24 Gesunde süßkartoffel rezepte - einfache rezepte zu hause zu machen

Es ist keine Überraschung, dass diese süßen Kartoffeln in der Liste der jeder gesündesten Lebensmittel aufgeführt sind. Eine gebackene Süßkartoffel hat 37% der Vitamin C, und enthält auch Kalium, Eisen und Kalzium. All dies enthält nur 105 Kalorien! Darüber hinaus liefern sie auch vier Gramm Ballaststoffe und Reißverschluss absolut in Bezug auf Fett.

Glücklicherweise gibt es eine Menge von Süßkartoffel Rezepte, die Sie lernen können, um sie zu genießen! In diesem Artikel, VKool.com zeigen Ihnen 24 leicht und gesund Süßkartoffel Rezepte, die Sie sie im Detail zu lernen und sie für Ihre Familienmitglieder machen.

24 Healthy Süßkartoffel-Rezepte - Einfache Rezepte zu verdienen At Home

1. Ofen geröstet Süßkartoffel

Süßkartoffel Rezepte - Ofen geröstete Süßkartoffeln

Suche nach den gesunden und einfachen Süßkartoffel Rezepte, sollten Sie dieses Rezept nicht passieren.

Zutaten:

  • Kleine süße Kartoffeln - 3 (ca. 2 Jahre);
  • Knoblauch-Geschmack Olivenöl - 1 1/2 Esslöffel
  • Trockene Senf - 1/2 Teelöffel
  • Gehacktes frischer Rosmarin - 2 Teelöffel
  • Salz - 1/2 Teelöffel

Richtungen:

  • Vorwärmen Erstens den Backofen auf 450 ° F.
  • Dann schälen süß potatoes- schneiden sie der Länge nach in 8 Keile. Als nächstes verbinden Süßkartoffeln zusammen mit den restlichen Zutaten in einer großen schalen sie gut zu beschichten werfen.
  • Nun arrangieren Kartoffeln auf einem Backblech. Dann backen Sie sie bei 450 ° ca. 30 Minuten oder bis weich und leicht gebräunt, die Keile nach den ersten 16 Minuten zu ändern.
  • Schließlich dienen sie sofort.

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2. Süßkartoffel, Curried Möhre, und Ingwer-Suppe

Süßkartoffel Rezepte - Süßkartoffel, Curry-Karotte und Ingwer-Suppe

Süßkartoffel Rezepte sind nicht nur gesund und lecker, sondern auch sehr einfach zu Hause zu tun. Click To Tweet

Dieses Gericht ist eine der großen Möglichkeiten, um mehr Beta-Carotin und Vitamin A. Beide Süßkartoffeln und Karotten liefern Unmengen von Beta-Carotin und Vitamin A erhalten, so dass dieses Rezept besonders gut für Ihre Haut und Vision.

Sie können es mit einem Vollkorn-Baguette servieren ein befriedigendes und herzhafte Mahlzeit zu bekommen.

Zutaten:

  • Canola Öl - 2 Teelöffel
  • Gehackte Schalotten - 1/2 Tasse
  • Cubed Süßkartoffel geschält - 3 Tassen
  • In Scheiben geschnitten geschälte Karotten - 1 1/2 Tassen
  • Geriebener Ingwer - 1 Esslöffel
  • Currypulver - 2 Teelöffel
  • Less-Natrium, fettfreie Hühnerbrühe - 3 Tassen
  • Salz - 1/2 Teelöffel

Richtungen:

  • Erstens Hitze Öl in einem großen Topf auf mittlere Hitze.
  • Dann fügen Sie Schalotten in it- es für ca. 3 Minuten oder bis Tender andünsten.
  • Nun fügen Sie Kartoffeln, Ingwer, Karotten und Curry in it- sie für 2 Minuten kochen.
  • Als Nächstes fügen Brothers es zum Kochen bringen.
  • Danach, Abdeckung, die Hitze reduzieren und köcheln lassen es für 25 Minuten oder bis Gemüse werden zart es in Salz rühren.
  • Schließlich eine Hälfte der Suppe in einer Küchenmaschine gießen und es bis glatt pulsieren. Sie wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem restlichen Suppe.

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3. Spicy Sweet Potato Wedges

Süßkartoffel Rezepte - würzig süß Kartoffelecken

Dies ist auch eine der einfachsten Süßkartoffel Rezepte, die Sie sollten folgen.

Zutaten

  • Medium Süßkartoffeln - 6 (etwa 2 und 1/4 Pfund)
  • Cooking Spray
  • Zucker - 2 Teelöffel
  • Salz - 1/2 Teelöffel
  • Paprikapulver - 1/4 Teelöffel
  • Schwarzer Pfeffer -1/8 Teelöffel

Richtungen:

  • Vorwärmen Erstens den Backofen auf 500 ° F.
  • Dann ziehen Sie die Haut von Kartoffeln und schneiden Sie sie der Länge nach vierteln.
  • Als nächstes legen Sie Kartoffeln in eine große Schüssel und überziehen sie mit dem Kochspray.
  • Nun kombinieren Zucker, Pfeffer und Salz gut und dann diese Kartoffeln streuen, gründlich zu beschichten werfen.
  • Danach, arrangieren süße Kartoffeln, schneiden Seiten nach unten, auf ein Backblech.
  • Nun backen bei 500 ° F für etwa 10 Minuten- die Keile umdrehen.
  • Schließlich backen weitere zehn Minuten oder bis zart und gebräunt.

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4. Süßkartoffel Knot Rolls

Süßkartoffel Rezepte - Süßkartoffel Knoten Rollen

Sein süß und schmackhaft sind die Knoten Rollen bewiesen, dass Sie Süßkartoffeln in vielerlei Hinsicht nutzen. Darüber hinaus hat dieses Rezept nur ein Drittel der Fett und Kalorien von traditionellen Knoten Rollen aufgrund der natürlichen Süße von Süßkartoffeln.

Zutaten:

  • Trockenhefe - 2 und 1/4 Teelöffel
  • 2% fettreduzierte Milch (warm) - 1 Tasse
  • Mashed Konserven Süßkartoffeln - 3/4 Tasse
  • Butter, geschmolzen und geteilt - 3 Esslöffel
  • Salz - 1 und 1/4 Teelöffel
  • Große Eigelb, geschlagen - 2
  • Brotmehl, geteilt - 5 Tassen
  • Cooking Spray

Richtungen:

  • Erstens, Hefe und Milch in der großen Schüssel geben und mischen sie es für etwa 5 Minuten stehen gut lassen.
  • Dann fügen Sie süße Kartoffeln, Butter (1 EL), Salz und Eigelb hinein und diese Mischung rühren von einem Schneebesen verwenden.
  • Als nächstes Löffel leicht das Mehl in einigen trockenen Messbecher und Niveau mit einem Messer. Nun fügen Sie 4 und 1/2 Tassen von Mehl- rühren es, bis Sie weichen Teig Formen bekommen.
  • Danach drehen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus. Kneten, bis er glatt und elastisch für ca. 8 Minuten- das restliche Mehl, einen Esslöffel zu einem Zeitpunkt, um es zu verhindern, dass das Festhalten an den Händen (Teig sehr weich und klebrig sein).
  • Dann den Teig in eine große Schüssel, die mit Kochspray beschichtet ist. Decke und ließ sie einen warmen Platz erheben (84 °), frei von Zugluft, für etwa 45 Minuten oder bis doppelt so groß. (Drücken Sie die 2 Finger in den Teig. Wenn Einbuchtung bleibt, hat dieser Teig genug gestiegen) Nun, Punsch Teig nach unten, Deckel und lassen Sie es für 5 Minuten ruhen.
  • Nun Linie zwei Backenblätter mit Pergamentpapier. Teilen Sie den Teig in vierundzwanzig gleichen Teilen. Arbeiten mit einem Teil zu einer Zeit (decken den verbleibenden Teig, um Trocknung zu verhindern), formen diese Abschnitte in die 9-Zoll-Seilen. Form vorsichtig diese Seile in knots- das obere Ende der Knoten unter der Rolle stecken. Legen Sie sie auf eine vorbereitete Form füllen.
  • Als nächstes wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem restlichen Teig, 12 Rollen in jede Pfanne legen. Bestreichen diese Rollen mit Kochspray und Deckel und lassen sie in der Größe für etwa 30 Minuten oder bis verdoppelt steigen.
  • Vorwärmen Nun den Ofen auf 400 ° F
  • Danach wird aufdecken Rollen. Backen Sie sie bei 400 ° C für ca. 8 Minuten mit einer Pfanne auf dem Boden Rack und eine Pfanne auf dem zweiten Gestell von oben. Drehen Sie pans- sie für weitere 8 Minuten backen oder bis diese Rollen werden goldbraun auf der Oberseite und klingen hohl, wie abgegriffen.
  • Schließlich diese Rollen aus den Pfannen entfernen und auf die Roste. Bürsten Sie diese Rollen mit 2 Esslöffel Butter. Servieren Sie sie, wenn sie bei Raumtemperatur oder warm sind.

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5. gegrillte Süßkartoffel Fries

Süßkartoffel Rezepte - gegrillte Süßkartoffel frites

Dieses Gericht ist wirklich eine perfekte Ergänzung zu Sommergerichten. Diese Bratkartoffeln bieten eine befriedigende Knirschen und ein hohes Maß an Vitamin C und A.

Hier sind Schritt-für-Schritt-Anleitungen eine der gesunden und leckeren Süßkartoffel Rezepte zu machen:

Zutaten:

  • Medium Süßkartoffeln, gewaschen und getrocknet - 2
  • Olivenöl - 2 Teelöffel
  • Paprika - 1/2 Teelöffel
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/4 Teelöffel
  • Kosher Salz - 1/4 Teelöffel

Richtungen:

  • Vorwärmen Erstens, den Grill mittel-hoch.
  • Dann kochen süße Kartoffeln in der Mikrowelle auf der hohen Hitze bis knusprig-zart, wenn sie durch mit einem Messer durchbohrt, für etwa 6 bis 7 Minuten.
  • Als nächstes übertragen sie in ein Schneidebrett bis kühl genug für etwa 15 Minuten zu behandeln.
  • Nun schneiden Kartoffeln der Länge nach in acht Keile. Übertragen Sie diese Kartoffeln in ein Blatt Pan- sie mit Olivenöl beträufeln öl- sie bestreichen und mit Pfeffer und Paprika und werfen sie zu beschichten.
  • Schließlich grillen für etwa drei Minuten pro Seite oder bis Kartoffeln werden verkohlten und vollständig gekocht;
  • Nun, würzen mit Salz.

6. Süßkartoffel Mit Spinat Quesadillas

Süßkartoffel Rezepte - Süßkartoffel mit Spinat Quesadillas

Ich suche für die gesunden und einfachen Süßkartoffel Rezepte, sollten Sie dieses Rezept nicht passieren.

Zutaten:

  • Medium Süßkartoffeln - 2
  • Red-Weinessig - 1 Tasse
  • Sugar - 1/2 Tasse
  • Schwarzer Pfeffer - 4
  • Große rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten - 1
  • Kosher Salz - 1/4 Teelöffel
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/4 Teelöffel
  • (6 Zoll) Tortillas - 8
  • Baby-Spinat - 5 Tassen
  • Zerrissene Teilmagermozzarella - 1 Tasse
  • Olivenöl - 4 Teelöffel

Richtungen:

  • Zuerst Mikrowelle süße Kartoffeln auf der hohen Hitze bis sie weich sind (ca. 15 Minuten).
  • Dann kombinieren Essig, Pfeffer und Zucker in einem Medium, das zum Kochen saucepan- bringen und sie auch Zucker aufzulösen mischen.
  • Legen Sie nun diese Zwiebelscheiben in ein Medium hitzebeständigem schalen heißem Essigmischung auf Zwiebel hinzufügen und lassen Sie es 10 Minuten stehen lassen. Lassen Sie diese Scheiben und übertragen sie in eine Platte abzukühlen.
  • Danach spaltete diese gekochten Kartoffeln offen von einem Messer. Dann entfernen Sie Fleisch und sie in eine Schüssel übertragen. Mit einer Gabel Kartoffel mischen mit Pfeffer und Salz-divide Kartoffelfüllung unter vier Tortillas. Top jeweils mit einem gehäuften Tasse Spinat, Käse (1/4 Tasse), und eine andere Tortilla.
  • Wärme als nächstes eine Antihaft-Pfanne auf mittlere Hitze. Arbeiten in jeder Charge, Hitze 1 Teelöffel Öl und übertragen ein quesadilla in der es skillet- kochen bis quesadilla knackig und Käse wird geschmolzen werden kann (z etwa drei Minuten pro Seite).
  • Schließlich Transfer quesadilla in eine Servierplatte gekocht. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem restlichen Öl und Quesadillas. Sie schneiden die Quesadillas in Viertel und verbrauchen sie mit 1/4 Tasse eingelegten Zwiebeln.

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7. Süßkartoffel Pudding

Süßkartoffel Rezepte - Süßkartoffel Pudding

Dies ist eine der köstlichen und gesunden Süßkartoffel Rezepte für Sie zu versuchen.

Zutaten:

  • Cooking Spray
  • Große Eier - 2
  • Honig, geteilt - 1/4 Tasse
  • 1% fettarmer Milch - 1/4 Tasse
  • Vollkornbrot - 1 Scheibe, Krusten entfernt
  • Mashed gebacken geschälte Kartoffel - 2 Tassen
  • Vanille-Extrakt - 1 Teelöffel
  • Zimtpulver - 1/2 Teelöffel
  • Gemahlener Piment - 1/4 Teelöffel
  • Gehackte Pekannüsse - 2 Esslöffel
  • Chopped kristallisiert Ingwer - 2 Esslöffel
  • Plain griechischen Joghurt - 1/4 Tasse

Richtungen:

  • Zunächst heizen Sie den Backofen auf 350 ° F. Coat eine Auflaufform mit etwas Kochspray.
  • Dann kombinieren Eier, 3 Esslöffel Honig, Brot und Milch in eine große Schüssel.
  • Als nächstes schlagen sie mit einem Mixer bis glatt. Gießen Süßkartoffel, Vanille, Piment und Zimt in it- sie bis glatt schlagen. Fügen Sie diese Mischung in die vorbereitete Backform. Scatter Ingwer und Pekannüsse über der Spitze. Backen Sie sie bei 350 ° für etwa 25 Minuten, bis Pudding gesetzt wird und leicht geschwollen.
  • Während Pudding backt, kombinieren Sie Joghurt und den restlichen Honig zusammen-sie, bis sie glatt gut umrühren.
  • Schließlich teilen Pudding unter vier Schüsseln und oben sie gleichmäßig mit dem Joghurt-Mischung.

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8. Gebratene süße Kartoffelchips und Ranch Dip

Süßkartoffel Rezepte - geröstet Süßkartoffel-Chips und Ranch Dip

Dies wird auch als einer der größten Süßkartoffel Rezepte berücksichtigt!

Zutaten:

  • Süßkartoffeln - 3/4 Pfund
  • Olivenöl - 1 Esslöffel
  • Chili-Pulver - 1 und 1/2 Teelöffel
  • Salz - 1/2 Teelöffel
  • Gemahlener Kümmel - 1/4 Teelöffel
  • Leichte Ranch Dressing

Richtungen:

  • Zunächst heizen Sie den Backofen auf 425 ° F.
  • Dann schneiden Süßkartoffeln in Scheiben (1/4-Zoll-dick) - legen Sie sie beiseite.
  • kombinieren Next, Olivenöl, Chilipulver, Salz und gemahlener Kümmel und in eine große Schüssel geben.
  • Nun fügen Sie Süßkartoffeln in it- sie sanft zu beschichten werfen.
  • Danach wird ein Deckblatt eine geölte Antihaft- Backen mit diesen potatoes- Braten gefüllt, einmal drehen, bis golden und zart (ca. 20 Minuten).
  • Schließlich dienen sie mit dem Licht Ranch Dressing.

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9. Creamy Süßkartoffel Dip

Süßkartoffel Rezepte - cremige Süßkartoffel dip

Es ist auch eine der leicht Süßkartoffel Rezepte für Sie, es zu lernen.

Zutaten:

  • Vollkornfladen - 1/2, geteilt und in 8 Stücke geschnitten
  • Geröstete und püriert Süßkartoffel - 1/3 Tasse
  • Plain griechischen Joghurt - 1 Esslöffel
  • Getrocknete Chipotle Chilipulver - 1/8 Teelöffel
  • Honig - 1/4 Teelöffel
  • Salz - 1/8 Teelöffel

Richtungen:

  • Zunächst heizen Sie den Backofen auf 350 ° F
  • Dann ordnen Sie die Fladen Stücke auf einem Back Bogen- sie bei 350º F backen für etwa 10 Minuten bis knackig.
  • Während Sie das Fladen backen, kombinieren Sie Süßkartoffel, Joghurt, Chilipulver, Salz und Honig in einem kleinen schalen sie mit einer Gabel bis glatt mischen.
  • Schließlich dienen sie mit den warmen Fladen Chips.

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10. Stellen Sie eine Suppe mit Süßkartoffel und Ingwer

Süßkartoffel Rezepte - eine Suppe mit Süßkartoffel machen und Ingwer

Hier sind einfache Führer dieses Gericht zu machen, einer der Süßkartoffel Rezepte:

Zutaten:

  • Geschält, gewürfelt Süßkartoffel - 3 Tassen
  • Wasser (3 Tassen
  • Julienne-cut geschält Ingwer - 1/4 Tasse
  • Zucker - 2 EL
  • Salz - 3/4 Teelöffel

Richtungen:

  • Zunächst fügen Sie sauberes Wasser in einem großen Topf und bringen es zum Kochen bringen.
  • Dann fügen Sie die restlichen Zutaten hinein.
  • Als nächstes Abdeckung, die Hitze reduzieren und köcheln lassen es für 30 Minuten.
  • Legen Sie nun 1/2 der Süßkartoffel Mischung in einen Mixer geben und mischen sie bis glatt.
  • Schließlich kehren diese pürierte Mischung auf eine saucepan- es auf mittlere Hitze kochen, bis gründlich erhitzt.

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11. Süßkartoffel, Lamm und Curry-Eintopf

Süßkartoffel Rezepte - Süßkartoffel, Lamm und Curry-Eintopf

Um eine der gesunden Süßkartoffel Rezepte mit einigen verfügbaren Zutaten machen, können Sie die Führungen unten folgen:

Zutaten:

  • Erdnussöl - 1 Esslöffel
  • Lean Lammeintopf Fleisch - 2 Pfund, getrimmt
  • Grob gehackte Zwiebel - 3 und 1/4 Tassen
  • Karotte - 1 Tasse, 1/2-Zoll-dicke Scheiben
  • Geschnitten grüne Paprika - 1 Tasse
  • Gemahlener Kümmel - 2 Esslöffel
  • Currypulver - 1 Teelöffel
  • Kurkumapulver - 1/2 Teelöffel
  • Cubed, geschält Süßkartoffel - 2 Tassen
  • Gehackte Tomaten - 4 Tassen
  • Kichererbsen, abgetropft - 1 Dose
  • Weniger Fett Hühnerbrühe - 1 Dose
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/4 Teelöffel
  • Salz - 1 Teelöffel
  • Couscous - 1 Karton

Richtungen:

  • Zum einen Wärme Öl im Schmortopf über die mittlere Hitze.
  • Dann fügen Sie Lamm- es kochen für ca. 5 Minuten oder bis brüniert und häufig rühren.
  • Als nächstes rühren sie in der Zwiebel und nächsten fünf Zutaten (Zwiebeln durch Kurkuma) und es für 5 Minuten kochen.
  • Nun rühren sie in der Tomate und nächsten fünf Zutaten (Tomaten durch Pfeffer).
  • Danach, bringen Sie es zu einem koch- Abdeckung, die Hitze zu verringern, und kochen Sie es etwa 35 Minuten.
  • Schließlich uncover- es für 30 Minuten köcheln lassen. Bereiten Sie Couscous im Anschluss an die Packungsanweisung an, jedoch ohne Fett und Salz.

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12. Sweet-Potato Ofen Fries




Süßkartoffel Rezepte - süß-Kartoffel Backofen Pommes frites

Zutaten:

  • Olivenöl, geteilt - 1 Esslöffel
  • Kleine süße Kartoffeln - 4, geschnitten längs in acht Keile
  • Paprika - 1/2 Teelöffel
  • Salz - 1/4 Teelöffel
  • Paprikapulver - 1/4 Teelöffel

Richtungen:

  • Vorwärmen Erstens den Backofen auf 425 ° F.
  • Dann bürsten eine flache Pfanne mit einem Teelöffel Öl und legen Sie sie in den Ofen.
  • Nun kombinieren 2 Teelöffel Öl und die restlichen Zutaten in eine große schalen sie gut werfen.
  • Dann entfernen Sie sorgfältig diese Pfanne von der in ihm die Kartoffelmischung Backofen- verbreiten.
  • Schließlich backen sie für etwa 35 Minuten bei 425 ° C oder bis knackig, dabei gelegentlich umrühren.

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13. Sweet Potato Verbreitung

Süßkartoffel Rezepte - Süßkartoffel Verbreitung

Suchen Sie das gesunde und leckere Rezepte Süßkartoffel, ist dies die beste Wahl für Sie.

Zutaten:

Video: Süßkartoffel Eintopf | Rezepte zum Abnehmen | Süßkartoffel Rezept

  • Gebackene oder Süßkartoffelpüree - 1 Tasse
  • Griechischer Joghurt - 1/4 Tasse
  • Currypulver - 1/2 Teelöffel
  • Salz und Pfeffer
  • Garnierung: gehackte Schalotten

Richtungen:

  • Zunächst verbinden süße Kartoffeln, Currypulver und Joghurt in einer Küchenmaschine.
  • Dann mischen Sie alle Zutaten gut bis glatt und mit Pfeffer würzen und salz- es in eine Schüssel übertragen.
  • Schließlich ist es mit den gehackten Schalotten garnieren und dieses Gericht mit frischem Gemüse oder Fladenbrot servieren, falls gewünscht.

14. Süßkartoffel und Pekannüsse

Süßkartoffel Rezepte - Süßkartoffel und Pekannüsse

Dies ist auch eine der einfachsten und einfachsten und Süßkartoffel Rezepte, die Sie lernen sollten!

Zutaten:

  • Gehackte Pekannüsse - 1/4 Tasse
  • Ahornsirup - 6 Esslöffel
  • Orangenschale - 1/4 Teelöffel
  • Zimtstange - 1
  • Gemahlene Gewürznelken - 1/4 Teelöffel
  • Große süße Kartoffeln, gebacken - 2

Richtungen:

  • Zunächst heizen Sie den Backofen auf 300 ° F.
  • Dann legen Sie die Pekannüsse auf ein Backblech mit einer einzigen Schicht. Backen Sie sie für etwa 10 Minuten oder bis Pekannüsse werden duftend und beginnen sich zu verdunkeln. Entfernen Sie sie aus dem Ofen, und legen Sie sie beiseite.
  • Dann kombinieren Ahornsirup, Zimtstange, Orangenschale und gemahlene Nelken in einem kleinen Topf. Bringen Sie diese Mischung zu einem sanften köcheln. Entfernen Sie es aus der Hitze, und lassen Sie es für ca. 5 Minuten stehen lassen.
  • Nun, sanft schöpfen das Innere dieser gebackene Süßkartoffeln aus, und sie in einer heatproof Schüssel setzen. Mash sie durch eine große Gabel oder Kartoffelstampfer mit bis es keine Klumpen sind. Erhitzen sie in der Mikrowelle auf der hohen Hitze für 3 Minuten.
  • Schließlich entfernen Sie diese Zimt aus dem erwärmten syrup- verwerfen. Gießen Sie den Sirup über diese gestampften Süßkartoffeln, und sie dann von oben mit den gerösteten Pekannüsse. Verbrauchen sie sofort.

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15. Verglaste Süßkartoffel Spears

Süßkartoffel Rezepte - glasierte Süßkartoffel Speere

Video: 4 EINFACHE & leckere REZEPTE | Brokkolisalat, Avocadopesto & mehr

Hier sind detaillierte Anweisungen, um dieses Gericht vorzubereiten, von anderen gesunden Süßkartoffel Rezepte:

Zutaten:

  • Geschälte Süßkartoffeln - 4 Pfund, schneiden Sie sie leicht in 1/2-Zoll Keile
  • Ungesalzene Butter - 1/4 Tasse
  • Cooking Spray
  • Chipotle Pulver - 1 Teelöffel
  • Honey - 1/2 Tasse
  • Frischer Limettensaft - 1/3 Tasse
  • Koscher oder Meersalz - 1 Teelöffel

Richtungen:

  • Zunächst heizen Sie den Backofen auf 400 ° F. Legen Sie die Kartoffeln in eine große Schüssel geben. Mantel ein umrandeten Backblech mit etwas Kochspray und zur Seite legen.
  • Dann schmelzen Sie die Butter in einem Topf auf mittlere Hitze. Whisk es im Chipotle Pulver und den restlichen Zutaten. Bringen Sie es zu einem Simmer, rühren sie sich ständig, und kochen sie für ca. 3 Minuten.
  • Als nächstes gießen Sie die Glasur über diese Kartoffeln, und werfen sie kombinieren. Ordnen Sie sie auf vorbereitete Backblech mit einer einzigen Schicht. Verwenden Sie einen Gummispachtel, um diese Schale zu kratzen, nieselte die restlichen Glasur über Kartoffeln. Decken Sie diese Pfanne fest mit Folie.
  • Danach, braten sie etwa 40 Minuten. Entfernen Sie die Folie, und heften Kartoffeln.
  • Schließlich backen, sie alle 10 Minuten zu werfen, für etwa 20 Minuten mehr oder bis zart und karamellisierten. Servieren Sie sie, wenn sie noch warm sind.

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16. süße Kartoffeln Gefüllte mit Salsa und Garnelen

Süßkartoffel Rezepte - süß mit Salsa gefüllten Kartoffeln und Garnelen

Zutaten:

  • Medium Süßkartoffeln - 2
  • Türkei kielbasa, gewürfelt - 1/4 Tasse
  • Kleine Garnelen - 12, geschält, entdarmt, und gehackt
  • Low-fat saure Sahne - 1 EL
  • Gehackte frische Koriander - 2 Teelöffel
  • Angefertigte Sauce

Richtungen:

  • Erstens stechen die Kartoffeln mit einem Gabel- sie auf Papierhandtüchern arrangieren.
  • Dann, so dass sie auf der hohen Hitze Mikrowelle für etwa 8 Minuten- Kartoffeln nach 4 Minuten drehen.
  • Als nächstes braun 1/4 Tasse kielbasa in einer großen Antihaft-Pfanne auf mittlere Hitze.
  • Nun fügen Sie Garnelen in it- es für 2 Minuten andünsten.
  • Danach entfernen sie aus dem wärme- rühren es in der Salsa.
  • Dann spaltete jede Kartoffel in Längsrichtung und die Enden nach innen drücken um eine Tasche zu machen. Stuff die Garnelen-Mischung in jedem.
  • Schließlich jede Kartoffel mit Sauerrahm Klecks (1/2 Esslöffel) - bestreuen mit je 1 Teelöffel Koriander.

17. Zweimal gebackene Süßkartoffeln

Süßkartoffel Rezepte - zweimal gebackene Süßkartoffeln

Dieses Gericht ist sehr lecker und hat einen rauchigen Geschmack aufgrund gewürfelt kanadischen Speck.

Um es, benötigen Sie:

  • Medium Süßkartoffeln - 2
  • Kanadischen Speck, gewürfelt - 3 Unzen
  • Low-fat saure Sahne - 2 Esslöffel
  • Gehackte frische Schnittlauch - 3 Teelöffel
  • Zerkleinerte low-fat scharfen Cheddar-Käse - 2 Esslöffel

Richtungen:

  • Erstens stechen Kartoffeln von einer Gabel und auf Papiertüchern arrangieren.
  • Dann, so dass sie auf der hohen Hitze Mikrowelle für etwa 8 Minuten- Kartoffeln nach 4 Minuten drehen.
  • Als nächstes schneiden Sie jede Kartoffel in einer Hälfte der Länge und die Pulpa aushöhlen 04.01 Zoll dicke Schalen zu bekommen.
  • Nun Maische diese Zellstoff mit kanadischen Speck, Sauerrahm und Schnittlauch in einer Schüssel.
  • Danach wird Löffel diese Mischung in Schalen. Sprinkle Käse (2 Esslöffel) über die Spitzen der Kartoffeln.
  • Schließlich Mikrowelle sie auf der hohen Hitze für 2 Minuten und streuen sie mit 1 Teelöffel Schnittlauch.

18. Süßkartoffel Nudel-Kugel

Süßkartoffel Rezepte - Süßkartoffel Nudel kugel

Dies ist auch einer der anderen gesündeste Süßkartoffel Rezepte für Sie.

Zutaten:

  • Eiernudeln - 8 Unzen
  • Butter - 1/4 Tasse
  • Medium Süßkartoffeln - 2, geschält und gerieben
  • Große Eier - 2
  • Große Eiweiß - 2
  • Low-fat Sauerrahm - 1/2 Tasse
  • Aprikosenmarmelade - 1/2 Tasse
  • Salz 1 Teelöffel
  • Gehackte Pekannüsse, geröstet - 1/4 Tasse

Richtungen:

  • Zunächst heizen Sie den Backofen auf 350 ° F. Die Nudeln kochen das Paket folgende directions- als gut abtropfen lassen, wie gründlich mit kaltem Wasser. Lassen Sie es wieder, und legen Sie sie beiseite.
  • Dann schmelzen Sie die Butter in einer beschichteten Pfanne auf mittlere Hitze. In Süßkartoffeln in it- sauté bis Ausschreibung für ca. 8 Minuten. Lassen Sie es für 5 Minuten abkühlen lassen.
  • Als nächstes schlagen Eiweiß und Eier in eine große Schüssel geben. Dann fügen Sie saure Sahne, Salz und Marmelade in sie und sie gut mischen. Fügen Sie diese süß-Kartoffel-Mischung hinein und mischen sie gut. Rühren Sie es in den Nudeln. Bringen Sie diese Mischung in eine quadratische Glasbackform, die mit dem Kochen Sprüh- Abdeckung dieses Gericht mit einer Folie beschichtet wurde.
  • Schließlich backen für 30 Minuten oder bis erhitzt durch. Top sie mit pecans- lassen Sie sie für etwa 5 Minuten stehen vor dem Servieren.

19. Gebratene Süßkartoffel mit Hähnchen-Salat

Süßkartoffel Rezepte - geröstet Süßkartoffel mit Hähnchen-Salat

Zutaten:

  • Süßkartoffeln - 1 Pfund, geschält und geschnitten in dünne Keile
  • Thinly rote Zwiebel in Scheiben geschnitten - 1
  • Olivenöl, geteilt - 2 Esslöffel
  • Kosher Salz, geteilt - 1 Teelöffel
  • Pfeffer, geteilt - 1/2 Teelöffel
  • Ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust - 4 Unzen
  • Spinat, dicke Stiele entfernt - 1 Bund
  • Frischer Limettensaft - 2 Esslöffel

Richtungen:

  • Vorwärmen Erstens den Backofen auf 425 ° F.
  • Dann werfen Sie die süßen Kartoffeln, Zwiebeln, Öl (1 Esslöffel), Salz (1/2 Teelöffel) und Pfeffer (1/4 Teelöffel) auf dem umrandeten Backblech. Braten Sie sie für 20 bis 25 Minuten oder bis sie weich sind.
  • Nun erhitzen das restliche Öl in einer Pfanne auf mittlere Hitze. Saison das Huhn mit dem restlichen Salz und Pfeffer, und kochen Sie es für 5 bis 7 Minuten pro Seite oder bis Huhn geworden goldene und durch gekocht.
  • Schließlich werfen diese süße Kartoffeln und Zwiebeln Mischung mit frischem Limettensaft und Spinat. Servieren Sie es, wenn es warm mit Huhn ist.

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20. Maple-Walnuss Süßkartoffeln

Süßkartoffel Rezepte - Ahorn-Walnuss Süßkartoffeln

Ich suche für die gesündeste Süßkartoffel Rezepte, sollten Sie dieses Rezept nicht passieren.

Du wirst brauchen:

  • Süßkartoffeln - 4 Pfund
  • Cooking Spray
  • Ahornsirup - 1/4 Tasse
  • Brauner Zucker, geteilt - 2 Esslöffel
  • Salz - 1/2 Teelöffel
  • Grob gehackte Walnüsse - 1/4 Tasse
  • Weiche Butter - 1 EL

Richtungen:

  • Zunächst heizen Sie den Backofen auf 350 ° F
  • Dann legen Kartoffeln auf einem Ofenrost oder Backblech mit etwas Kochspray beschichtet. Backen Sie sie bei 350 ° für ca. 50 Minuten oder bis sie weich sind. Lassen Sie sie abkühlen. Ziehen Sie die Haut von Kartoffeln und zerdrücken sie gut. Rühren Sie es in den Sirup, brauner Zucker (1 Esslöffel) und Salz.
  • Nun heizen Sie den Bratrost.
  • Als nächstes verbreiten diese Kartoffel-Mischung in die Backform mit etwas Kochspray beschichtet. Kombinieren Sie Walnüsse, brauner Zucker (1 Esslöffel) und Butter in einer kleinen Schüssel.
  • Schließlich streuen die Walnuss-Mischung über Kartoffeln und sie dann für 2 bis 5 Minuten braten oder bis Nüsse leicht gebräunt sind.

21. Gebratene Süßkartoffeln mit Maple Butter

Süßkartoffel Rezepte - geröstete Süßkartoffeln mit Ahornbutter

Es ist nicht einfacher Rezept als diese. Es enthält nur vier Grundzutaten, einschließlich der koscheres Salz. Folge dies:

Zutaten:

  • Kleine süße Kartoffeln - 8
  • Ungesalzene Butter - 1/4 Stick
  • Ahornsirup - 1/3 Tasse
  • Kosher Salz - 1/2 Teelöffel

Richtungen:

  • Zunächst heizen Sie den Backofen auf 450 ° F.
  • Dann waschen Sie diese Kartoffeln und schieben Sie ein Messer mit einer dünnen Klinge in der Mitte von ihnen für 2 bis 3 mal. Legen Sie sie in einer Pfanne und braten bis sie weich sind (ca. 1 Stunde).
  • Als nächstes erhitzen Sie die Butter in einem Topf auf mittlere bis niedrige Hitze bis geschmolzen. In Sirup, und dann kochen bis sprudelnd und klebrig aussehender.
  • Nun halten sie warm.
  • Schließlich spaltete jede Kartoffel mit einer Gabel, nieseln sie mit Ahornbutter. Streuen Sie sie mit Salz.

22. Ofen geröstete Süßkartoffeln

Süßkartoffel Rezepte - Ofen geröstet Süßkartoffel

Zutaten:

  • Cubed geschält Süßkartoffeln - 7 Tassen
  • Cooking Spray
  • Olivenöl - 1 Esslöffel
  • Salz - 3/4 Teelöffel
  • Schwarzer Pfeffer - 1/2 Teelöffel
  • Grob gehackte Zwiebel - 4 Tassen
  • Butter, geschmolzen - 1 Esslöffel

Richtungen:

  • Vorwärmen Erstens den Backofen auf 325 ° F.
  • Dann setzen Sie süße Kartoffeln in eine flache Pfanne braten, die mit einem kleinen Kochspray beschichtet ist. Drizzle es mit Öl. Streuen Sie sie mit Pfeffer und salz- sie zu beschichten und zu werfen. Backen sie bei 325 ° für etwa 30 Minuten. Fügen Sie Zwiebel hinein und rühren Sie sie gut. Backen Sie sie für 30 Minuten MEHR- sie aus diesem Ofen entfernen.
  • Nun heizen Sie den Bratrost.
  • Schließlich nieseln diese süße Kartoffelmischung mit etwas Butter und rühren sie zu beschichten. Grillen Sie es für 10 Minuten oder bis gebräunt.

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23. Sweet Potato Pie

Süßkartoffel Rezepte - süße Kartoffelkuchen

Dieses Rezept ist für Sie perfekt sein, wenn man für etwas interessanter als eine traditionelle Torte sehnen.

Dieser süße Kartoffelkuchen wird durch Ingwer, Ahornsirup, und Muskatnuss zur Verfügung gestellt. Sie können auch mit knackigen Kürbiskernen garnieren ein leckeres und gesundes Dessert zu haben, die eine perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit ist.

Zutaten:

  • Vorbereitet Perfekte Tortenteig - 1
  • Süßkartoffeln - 1 1/2 Pfund, gebacken und püriert
  • Große Eier - 2
  • Große Eiweiß - 2
  • Ahornsirup - 1/2 Tasse und 1 Esslöffel
  • Ingwerpulver - 1/2 Teelöffel
  • Geriebene ganze Muskatnuss - 1/4 Teelöffel
  • Salz - 1/4 Teelöffel
  • Turbinado oder Rohzucker - 2 Esslöffel
  • Kürbiskerne - 1/2 Tasse

Richtungen:

  • Zunächst heizen Sie den Backofen auf 375 ° C mit vorbereiteten Teig arbeiten, drücken Sie die Kanten nach unten mit einigen bemehlten Gabelzinken, die 1-Zoll zwischen Crimpen verlassen. Dann frieren sie für 10 Minuten oder bis fest.
  • Als nächstes wird mit der den Boden der Teig säumen sie mit Kuchen Gewichte Folien- oben. Backen Sie sie in der Mitte des Ofens für 20 Minuten oder bis Set. Folie entfernen und Gewichte, und eine andere Seite zurückzukehren. Backen für 8 bis 10 Minuten mehr. Bringen Sie sie in einen Draht Rack- sie abkühlen lassen.
  • Nun wischen Sie das püriert Süßkartoffel, ganze Eier, Eiweiß, Ahornsirup (1/2 Tasse), Ingwer, Salz und Muskatnuss. Löffel sie in die Schale, und bürsten Sie diese Kanten mit dem restlichen Ei weiss- sie mit Zucker bestreuen. Backen Sie sie in der Mitte des Ofens für ca. 40 Minuten oder bis Set. (Wenn Kruste zu braun wird, bedecken Sie es mit Folie) Bringen Sie es in ein Drahtgestell.
  • Schließlich sprühen Kochspray in ein Stück Folie. Toast diese Kürbiskerne in einer Pfanne für etwa 1 bis 2 Minuten oder bis dieser Samen werden golden. Bringen Sie sie in die Folien- verteile sie in 1 Schicht. Lassen Sie sie für 15 bis 20 Minuten lang abkühlen. Zerbröseln, und garnieren die Kuchen. Scheibe und servieren.

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24. Sweet-Kartoffel-Salat

Süßkartoffel Rezepte - sweet-Kartoffelsalat

Dieses Gericht ist sicherlich noch beeindruckender als eine durchschnittliche Kartoffelsalat. Es hat sich für einen fabelhaften Geschmack Koriander und Mango-Chutney, bekam zusammen mit einem tropischen fühlen. Darüber hinaus werden grüne Bohnen in diesem Gericht amp die Antioxidantien auf.

Als arm an Cholesterin und gesättigten Fettsäuren, ist dieses Gericht auch gesünder als andere traditionelle Kartoffel Salate.

Zutaten:

  • Gehackte Schalotten - 1/4 Tasse
  • Mango-Chutney (wie Major Grau) - 1/4 Tasse
  • Pflanzenöl - 1 1/2 Esslöffel
  • Apfelessig - 1 Esslöffel
  • Salz - 1/2 Teelöffel
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/8 Teelöffel
  • Cubed Süßkartoffel geschält - 3 und 1/2 Tassen
  • Grüne Bohnen - 1/4 Pfund, getrimmt und halbiert
  • Gehackte frische Koriander - 2 Esslöffel

Richtungen:

  • Zuerst mischen gehackte Schalotten, Mango-Chutney, Öl, Apfelessig, Salz und
  • Dann legen Sie die Kartoffeln in einen Topf geben, Deckel mit sauberem Wasser und bringen es zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und köcheln lassen es ca. 13 Minuten für oder bis es gerade zart abtropfen lassen.
  • Als nächstes kochen die Bohnen in kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten bis knackig-zart. Abtropfen lassen und waschen Sie es unter dem kaltem Wasser.
  • Schließlich kombinieren Kartoffeln, Koriander und Bohnen in einer mittelgroßen Schüssel. Gießen Sie das Chutney Dressing und werfen sie zu beschichten.

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Um weitere Informationen zu erhalten in Bezug auf gesunde Lebensmittel, gehen Sie auf unsere Lebensmittel & Rezepte Seite. Nach dem Studium des Schreibens von 24 gesunden Süßkartoffel Rezepte- einfache Rezepte zu Hause zu machen, hoffen, dass dieser Artikel wird Ihnen helfen, einige einfache und effektive Rezepte lernen, einen leckeren süßen Kartoffel Rezept zu machen. Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, lassen Sie sie bitte unten, ich Ihnen so bald wie möglich zu reagieren. Haben Sie eine gesunde & leicht Süßkartoffel Rezepte mit Ihnen? Bitte teilen Sie mit uns direkt unter.


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