkeren Speicher und verbesserte Lernfähigkeit führen. Auch wenn Sie kein Genie durch den Verzehr von Kartoffeln werden, werden Sie sicherlich Ihr Gehirn werden helfen, nur ein wenig mehr, als Sie auf einer regelmäßigen Basis zu tun.

12. Impenetrable Immunität

Generell, wenn Sie für Erkältungen anfällig sind, Husten und im Grunde krank zu sein, bedeutet dies, dass Sie vielleicht Immunität Probleme erleben. Diese Probleme treten auf die meiste Zeit, wenn der Körper nicht alle Nährstoffe bekommen es braucht, oder es ist, sie nicht in den Mengen, die sie braucht. Kartoffeln kommen zur Rettung mit ihren riesigen Rucksack von Vitamin C, als einer der besten Nährstoffe bekannt für Immunität Aufbau und weit weg von Krankheiten zu bleiben. Vergessen Sie nicht, dass eine mittelgroße Kartoffel enthält mehr als die Hälfte der täglich empfohlenen Menge an Vitamin C für Sie!

Video: Knusprige Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln mit Speck & Zwiebeln

13. Elektrolyte & Energie

Wir waren das Speichern der Beste zum Schluss (na ja, zumindest eine der besten). Stellen Sie sich vor, wie Sie Ihre ziehen würde hinziehen, wenn Sie keine Energie hatte? Wir haben alle diese Tage in den Schulen erfahren oder das Büro, wenn man buchstäblich das Gefühl leblos und Sie können auf jede Aufgabe nicht konzentrieren. Die meiste Zeit ist, dies aufgrund eines Mangels an Energie. Wie Sie Ihren Körper seine Energie aus Kohlenhydraten bekommt, Kartoffeln sind eine zuverlässige Wahl für Quellen von Kohlenhydraten und anschließend Energie. Last but not least sind die Kalium und Natrium in Kartoffeln für das Gleichgewicht der Elektrolyte unverzichtbar, die wir durch Schwitzen zu verlieren neigen. Wenn Sie ein Athlet oder wenn Sie häufig körperliche Aktivität unterziehen, jetzt wissen Sie, was das Energie zu essen, um zu weitermachen!