Selbst gemachte energieriegel - der perfekte snack für ein gesundes leben

Im Rahmen unserer ständigen Suche nach einer gesunden Ernährung, haben viele von uns angehalten und überlegte, was einen großen und leckeren Snack machen würde. Obst und Gemüse sind die wichtigsten Entscheidungen. Aber was passiert, wenn wir mehr wollen? Wir wenden uns an hausgemachten Energieriegel als die beste Alternative für eine Zwischenmahlzeit. Hier sind sieben fabelhafte Rezepte, die Sie beginnen können, gerade jetzt zu machen.

Hausgemachte Energie Riegel Rezepte

# 1. Selbst gemachte Energieriegel mit Haselnuss und Kirschen

Zutaten

• Zwei Tassen von Haselnüssen
• Zwei Tassen oder 20 Medjool Termine
• Eine Tasse und ein weiteres Viertel-Tasse getrocknete Kirschen. Achten Sie darauf, diese Mengen zu teilen, wie Sie sie separat benötigen.
• Ein bisschen Salz
• Ein halber Teelöffel Vanilleextrakt
• Ein halber Teelöffel Zimt
• Ein Esslöffel Bio-Kakaopulver
• Eine halbe Tasse Haferflocken

Wie man Them

Alle Zutaten außer dem Viertel Tasse getrocknete Kirschen in Ihrem Mixer oder einer Küchenmaschine. Sie müssen die Maschine arbeiten, bröckeln, zu lassen und die Nüsse und Früchte mischen und Sie können sehen, sie sind granuliert und haben damit begonnen, zusammen zu bleiben. Normalerweise sollte es Sie etwa zwei Minuten in Anspruch nehmen, geben oder eine Minute. Es hängt von der Art des Prozessors Sie und ihre Geschwindigkeit.

Tipp - lassen Sie nicht den Prozessor über 3 Minuten zu arbeiten. Die Mischung wird von krümelig gehen wegen der Nüsse zu gooey. Fügen Sie die restlichen Kirschen in den Mixer geben und pulsieren es zwei- oder dreimal. Sie wollen es die Kirschen nur ein bisschen zu hacken, so dass es große Brocken sind.

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Wenn Sie fertig sind, schalten Sie das hausgemachte Energieriegel Mischung auf eine Backform, die Felgen sind. Drücken Sie sie flach und so dick wie Sie wollen. Wenn Sie Ihre gewünschte Dicke erreicht haben, sanft mit einem Nudelholz auf der Oberfläche bewegen, alles zu glätten. Legen Sie Ihre Fach in den Gefrierschrank und lassen Sie es für etwa eine Stunde ruhen.

Der letzte Schritt erfordert, dass Sie das Blatt in Plätzen, Bars oder auch Kreise zu schneiden, wenn Sie skurrilen fühlen. Sie sollten sie in der Tiefkühltruhe lagern, in einem verschlossenen Behälter, vorzugsweise aus Kunststoff, aber Keramik oder Glas.

# 2. Selbst gemachte Energieriegel mit Mandeln und Blaubeeren

Zutaten

• Eine und eine dritte Tassen Haferflocken
• Zwei Drittel einer Tasse Mandelbutter
• Ein Viertel Tasse Ahornsirup
• Zwei Drittel einer Tasse getrocknete Heidelbeeren (Sie können die Blaubeeren mit einem anderen getrockneten Früchten von einer Vielzahl von Designs ersetzen)
• Zwei Drittel einer Tasse Mandeln (ersetzen mit einer Mutter Ihrer Wahl)
• Ein halber Teelöffel Zimt

Wie man Them

Das Rezept ist ganz einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist alle Zutaten in der Küchenmaschine setzen und lassen Sie es seine Aufgabe erfüllen. Schalten Sie es aus, wenn sie zusammenhalten beginnen. Da es sich um ein No-Bake-Rezept sowie die erste, das wir für Sie detailliert, können Sie die Schritte, dort skizziert, soweit es in einer Pfanne setzen und das Einfrieren es geht.

Tipp - wenn Sie nicht kaufen wollen oder können nicht Mandelbutter zu finden, können Sie ganz einfach Ihre eigenen zu Hause. Braten Sie die Mandeln zuerst. Sie können sie roh verwenden, aber es wird viel mehr Zeit nehmen, sie zu Butter zu drehen, so braten sie viel hilft, Zeit-weise. Nachdem Sie sie kochen, damit sie fünf Minuten lang abkühlen, so dass nicht Ihre Lebensmittel-Prozessor überhitzen.

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Pop sie in und zerdrücken sie für etwa zehn Minuten. Sie nicht mehr Öl. Wenn es fertig ist, sollte die Mandelbutter ziemlich flüssig sein.

#3. Selbst gemachte Energieriegel mit Feigen, Schokolade, und Meersalz

Zutaten

• ein Viertel Tasse Kürbiskerne
• drei Viertel Tasse Wasser
• eine Tasse Feigen
• vier Kugeln Protein aus Erbsen
• sechs Tabellen Löffel Schokolade - braucht es vegan, dunkel, und in Form von Chips zu sein
• einen halben Esslöffel Kokosöl
• Meersalz

Wie man Them

Verwenden Sie Ihre Küchenmaschine und an erster Stelle in den Kürbiskernen und Wasser. Mischen Sie sie, bis sie eine glatte Paste zu bilden. Es sollten Sie etwa eine Minute. Fügen Sie alle Ihre Feigen sowie die Erbsenprotein-Kugeln. Mischen sie wieder, bis sie glatt sind. Drehen Sie die Mischung auf ein Backblech, rollen sie, und legen Sie sie in den Gefrierschrank für 35 Minuten.

Es ist Zeit, um die Schokolade zu arbeiten. Wie Sie vielleicht schon wissen, kann man nicht direkt auf offenem Feuer erhitzen oder Schokolade schmelzen. Sie benötigen einen so genannten "Doppel-Kessel". Platzieren Sie einen großen Topf mit Wasser auf das Feuer und erwärmen Sie es. Obendrein, stellen Sie ein Glas oder Keramik-Schale oder sogar eine andere, kleinere Pfanne. Legen Sie die Hälfte Schokolade es.

Tipp - lassen Sie nicht die Schokolade aus den Augen, da es schnell und es wird brennen schmilzt. Stellen Sie außerdem sicher, dass kontinuierlich zu rühren.

Sobald die Schokolade geschmolzen ist, gießen Sie sie über Ihre Verbreitung. Legen Sie das Blatt wieder in den Gefrierschrank zu härten. Mit dem gleichen Doppel-Kessel, schmelzen die restliche Schokolade zusammen mit dem Kokosöl. Wenn sie geschmolzen sind und etwas abgekühlt, Ihre Quadrate oder Bars in sie einzutauchen. Das Ganze mit etwas Meersalz und genießen eine immens leckeres und gesundes Vergnügen.

# 4. Selbst gemachte Energieriegel mit Erdnussbutter und Gelee

Wir sagen, Erdnussbutter und Marmelade, aber Sie werden ein paar Ersatz, in der Tat verwenden, viel gesünder.

Zutaten

• Ein und drei Viertel Tasse Termine - sie müssen für etwa 15 Minuten in warmem Wasser ausgespielt, getränkt werden und dann abgelassen
• eine halbe Tasse Preiselbeeren - getrocknet und gesüßt, aber Sie können die ungesüßte, natürliche Art als auch nutzen.
• Ein Viertel Tasse natürliche Erdnussbutter, die Sie machen können
• Ein Viertel Tasse blanchiert Erdnüsse
• Eine halbe Tasse Haferflocken, glutenfrei, wenn Sie wollen, auf diese Weise.

Wie man Them

Zuerst müssen Sie die Daten in etwas warmem Wasser für 15 Minuten oder so zu tränken. Abtropfen lassen und aller überschüssige Feuchtigkeit. Setzen Sie sie in Ihrem Küchenmaschine oder Mixer zusammen mit der Preiselbeeren, Hafer und Erdnussbutter. Sie müssen sie verschmelzen zu lassen, bis sie gründlich miteinander kombiniert werden. Wie oben gezeigt, müssen Sie die Mischung auf ein Backblech zu drehen, es nach unten drücken, rollen sie, schneiden Sie es in Quadrate oder Bars und lassen Sie es 30 Minuten lang im Gefrierschrank kühlen.

Lagern Sie sie in den Gefrierschrank oder Kühlschrank. Sie können sie auch für zusätzlichen Geschmack in Schokolade tauchen.

# 5. Selbst gemachte Energieriegel mit Äpfeln und Zimt

Zutaten

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• Zwei Tassen Pekannüsse
• Zwei Tassen Haferflocken - Sie können auch die glutenfreie Art verwenden, wenn Sie dies wünschen,
• Eineinhalb Tassen Termine - sie brauchen werden entkernt, und es ist am besten, wenn man sie in zwei Hälften geschnitten
• Zwei Teelöffel Zimt
• Ein bisschen Salz
• Zwei Tassen Äpfel - Granny Smith sind für ihre Textur und Geschmack bevorzugt, aber Sie jede Art verwenden können, die Sie mögen

Wie man Them

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Bevor Sie tatsächlich beginnen kann, die Bars zu machen, müssen Sie die Pekannüsse und Hafer zu rösten. Verbreiten Sie sie auf ein Backblech in einer Schicht flach und backen Sie sie in einem vorgewärmten Ofen für zehn bis 15 Minuten, bis sie duftend erhalten.

Nehmen Sie sie aus dem Ofen, kühlen sie für fünf Minuten, und werfen sie in den Mixer zusammen mit den Zimt, Salz und Datteln. Lassen Sie sie verarbeiten, bis Sie eine krümelige Mischung ohne große Brocken in es. Dann fügen Sie die gehackte Äpfel und verwenden Sie den pulsierenden Modus alles zu mischen. Es sollte keine große Stücke übrig sein.

Setze das Mischen fort, bis Sie sie zu verklumpen beginnen. Eine Warnung hier - es könnte eine Weile dauern, bis Sie dies zu sehen, so geben Sie nicht auf. Sie werden dort schließlich zu bekommen, weil die Chemie der Inhaltsstoffe.

Drehen Sie die Mischung auf eine große Pfanne. Verwenden Sie einen Holz- oder Gummispachtel es über die gesamte Oberfläche der Pfanne zu glätten. Dieser Schritt könnte auch ein bisschen dauern, aber geduldig sein, wie es von größter Bedeutung ist. Wenn Sie die Mischung gut genug glätten, werden die Stäbe aus dem Ofen kommen gleichmäßig geröstet.

Backen Sie sie in einen vorgeheizten Ofen für 20 Minuten, kühlen sie ab und schneiden Sie sie in Bars oder Plätzen. Sie sollten sie im Kühlschrank lagern, in einem luftdichten Behälter. Sie werden länger in den Gefrierschrank.

# 6. Selbst gemachte Energieriegel mit Cashew und Aprikosen

Zutaten

• 1 Tasse getrocknete Aprikosen, der türkischen Art
• Eine halbe Tasse Cashew-Nüssen, roh
• Drei Viertel einer Tasse Kokosnuss, geschreddert und ungesüßt
• Ein Drittel einer Tasse Haferflocken
• Zwei Esslöffel Agavensirup
• Ein Esslöffel Kokosöl - sicher sein, um es zu schmelzen zuerst und bringen es auf Raumtemperatur
• Zwei Esslöffel Hanfsamen
• Ein bisschen Salz

Wie man Them

Setzen Sie die Cashewnüsse in der Küchenmaschine und verwenden Sie den pulsierenden Modus, bis Sie sie bröckeln. Legen Sie sie beiseite. Achten Sie darauf, sie nicht in Butter zu machen. Es ist die Reihe an den Aprikosen. Setzen Sie sie in den Mixer geben und geben ihnen einen guten Wirbel, bis sie reduziert auch zu bröckelt. Sobald Sie fertig sind, können Sie alle anderen Zutaten auf der Aprikosen hinzufügen und mischen, bis Sie sehen, sie miteinander zu kleben beginnen.

Gießen Sie alles auf ein Backblech legen und sanft alles nach unten drücken, bis Sie eine gleichmäßige Schicht erhalten. Legen Sie die Pfanne in den Gefrierschrank für die nächste Stunde. Sie können sie es entfernen und starten Wegschneiden. Es wird für acht rechteckigen Balken machen. Natürlich ist dies nicht gegeben. Sie können sie in jeder Form geschnitten und Größe, die Sie mögen.

Der beste Teil ist, dass, so lange, wie Sie sie im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter lagern, werden sie für bis zu einem Monat frisch zu halten. Wenn Sie so lange dauern, ohne sie zu essen!

# 7. Selbst gemachte Energieriegel mit Chia-Samen und Quinoa

Zutaten

• Eine halbe Tasse Quinoa Samen - der Typ spielt keine Rolle. Sie können rot, weiß oder schwarz verwenden
• Eine halbe Tasse Chiasamen
• Zwei Esslöffel Leinsamen, Boden
• Eine Tasse Haferflocken - Sie können die glutenfreie Art verwenden
• Ein Viertel Teelöffel Salz, vorzugsweise Himalaya
• Ein Teelöffel Zimt
• Ein Teelöffel Kardamom
• Eine halbe Tasse Mandeln, roh und gehackt
• Zwei Esslöffel Honig - wenn Sie dieses Rezept vegan machen wollen, können Sie 100 Prozent Ahornsirup
• Ein Viertel Tasse brauner Sirup, die organische Art
• Eine halbe Tasse Mandelbutter

Wie man Them

Verwenden Sie eine relativ große Rührschüssel, wie Sie etwas Platz brauchen einen guten Wirbel alle Zutaten zu geben. Fügen Sie die Quinoa, Leinsamen, Chia-Samen, Zimt, Salz, Haferflocken, Kardamom und Mandeln. Rühren Sie sie gut mit einem Holzlöffel oder einem Gummispachtel, bis sie gut kombiniert werden.

Kombinieren Sie die Mandelbutter, brauner Reis Sirup und Honig in einem mikrowellenfeste Form geben und Pop sie für eine Minute in. Sie müssen nur zu erweichen. Der nächste Schritt fragt Sie die trockenen Zutaten mit den nassen diejenigen zu kombinieren und gut mischen. Nach ein paar Minuten, werden Sie feststellen, sie zu verklumpen beginnen. Sie müssen nun Ihre Hände zu benutzen, um die Mischung zu kneten, genau wie würden Sie ein Teig. Stellen Sie sicher, dass Ihre Hände sauber und trocken sind.

Wenn Sie sehen, dass die Mischung fest ist, ist es Zeit, es auf ein Backblech zu drehen. Auch sie heraus mit einem Spatel oder einem Nudelholz, so dass Sie eine einzelne Schicht zu erstellen, so gleichmäßig wie möglich. Dieser Schritt ist durchaus ein wichtiges Thema, da Sie alle brauchen, um sie zugleich zu kochen.

Backen Sie sie für 15 Minuten und kühlen sie für etwa zehn ab. Nachdem Sie sie in Stücke geschnitten haben, wickeln Sie dann einzeln Frischhaltefolie verwenden und lagern Sie sie in den Kühlschrank stellen.

Selbst gemachte Energieriegel, wie Sie sich von den erstaunlichen Rezepte sehen wir oben beschrieben haben, sind voll von guten Kohlenhydrate und getrockneten Früchten. Dies bedeutet, dass Sie sie als Snack zwischen den Mahlzeiten nicht nur essen kann, aber nach dem Training auch. Statt für eine verarbeitete Art von Dessert zu erreichen oder zu behandeln, die Speicher ist gekauft und voller Zucker und Fette, gehen für hausgemachte Energieriegel. Sie werden den Unterschied in kürzester Zeit feststellen!