10 Einmachen rezepte für das winterlager
Sommer, Frühling und Herbst Jahreszeiten bringt uns viele Produkte und Ihr Garten ist oft zum Bersten voll mit verschiedenem Gemüse und Früchte, die in der Saison sind. Was über den Winter? Sie können einige durch Konserven speichern, wenn Sie zu viele Zutaten zu Hause haben. Lassen Sie uns jetzt einen Blick auf VKool.com
Inhalt
- 10 startseite canning rezepte für die winterlagerung zum ausprobieren heute
- Video: rohkost salat einmachen
- Video: tomaten in essig einlegen | diy cv
- 5. corn relish
- 6. pickled okra
- 7. in essig eingelegte grüne bohnen
- 8. gurke gurke
- 9. in essig eingelegte rote zwiebeln
- Video: paprika und essiggurken einkochen
- 10 startseite canning rezepte für die winterlagerung zum ausprobieren heute
10 Startseite Canning Rezepte für die Winterlagerung zum Ausprobieren Heute
1. Tomatensalsa
Ihr Sommer produzieren kann auch stark in der Wintersaison genossen werden. Click To Tweet Wenn viele grüne Tomaten zu Hause haben, Tomaten-Salsa ist eine große Einmachen Rezepte Option für Sie.
Du wirst brauchen:
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- Gehackte kleine grüne Tomaten
- 4 Tassen Zwiebel
- ½ Tasse Jalapenos
- 6 Knoblauchzehen fein gehackt
- 1 Tasse Limettensaft
- 1 Esslöffel Salz
- 1/2 Tasse Essig
- 1 Teelöffel Zucker
Wie man ... macht:
- In einem Topf, alle Zutaten und kochen es etwa 30 bis 40 Minuten.
- Schöpfkelle es vorsichtig in Flaschen sterilisiert, ½-Zoll-Deckel Raum.
- Ziehen Sie dann die Deckel und sie in ihrem Konserven Topf setzen und danach, kochen Sie die Gläser für etwa 15 Minuten.
- Legen Sie sie beiseite für etwa 24 Stunden und danach legte sie für den nächsten Gebrauch weg.
Mehr erfahren: Top 13 Gesundheit Vorteile von Tomaten für Männer
2. In Essig eingelegte rote Rüben
Dies ist eine der einfachsten Einmachen Rezepte sollten Sie versuchen. Das ist hoch auf Geschmack und gut für die Gesundheit.
Du wirst brauchen:
- 12 Medium gehackt und gekocht Rüben
- 1 Tasse rohe Kohl
- 1 ½ Tasse Zucker
- 1 Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 3 Tassen Essig
- 1 Esslöffel Salz
Wie man ... macht:
- In einer großen Pfanne, alle Zutaten zusammen und nächsten kochen es.
- Dann gießen Sie die lustvoll in die sterilisierte Flaschen und jetzt diese Flaschen für weitere 15 Minuten kochen lassen.
- Schließlich erhalten sie für die weitere Verwendung.
3. Pear Butter
Sie überspringen nicht viel in der Wintersaison Birnen. Wenn diese Frucht in der Saison ist, können Sie Pear Butter zubereiten und genießen Sie sie später.
Du wirst brauchen:
Video: ROHKOST SALAT einmachen
- 2 Kilo Birnen
- 2 Esslöffel frischer Ingwer
- 1 Tasse Limettensaft
- 2 Tassen Wasser
- 1 Stück Sternanis
- 1 Zitronenschale
- ½ Teelöffel Muskat und Kardamom
Wie man ... macht:
- In einer großen Pfanne, setzen alle diese Zutaten außer Zitronenschale und Zucker und später zum Kochen bringen.
- Einmal gekocht, legen Sie sie in ein Sieb und jetzt die Mischung belasten. In Zitronenschale und Zucker in die gespannte Püree und es dann wieder kochen, bis eine dicke Konsistenz erreicht ist.
- Danach wird sie in die sterilisierte Flaschen gießen und sie jetzt in einem Ofen kochen oder auf einem Ofen für 10-15 Minuten.
- Schließlich erhalten sie für die weitere Verwendung.
Mehr erfahren: Top 34 Vorteile der Birnen für Haut, Haare und Gesundheit
4. Peach Jam
Video: Tomaten in Essig einlegen | DIY CV
Sicher, sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben diese Art von Einmachen Rezepte. Sie sollten jetzt versuchen!
Du wirst brauchen:
- 8 Tassen entsteint und geschält Pfirsiche
- 4 Esslöffel Limettensaft
- 7 Tassen Zucker
- 1 Esslöffel fein kristallisierten Ingwer gehackt
- ¼ Teelöffel Zimt, Nelken, Piment und Muskatnuss
- ¼ Teelöffel Zitronenschale
Wie man ... macht:
- Kochen Sie den Limettensaft und Pfirsiche in einer großen Pfanne und in die Pfanne langsam die anderen Zutaten hinzufügen.
- Denken Sie daran, oft zu rühren und dann eine beliebige Schaum zu entfernen, die auf der Spitze schafft.
- Dann füllen Sie sie in den sterilisierten Flaschen und jetzt sie neben dichten Deckeln abdecken.
- Schließlich halten sie für die weitere Verwendung.
5. Corn Relish
Dies ist auch einer der besten Einmachen Rezepte sollten Sie versuchen. Es ist auch eine große Weise Mais während der Wintersaison zu genießen.
Du wirst brauchen:
- 6 Tassen Ähren
- Je 1 grüne und rote Paprika
- 1 gehackte Zwiebel
- 2 ½ Tassen Weißweinessig
- 2 Tassen Wasser
- 1 ¼ Tasse Sellerie
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel gemahlener Kurkuma
Wie man ... macht:
- Zunächst einmal kochen das Getreide im Salzwasser etwa 4 oder 5 Minuten.
- Dann, um den Mais kombinieren alle anderen Elemente und jetzt kochen es für ca. 20-30 Minuten.
- Danach, gießen Sie sie sofort in den sterilisierten sauber und nun die Flaschen für weitere 15 Minuten kochen lassen.
- Bewahren Sie sie zur weiteren Verwendung.
6. Pickled Okra
Dies ist auch einer der köstlichen Einmachen Rezepte, die Sie nicht verpassen sollten.
Du wirst brauchen:
- 1 ½ Kilo frischen Okra (etwa 4 Zoll lang)
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Tassen Apfelessig
- 2 Tassen Wasser
- 1 Esslöffel Zucker
- 3 Esslöffel Salz
- 2 EL Senfkörner
- 1 EL Koriandersamen
- 1 Esslöffel Paprika-Flocken
- 1 EL Selleriesamen
- 1 Esslöffel Fenchelsamen
- 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner
Wie man ... macht:
- Der erste Schritt besteht darin, Wasser, Essig, Zucker und Salz in einen Topf geben und kochen Sie sie gießen.
- Als nächstes schneiden Sie die Okra der Stämme und sie beiseite stellen.
- In dem Speicher Glas, setzen alle Gewürze und sie gut mischen.
- In den Gläsern, legen Sie die Okra und dann gießen Sie den Essig-Lösung.
- den Deckel Danach anziehen und das Glas in die Pfanne legen und sie kochen.
- Bewahren Sie sie für den nächsten Einsatz. Sobald Ihr Glas geöffnet ist, müssen Sie ihnen im Kühlschrank lagern.
7. In Essig eingelegte grüne Bohnen
Hier ist das Rezept:
Du wirst brauchen:
- 2 Kilo grüne Bohnen
- 2 ½ Tassen Weißweinessig
- 2 Tassen Wasser
- ¼ Tasse Salz
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund frischer Dill
- ¾ Teelöffel Paprika Flocken
Wie man ... macht:
- Alle Zutaten mit Ausnahme der Bohnen zu einem Topf und kochen Sie sie.
- In den sterilisierten Flaschen, packen Sie die grünen Bohnen und jetzt, wo gekocht Lösung über sie gießen.
- Ziehen Sie den Deckel und nach diesem, kochen die Flaschen für etwa 15-20 Minuten.
- Schließlich erhalten sie für die weitere Verwendung.
8. Gurke Gurke
Hier ist die Methode:
Du wirst brauchen:
- 2 Kilo Einlegegurken
- ½ Kilo Zwiebel
- ¼ Tasse Salz
- 1 ¼ Tassen Weißweinessig
- 1 Tasse Apfelessig
- 2 ¼ Tassen Zucker
- 1 Teelöffel Nelken
- 1 Teelöffel Zimt-Stick
- 1 Teelöffel Senfsamen
- 1 Teelöffel Paprika Flocken
- 1 Teelöffel Selleriesamen
- 1 Teelöffel aller Gewürze
Wie man ... macht:
- Zuerst schneiden diese Gurken auf ¼-Zoll Dicke und nächstes fügen Sie sie in eine große Pfanne. Dann fügen Sie Salz sowie Zwiebeln zu.
- Cover sie ein dünnes Tuch und legen Sie etwas Eis drauf. Halten Sie es, den Kühlschrank für etwa 4 Stunden.
- Danach kochen zusammen die anderen Elemente. Nehmen Sie die Gurken aus dem Kühlschrank heraus und jetzt setzen sie in Ihrem sterilisierte Flaschen.
- Um es den gekochten Lösung hinzufügen und dann wieder die Flaschen kochen.
- Es schmeckt am besten mit Butter und Brot.
Mehr erfahren: 29 Fantastische Vorteile der Gurke für Gesundheit und Schönheit
9. In Essig eingelegte rote Zwiebeln
Wie diese Art von Einmachen Rezepte zu machen? Führen Sie die folgenden Schritte aus:
Du wirst brauchen:
- 2 große rote Zwiebeln
- 12.01 Tasse weißen Essig
- ½ Tasse Zucker
- ½ Zimtstange
- 5 Gewürznelken
- 1 Lorbeerblatt
- ½ Esslöffel Paprika-Flocken
Wie man ... macht:
Video: Paprika und Essiggurken einkochen
- In kochendem Wasser blanchiert die roten Zwiebeln für ca. 2-3 Minuten und es beim nächsten abtropfen lassen.
- Wärme Wasser in einer anderen Pfanne und alle anderen Zutaten und sie kochen.
- Dann fügen Sie diese blanchierten Zwiebeln und kochen jetzt für weitere fünf Minuten.
- Verschieben sie auf die sterilisierte Flaschen und schließlich, speichert sie.
10. Eingelegte Jalapenos
Du wirst brauchen:
- ½ Kilo Jalapenos
- ¾ Tasse Olivenöl
- 1 Tasse Karotten
- 1 Tasse Zwiebel
- 1 Tasse Blumenkohl
- 1 Kopf Knoblauch
- 4 Tassen Apfel
- 2 Lorbeerblätter
- ½ Teelöffel Oregano
- 2 Esslöffel Salz
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel getrocknete Kräuter Ihrer Wahl
Wie man ... macht:
- Der erste Schritt besteht darin, diese Jalapenos zu schneiden über ihre Spitze intakt bleibt.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und sie fügen Sie den Blumenkohl, Jalapenos, Karotten und Zwiebeln. Dann wird für etwa zehn Minuten braten.
- Danach wird der Rest der Zutaten, um es hinzuzufügen und jetzt gut kochen.
- Setzen Sie sie in den sterilisierten Flaschen und bewahren sie in den Kühlschrank stellen.
Um einfacher und einfache Rezepte für ein gesundes Leben zu finden, können Sie unsere besuchen Gesundheit Seite. Nun, da Sie zehn Einmachen Rezepte ausprobieren. Kennen Sie andere Einmachen Rezepte für die Winterlagerung? Teilen Sie Ihre Ideen mit uns im Kommentarfeld unten!
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Sommer, Frühling und Herbst Jahreszeiten bringt uns viele Produkte und Ihr Garten ist oft zum Bersten voll mit verschiedenem Gemüse und Früchte, die in der Saison sind. Was über den Winter? Sie können einige durch Konserven speichern, wenn Sie zu viele Zutaten zu Hause haben. Lassen Sie uns jetzt einen Blick auf VKool.com mehr einige Einmachen Rezepte für das Winterlager zu wissen.
10 Startseite Canning Rezepte für die Winterlagerung zum Ausprobieren Heute
1. Tomatensalsa
Ihr Sommer produzieren kann auch stark in der Wintersaison genossen werden. Click To Tweet Wenn viele grüne Tomaten zu Hause haben, Tomaten-Salsa ist eine große Einmachen Rezepte Option für Sie.
Du wirst brauchen:
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- Gehackte kleine grüne Tomaten
- 4 Tassen Zwiebel
- ½ Tasse Jalapenos
- 6 Knoblauchzehen fein gehackt
- 1 Tasse Limettensaft
- 1 Esslöffel Salz
- 1/2 Tasse Essig
- 1 Teelöffel Zucker
Wie man ... macht:
- In einem Topf, alle Zutaten und kochen es etwa 30 bis 40 Minuten.
- Schöpfkelle es vorsichtig in Flaschen sterilisiert, ½-Zoll-Deckel Raum.
- Ziehen Sie dann die Deckel und sie in ihrem Konserven Topf setzen und danach, kochen Sie die Gläser für etwa 15 Minuten.
- Legen Sie sie beiseite für etwa 24 Stunden und danach legte sie für den nächsten Gebrauch weg.
Mehr erfahren: Top 13 Gesundheit Vorteile von Tomaten für Männer
2. In Essig eingelegte rote Rüben
Dies ist eine der einfachsten Einmachen Rezepte sollten Sie versuchen. Das ist hoch auf Geschmack und gut für die Gesundheit.
Du wirst brauchen:
- 12 Medium gehackt und gekocht Rüben
- 1 Tasse rohe Kohl
- 1 ½ Tasse Zucker
- 1 Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 3 Tassen Essig
- 1 Esslöffel Salz
Wie man ... macht:
- In einer großen Pfanne, alle Zutaten zusammen und nächsten kochen es.
- Dann gießen Sie die lustvoll in die sterilisierte Flaschen und jetzt diese Flaschen für weitere 15 Minuten kochen lassen.
- Schließlich erhalten sie für die weitere Verwendung.
3. Pear Butter
Sie überspringen nicht viel in der Wintersaison Birnen. Wenn diese Frucht in der Saison ist, können Sie Pear Butter zubereiten und genießen Sie sie später.
Du wirst brauchen:
- 2 Kilo Birnen
- 2 Esslöffel frischer Ingwer
- 1 Tasse Limettensaft
- 2 Tassen Wasser
- 1 Stück Sternanis
- 1 Zitronenschale
- ½ Teelöffel Muskat und Kardamom
Wie man ... macht:
- In einer großen Pfanne, setzen alle diese Zutaten außer Zitronenschale und Zucker und später zum Kochen bringen.
- Einmal gekocht, legen Sie sie in ein Sieb und jetzt die Mischung belasten. In Zitronenschale und Zucker in die gespannte Püree und es dann wieder kochen, bis eine dicke Konsistenz erreicht ist.
- Danach wird sie in die sterilisierte Flaschen gießen und sie jetzt in einem Ofen kochen oder auf einem Ofen für 10-15 Minuten.
- Schließlich erhalten sie für die weitere Verwendung.
Mehr erfahren: Top 34 Vorteile der Birnen für Haut, Haare und Gesundheit
4. Peach Jam
Sicher, sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben diese Art von Einmachen Rezepte. Sie sollten jetzt versuchen!
Du wirst brauchen:
- 8 Tassen entsteint und geschält Pfirsiche
- 4 Esslöffel Limettensaft
- 7 Tassen Zucker
- 1 Esslöffel fein kristallisierten Ingwer gehackt
- ¼ Teelöffel Zimt, Nelken, Piment und Muskatnuss
- ¼ Teelöffel Zitronenschale
Wie man ... macht:
- Kochen Sie den Limettensaft und Pfirsiche in einer großen Pfanne und in die Pfanne langsam die anderen Zutaten hinzufügen.
- Denken Sie daran, oft zu rühren und dann eine beliebige Schaum zu entfernen, die auf der Spitze schafft.
- Dann füllen Sie sie in den sterilisierten Flaschen und jetzt sie neben dichten Deckeln abdecken.
- Schließlich halten sie für die weitere Verwendung.
5. Corn Relish
Dies ist auch einer der besten Einmachen Rezepte sollten Sie versuchen. Es ist auch eine große Weise Mais während der Wintersaison zu genießen.
Du wirst brauchen:
- 6 Tassen Ähren
- Je 1 grüne und rote Paprika
- 1 gehackte Zwiebel
- 2 ½ Tassen Weißweinessig
- 2 Tassen Wasser
- 1 ¼ Tasse Sellerie
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel gemahlener Kurkuma
Wie man ... macht:
- Zunächst einmal kochen das Getreide im Salzwasser etwa 4 oder 5 Minuten.
- Dann, um den Mais kombinieren alle anderen Elemente und jetzt kochen es für ca. 20-30 Minuten.
- Danach, gießen Sie sie sofort in den sterilisierten sauber und nun die Flaschen für weitere 15 Minuten kochen lassen.
- Bewahren Sie sie zur weiteren Verwendung.
6. Pickled Okra
Dies ist auch einer der köstlichen Einmachen Rezepte, die Sie nicht verpassen sollten.
Du wirst brauchen:
- 1 ½ Kilo frischen Okra (etwa 4 Zoll lang)
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Tassen Apfelessig
- 2 Tassen Wasser
- 1 Esslöffel Zucker
- 3 Esslöffel Salz
- 2 EL Senfkörner
- 1 EL Koriandersamen
- 1 Esslöffel Paprika-Flocken
- 1 EL Selleriesamen
- 1 Esslöffel Fenchelsamen
- 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner
Wie man ... macht:
- Der erste Schritt besteht darin, Wasser, Essig, Zucker und Salz in einen Topf geben und kochen Sie sie gießen.
- Als nächstes schneiden Sie die Okra der Stämme und sie beiseite stellen.
- In dem Speicher Glas, setzen alle Gewürze und sie gut mischen.
- In den Gläsern, legen Sie die Okra und dann gießen Sie den Essig-Lösung.
- den Deckel Danach anziehen und das Glas in die Pfanne legen und sie kochen.
- Bewahren Sie sie für den nächsten Einsatz. Sobald Ihr Glas geöffnet ist, müssen Sie ihnen im Kühlschrank lagern.
7. In Essig eingelegte grüne Bohnen
Hier ist das Rezept:
Du wirst brauchen:
- 2 Kilo grüne Bohnen
- 2 ½ Tassen Weißweinessig
- 2 Tassen Wasser
- ¼ Tasse Salz
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund frischer Dill
- ¾ Teelöffel Paprika Flocken
Wie man ... macht:
- Alle Zutaten mit Ausnahme der Bohnen zu einem Topf und kochen Sie sie.
- In den sterilisierten Flaschen, packen Sie die grünen Bohnen und jetzt, wo gekocht Lösung über sie gießen.
- Ziehen Sie den Deckel und nach diesem, kochen die Flaschen für etwa 15-20 Minuten.
- Schließlich erhalten sie für die weitere Verwendung.
8. Gurke Gurke
Hier ist die Methode:
Du wirst brauchen:
- 2 Kilo Einlegegurken
- ½ Kilo Zwiebel
- ¼ Tasse Salz
- 1 ¼ Tassen Weißweinessig
- 1 Tasse Apfelessig
- 2 ¼ Tassen Zucker
- 1 Teelöffel Nelken
- 1 Teelöffel Zimt-Stick
- 1 Teelöffel Senfsamen
- 1 Teelöffel Paprika Flocken
- 1 Teelöffel Selleriesamen
- 1 Teelöffel aller Gewürze
Wie man ... macht:
- Zuerst schneiden diese Gurken auf ¼-Zoll Dicke und nächstes fügen Sie sie in eine große Pfanne. Dann fügen Sie Salz sowie Zwiebeln zu.
- Cover sie ein dünnes Tuch und legen Sie etwas Eis drauf. Halten Sie es, den Kühlschrank für etwa 4 Stunden.
- Danach kochen zusammen die anderen Elemente. Nehmen Sie die Gurken aus dem Kühlschrank heraus und jetzt setzen sie in Ihrem sterilisierte Flaschen.
- Um es den gekochten Lösung hinzufügen und dann wieder die Flaschen kochen.
- Es schmeckt am besten mit Butter und Brot.
Mehr erfahren: 29 Fantastische Vorteile der Gurke für Gesundheit und Schönheit
9. In Essig eingelegte rote Zwiebeln
Wie diese Art von Einmachen Rezepte zu machen? Führen Sie die folgenden Schritte aus:
Du wirst brauchen:
- 2 große rote Zwiebeln
- 12.01 Tasse weißen Essig
- ½ Tasse Zucker
- ½ Zimtstange
- 5 Gewürznelken
- 1 Lorbeerblatt
- ½ Esslöffel Paprika-Flocken
Wie man ... macht:
- In kochendem Wasser blanchiert die roten Zwiebeln für ca. 2-3 Minuten und es beim nächsten abtropfen lassen.
- Wärme Wasser in einer anderen Pfanne und alle anderen Zutaten und sie kochen.
- Dann fügen Sie diese blanchierten Zwiebeln und kochen jetzt für weitere fünf Minuten.
- Verschieben sie auf die sterilisierte Flaschen und schließlich, speichert sie.
10. Eingelegte Jalapenos
Du wirst brauchen:
- ½ Kilo Jalapenos
- ¾ Tasse Olivenöl
- 1 Tasse Karotten
- 1 Tasse Zwiebel
- 1 Tasse Blumenkohl
- 1 Kopf Knoblauch
- 4 Tassen Apfel
- 2 Lorbeerblätter
- ½ Teelöffel Oregano
- 2 Esslöffel Salz
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel getrocknete Kräuter Ihrer Wahl
Wie man ... macht:
- Der erste Schritt besteht darin, diese Jalapenos zu schneiden über ihre Spitze intakt bleibt.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und sie fügen Sie den Blumenkohl, Jalapenos, Karotten und Zwiebeln. Dann wird für etwa zehn Minuten braten.
- Danach wird der Rest der Zutaten, um es hinzuzufügen und jetzt gut kochen.
- Setzen Sie sie in den sterilisierten Flaschen und bewahren sie in den Kühlschrank stellen.
Um einfacher und einfache Rezepte für ein gesundes Leben zu finden, können Sie unsere besuchen Gesundheit Seite. Nun, da Sie zehn Einmachen Rezepte ausprobieren. Kennen Sie andere Einmachen Rezepte für die Winterlagerung? Teilen Sie Ihre Ideen mit uns im Kommentarfeld unten!
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