10 Köstliche diy kräuterbonbons

Sie müssen sich fragen, warum Mühe geben, diese kleine Sache, zu Hause zu machen, nicht wahr? Aber diese Süßigkeiten können mehreren Zwecken dienen. Wenn Sie sind anfällig für Husten und Halsentzündung dann stattdessen diese Medikamente von gulping, die mit Nebenwirkungen kommt, können Sie diese köstlichen Süßigkeiten zu Hause vorzubereiten. Es ist einfach, diese winzigen Bonbons aus dem Markt zu kaufen, aber sie sind nicht so wirksam wie selbstgemachte. Darüber hinaus sind sie mit Zusatz von Aromen und Zucker geladen. Daher wäre es besser, für eine einfache hausgemachte Süßigkeiten zu gehen, anstatt auf vorgefertigte diejenigen angewiesen zu sein. Hier sind 10 DIY Kräuterbonbons Rezept, das Sie zu unterstützen.

1. granulierten Zucker

Dinge benötigt Make

Video: DIY – Salbei-Bonbons selber machen bei Halsschmerzen

• Starke Kräutertee (3 Tassen)
• Kristallzucker (8 Tassen)

Schritte

• Kombinieren Sie Zucker und Tee in einem großen Gefäß und kochen, bis Gebräu bei 292 Grad siedet.
• Dann bekommen eine andere große und flache gebutterte Pfanne. Gießen Sie die Mischung in sie und abkühlen lassen.
• Nun schneiden Stücke davon, bevor es schwieriger wird.

2. Flavored Kräuterzucker

Dinge benötigt Make

Video: ICE CREAM ROLLS | Chocolate & Cookie / Fried Thailand Ice Cream rolled in New York (10 Below)

• Weißer Zucker (4 Tassen)
• Licht Maissirup (2 Tassen)
• Wasser oder Kräutertee (1 Tasse)
• Puderzucker zum Bestäuben (1/4 Tasse)
• Lebensmittelfarbe (optional - ½ TL)
• Flavored Extrakt - Pfefferminze oder Orange oder jede andere Ihrer Wahl (1 TL)

Schritte

• Nehmen Sie eine mittlere Größe Topf- Weißzucker, Maissirup und Wasser kombinieren.
• Halten Sie es, bis der Zucker aufgelöst gerührt wurde. Danach kochen und nicht rühren. Erhitzen Sie es bis 300 Grad auf einem Zuckerthermometer und dann Hitze abschrecken.
• Nun fügen Sie aromatisierten Extrakt und Lebensmittelfarbe, nach Ihrem Wunsch.
• Am Ende legen Sie es auf gefettetes Backblech und bestreuen Puderzucker auf der Oberseite.
• In Stücke brechen, nachdem es abgekühlt ist. Speichern Sie in einem luftdichten Behälter.

3. Zimt Hard Candy

Dinge benötigt Make

• Weißer Zucker (1 Tasse)
• Maissirup (1 Tasse)
• Wasser (1 Tasse)
• Zimtöl (1/4 TL)
• Rote Lebensmittelfarbe (1/4 TL)

Schritte

• Mischen Sie Zucker und Sirup in Wasser. Fügen Sie diese Mischung, es zu Topf geben und kochen, bis es hart Riss Stadium erreicht. Verwenden Sie ein Thermometer zu überprüfen. Wenn die Mischung gelblich dreht sich um und dicker wird, beginnen ein Anbrennen zu verhindern, gerührt wurde. Setzen Sie die Hitze, wie sie verbrennen kann.
• Gießen Sie Öl und Färbung in einem Metallbehälter, der mit 1/4 Zoll Puderzucker gefüttert werden müssen.
• Lassen Sie ihn abkühlen, bis die Ränder fest drehen und dann Stücke schneiden. Sie müssen von den Rändern zu schneiden, wie die Süßigkeiten schnell aushärten kann.
• Eine weitere Möglichkeit ist es schwieriger werden lassen und später zerschlagen mit einem Holzhammer. Sie können nicht in der Lage sein, die Größe der Stücke zu manipulieren. Außerdem können diese den Mund verletzt zu scharfen Kanten zurückzuführen ist.

4. kandierten Ingwer

Dinge benötigt Make

• Ingwerscheiben
• Wasser (2 Tassen)
• Zucker (3 Tassen)

Schritte

• Kochen Sie ein Pfund Ingwer Scheiben für 15 Minuten in Wasser.
• Dann bilden Sirup durch Zucker mit Wasser erhitzt wird. Oder können Sie 2 Tassen Honig verwenden, anstatt diesen Sirup zu machen, wenn Sie wollen.
• Nun kombinieren Scheiben und syrup- es dann kochen auf die Hälfte nach unten. - 60 Minuten Es wird in 50 durchscheinend geworden.
• Danach breitete sie auf ein Backblech legen und backen bei 200 Grad, bis es trocknet.

Hinweis: Verringern Sie die Hitze, wenn an jedem Punkt der Zeit zu sein scheint es, Brennen und sieht braun.

5. orange Süßigkeit

Dinge benötigt Make

• Kräuter (getrocknet peppermint- 3½ CUPS- beebalm- ¼ Becher- Thymian- 4tbsp- Sage-1/4 Tasse)
• Wasser (4 Tassen)
• Honig
• Weinstein
• Große Schiff / Topf
• Jelly Roll Pfanne oder Süßigkeiten Formen
• Pergament gezeichnet Rolle Pfanne
• Zuckerthermometer
• Puderzucker oder Pfeilwurzelpulver

Schritte

• Kochen Sie alle Kräuter in Wasser. Dann kochen sie für 8-10 Minuten. Setzen Sie die Wärme und legen Sie dann einen Deckel auf ihn ab. Stamm nach 1 Stunde.
• Nun nehmen Sie einen großen Behälter und gießen Sie die Infusion in ihm. Kombinieren Sie 1 und ½ Tasse Honig und ¼ TL Weinstein für jede Tasse Tee.
• Kochen Sie diese Mischung, bis es 300 Grad erreicht. Überprüfen Sie die Temperatur mit einem Thermometer.
• Danach erhalten ein Pergament gezeichnetes Rolle Pfanne oder nicht Stockspray, was auch immer zur Verfügung steht. Oder Sie können spezielle Süßigkeiten Formen kaufen, die leicht auf dem Markt verfügbar sind. Die Mischung in jeder dieser drei.
• Rühren Sie die Mischung, so dass die magere Blasenschicht an der Unterseite mit dicken Schicht vermischt.
• Legen Sie es in den Gefrierschrank und wenn ihr bereit Zucker bestreuen der Konditor zur Beschichtung der äußeren Schicht. Verwenden Sie innerhalb von sechs Monaten.

6. Honig Süßigkeiten

Dinge benötigt Make

• Große Schiffe - 2
• Silikon Süßigkeiten Formen oder gefettetes Backblech
• Zuckerthermometer
• Raw Honig - ½ Tasse
• Bio-Ingwer-Wurzel - 3 Zoll (geschält)
• Pfefferminze ätherisches Öl - 15 Tropfen
• Puderzucker

Schritte

• Holen Sie sich einen Topf mit zwei Tassen Wasser gefüllt. In Ingwerwurzel und schwarzem Tee in ihm. Kochen Sie es auf ¼ der ursprünglichen Menge.
• Wärme Honig in ein anderes Schiff. Gießen Sie den Tee darin, den Sie zuvor vorbereitet. Lassen Sie es kochen und immer schön rühren ein Anbrennen zu verhindern. Überprüfen Sie die Temperatur Thermometer.
• Schalten Sie die Hitze, wenn es erreicht 300F. Diese Temperatur reicht aus, um Süßigkeiten herzustellen. Lassen Sie es ein wenig abkühlen.
• Dann ätherisches Pfefferminzöl in ihm hinzufügen und verrühren.
• Die Lösung wird in Süßigkeiten Formen oder auf gefettetes Backblech setzen. Lassen Sie es vollständig abkühlen lassen.
• Endlich verteilt Puderzucker auf Süßigkeiten. Wickeln Sie sie in Pergamentpapier und seine bereit, in einem gewissen Behälter gelagert werden. Stellen Sie den Behälter in Gefrierschrank.

7. Anise Almond Süßigkeiten

Dinge benötigt Make

• Geschnittene Mandeln (1/2 Tasse)
• Zucker (1 Tasse)
• Wasser (1/3 Tasse)
• Tartar Creme (eine Prise)
• Anissamen (2 EL)
• Mittelgroße Topf

Schritte

• Heizen Sie den Backofen auf 250 Grad. Geröstete Mandeln auf ein Backblech, die ungefüttert werden sollte. Mikrowelle, bis sie goldbraun drehen.
• Füllen Sie Wasser in einem Topf. Zucker und Tartar Sahne drin. Hitze und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst.
• Dann decken Sie den Topf mit einem Deckel und lassen Sie es für 5-8 Minuten kochen lassen. Dann schauen Sie sich seine Farbe.
• In Mandeln und Anis Samen, sobald es gelb leuchtet.
• Gießen (wenn es spröde ist) in Formen oder auf gebuttertes Backbleche. Außerdem verbreiten Butter auf dem Spatel für ein Glas Textur.

8. Walnut Rosmarin Süßigkeit

Dinge benötigt Make

• Zucker (1 Tasse)
• Wasser (1/3 Tasse)
• Tartar Creme (eine Prise)
• Walnut Hälften (1 Tasse)
• Getrocknete Rosmarin (3/4 Esslöffel)
• Meersalzkristalle
• Mittelgroße Topf

Schritte

• Kombinieren Sie Zucker und Tartar Sahne in einem Topf mit Wasser gefüllt. Lassen Sie es für 5-8 Minuten kochen lassen. Beachten Sie die Farbe von geschmolzenem Zucker.
• In Walnüssen und Rosmarin, wenn Sie es bernsteinfarben finden. Rühren Sie richtig zu mischen.
• Wenn es spröde wird, gießen Sie sie auf Silpat (Silikon Backbleche) oder auf gebuttertes Backblech. Verbreiten Sie die Mischung mit einem gebutterten Spachtel.
• Schließlich streuen Meersalzkristalle an warmen Süßigkeiten.

9. Rose Ginger Süßigkeit

Dinge benötigt Make

• Schwere Sahne (3/4 Tasse)
• Getrocknete Rosenblätter (3/4 Tasse)
• Zucker (1 Tasse)
• Honey (¼ Tasse)
• Butter (3 EL)
• Kandierte Ingwer (3 EL - fein gehackt)
• Meersalz (1 TL)
• Silikon-Arbeitsmatte / Wachspapier

Schritte

• Hitze Sahne in einem kleinen Gefäß, bis es zu kochen beginnt.
• Jetzt Rosenblüten fügen in it- es mit einem Deckel abdecken und es zu steil verlassen.
• Der Stamm nach 15 Minuten und halten Sie sie beiseite
• Nehmen wir ein anderes Schiff. Mischen Sie Honig und Zucker. Kochen Sie es, und das Rühren halten, bis Sie finden es bernsteinfarben geworden ist.
• Simmer die Hitze und schnell wischen in der Creme, die Sie vorbereitet. Und dann fügen Sie Butter. Seien Sie vorsichtig, während dies zu tun, als die Mischung heiß dampft freigeben wird.
• Kochen Sie es bis 250 Grad. Setzen Sie in Ingwer und Salz.
• Genau nach einer Minute in eine Kastenform gießen, die Sie mit einem Wachspapier vorher Zeile muss.
• Lassen Sie es abkühlen und aushärten. Es dauert etwa 3 Stunden. Setzen Sie die Mischung der Oberseite nach unten auf einem Silikonarbeitsmatte. Entfernen Sie vorsichtig die Matte aus der Pfanne nehmen und schneiden Stücke.
• Halten Sie sie in einem luftdichten Behälter und verwenden Sie sie innerhalb von zwei Wochen.

10. Vanilla Eibisch  Süßigkeiten

Dinge benötigt Make

• Kamillenblüten (1/4 Tasse)
• Wasser (3/4 Tassen)
• Gelatine (1 Esslöffel)
• Zucker (1 Tasse)
• Honey (2 EL)
• Tartar Creme (eine Prise)
• Vanille-Extrakt (1 EL)
• Konditoren Zucker (1/2 Tasse)
• Cornstarch (2 EL)

Schritte

Video: DIY FOOD THE WORLD'S BIGGEST ICE CREAM TACO! GIANT FOOD - DIY FOOD IDEAS

• Kochen Sie Wasser in einen Topf geben und setzen Wärme ab. Dann Kamillenblüten in sie fügen Tee zu machen. Lassen Sie es für 10 Minuten nach einem Deckel bedeckt. Sieb, die Blumen und legen Sie sie in den Kühlschrank stellen.
• Jetzt gekühlt Tee nehmen und es in eine Schüssel mit Standmixer gießen. In Gelatine zu ihm und lassen Sie es 10 Minuten.
• Mischen Sie Zucker, Honig, Tartar Sahne und 3 EL Kamillentee in einem Gefäß. Halten Sie sich auf mittlerer Hitze, bis sich der Zucker aufgelöst Rühren und erreicht 234 Grad.
• Schalten Sie Stand-Mixer und stellen Sie auf niedrigsten. Gießen Sie langsam heiß Zuckermischung. Danach legen Sie es auf höchste und für 10 Minuten laufen. Sein Volumen wird sich verdoppeln.
• Nehmen Sie Pergament ausgekleidet Pfanne von 8 * 8-Zoll-Größe und Spray auf das Speiseöl.
• Fügen Sie Vanille eine Minute vor dem Entfernen Eibisch Extrakt extrahieren.
• Jetzt eine Butter mit getauchten Spachtel, spreizen Eibisch auf Pergament Pfanne. Lassen Sie es für 4 Stunden ungestört.
• Sprinkle cornstarch und Puderzucker auf einer Platte. Dann fallen Eibisch in dieser Platte. Holen Sie sich ein Messer- in heißes Wasser tauchen und dann verwenden, Stücke zu schneiden. Tauchen Sie jedes Mal, wenn Messer klebrig finden.
• Vergessen Sie nicht, zu beschichten, diese Stücke in Zucker-cornstarch Mischung. Sie können für eine Woche Vanille Marshmallows speichern.