Top 8 gesunde hausgemachte dunkle schokolade rezepte

Jeder ist oft der Tatsache bewusst, dass der Konsum von dunkler Schokolade ist nicht schlecht und wird tatsächlich von Ärzten empfohlen. Doch Experten empfehlen immer in Maßen raubend erntet maximalen Nutzen helfen werden. Wir, VKool.com

, einige der leckere und gesunde dunkle Schokolade Rezepte gesammelt haben Sie gewinnen die ernährungsphysiologischen Vorteile zu helfen, und jeder auch genießen beißen. Dazu gehören Soufflés, Kuchen, Eis, Muffins, Martinis, und so weiter und sind ehrlich schwierig, die köstlich und lecker chocolaty behandeln zu widerstehen.

Top 8 Gesunde Hausgemachte dunkle Schokolade Rezepte ausprobieren Heute

1. Dunkle Schokolade Souffle Kuchen

Dunkle Schokolade sind reich an Antioxidantien, so dass sie bringen viele Vorteile für unsere Gesundheit. Click To Tweet Die gesunden hausgemachten dunkle Schokolade Rezepte sollte dieses Gericht enthalten.

Video: Schokolade OHNE Zucker!!! | Gesundes Rezept für gesunde Snacks selbst gemacht |VERONICA-GERRITZEN.DE

Sie werden benötigt:

  • ½ Tasse Kristallzucker
  • ½ Tasse verpackt brauner Zucker
  • 1 EL von Instant-Espresso oder 2 EL Instant-Kaffee Granulat
  • ¾ Tasse Wasser
  • 2/3 Tasse ungesüßten Kakao
  • ¼ TL Salz
  • 2 Unzen von halbsüß Schokolade (gehackt)
  • 2 Unzen ungesüßte Schokolade (gehackt)
  • 2 EL Kahlúa
  • 3 Eigelb
  • 1/3 Tasse gesiebte Kuchenmehl
  • 6 Eiweiß
  • ¼ TL Weinstein
  • 1/3 Tasse Kristallzucker
  • 1 EL Puderzucker
  • ¼ Tasse Himbeeren
  • Schokoröllchen (optional)
  • Cooking Spray

Schritt für Schritt Anleitung:

  • Den Backofen auf 300 ° F. Nehmen Sie eine 9 "Springform und nehmen Sie Kochspray zu beschichten und halten Sie sie beiseite.
  • Kombinieren Sie Espresso, brauner Zucker, Kristallzucker und Wasser in einem großen Topf geben und gut umrühren. Dann bringen es zum Kochen bringen. Danach, vom Herd nehmen und Salz, Kakao und Schokolade hinzufügen und einen Schneebesen rühren verwenden, bis die Schokolade schmilzt.
  • Einrühren Kahlúa, Mehl und Eigelb und das Gemisch kann bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
  • Schlagen Weinstein und Eiweiß, bis sie schaumig sind und fügen Sie 1/3 Tasse Kristallzucker zu einem Zeitpunkt, und später schlug es bis glänzend.
  • Fold 1/4 der Mischung in die Schokoladenmischung und wiederholen den Vorgang mit dem Rest des Eiweißes Mischung zu einem Zeitpunkt. Danach Löffel die Mischung in das vorbereitete Form füllen.
  • Backen Sie für ungefähr 60 Minuten bei 300 ° F. Kühlen Sie die Schale auf einem Drahtgestell vollständig und entfernen Sie Seiten aus der Pfanne nehmen.
  •  Streuen Puderzucker auf dem Kuchen. Falls gewünscht, garnieren diesen Kuchen mit Schokolade Locken.

2. Dunkle Schokolade & Kirsche Brownies

dunkle Schokolade Rezepte - dunkle Schokolade & amp; Kirsche Brownies

Nicht dieses Gericht, wenn für die gesunde und leckere dunkle Schokolade Rezepte suchen.

Sie werden benötigt:        

Video: VEGANE gesunde SCHOKOLADE selbstgemacht - DIY

  • ¾ Tasse Allzweck-Mehl
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 3/4 Tasse ungesüßten Kakao
  • 1/3 Tasse Kirschkonserven
  • 3/4 Teelöffel Salz
  • 1/3 Tasse Wasser
  • Ein großes Ei, leicht geschlagen
  • 5 EL Butter
  • 1/3 Tasse halbsüß Schokoladenstückchen
  • 1 großes Ei weiß
  • Puderzucker (optional)
  • Cooking Spray

Schritt für Schritt Anleitung:

  • Heizen Sie den Backofen auf 350ºF. Linie ein 9 "Quadrat Backform mit Pergamentpapiermantel mit Kochspray.
  • mit einem Messer Löffel oder das Mehl in die trockene Mess CUPS- Ebene leicht wiegen. In einer großen Schüssel Mehl, ungesüßten Kakao, 1 Tasse Zucker, Backpulver und Salz und rühren dann mit einem Schneebesen.
  •  In einem kleinen Topf, kombinieren Kirschkonserven, 1/3 Tasse Wasser und Butter und zum Kochen bringen. Danach fügen Sie auch die Konserven Mischung der Mehlmischung und rühren.
  • Fügen Sie das Eiweiß und Ei, und glatt rühren. Danach rühren in den halbsüß Schokoladenstückchen. Dann kratzen in die vorbereitete Wanne Teig.
  • Backen bei 350ºF für 25 Minuten und kühl in einer Pfanne auf Draht-Rack. Schließlich, falls gewünscht, garniert mit Puderzucker.

3. Dunkle Schokolade Rezepte - Klassik Fudge Pops

dunkle Schokolade Rezepte - dunkle Schokolade Rezepte - klassische Fudge Pops

Die gesunden hausgemachten dunkle Schokolade Rezepte sollten auch dieses Gericht bestehen.

Sie werden benötigt:

  • 4 Unzen dunkle Schokolade (grob gehackt)
  • 2 ¾ Tassen Milch
  • ¾ Tasse Zucker
  • 3 EL Maisstärke
  • 2 EL holländischer Prozess, ungesüßt Kakao Zucker
  • 1/8 TL Meersalz oder Salz koscher oder Prise Zucker Salz
  • 1 TL Vanille
  • Spritzgebäck, fein zerkleinert (optional)

Schritt für Schritt Anleitung:

  • Erstens kochen & schlagen dunkle Schokolade mit einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze, bis sie geschmolzen ist.
  • Whisk in Milch nach und nach und rühren Sie zusammen cornstarch, Zucker, Kakaopulver und Salz in einer kleinen Schüssel.
  • Nun wischen Sie das Zucker-Mischung in die Schokoladenmischung. Dann kochen & rühren bei mittlerer Hitze, bis sie eingedickt ist. Koch und Rühren für zwei Minuten mehr.
  • Danach, vom Herd nehmen und 45 Minuten abkühlen lassen. Whisk Mischung bis glatt.
  • Derzeit Löffel diese Mischung in den gefrorenen Pop Formen und Stöcke hinzufügen. Abdecken und einfrieren vier Stunden, bis sie fest.
  • Schließlich Entformen sie nach zehn Minuten und tauchen erscheint in Spritzgebäck und dunkler Schokolade geschmolzen, falls gewünscht.

4. Dunkle Schokolade Rezepte - Cupcakes

dunkle Schokolade Rezepte - dunkle Schokolade Rezepte - kleine Kuchen

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Dies ist eine der einfachsten dunkler Schokolade Rezepte, die Sie zu Hause machen kann.

Sie werden benötigt:

  • 1 Tasse Allzweck-Mehl
  • 1/3 Tasse ungesüßten Kakao
  • 1 TL Backsoda
  • 1/8 TL Salz
  • 2/3 Tasse Kristallzucker
  • ¼ Tasse weiche Butter
  • ½ Tasse Ei-Ersatz
  • 1 TL Vanille
  • ½ Tasse 1% fettarmer Butter
  • 1 ¼ Unze fein dunkler Schokolade gehackt
  • 2 EL Puderzucker

Schritt für Schritt Anleitung:

  • Heizen Sie den Backofen auf 350ºF Löffel Mehl in 1 trockenen Messbecher und das Niveau, das Mehl mit Hilfe eines Messers gleichmäßig.
  • kombinieren Später Mehl, Kakao, Backpulver und Salz und rühren Sie die Mischung gut. In einer großen Schüssel, legen Sie die Butter und Kristallzucker. Schlagen Sie mit einer Mischung für etwa drei Minuten, bis alles gut vermischt ist.
  • Fügen Sie Vanille und Ei-Ersatz und gut schlagen. Zu der granulierten Mischung, Buttermilch zusammen mit Mehlmischung hinzu und falten in Schokolade.
  • Richten Sie die Muffinschalen mit Muffincup Liner und Löffel Teig in ihnen. Backen bei 350 ° F für etwa zwanzig Minuten.
  • Entfernen Sie die Tassen aus der Pfanne nehmen und kühl auf einem Draht vollständig Rack. Vor dem Servieren würzen sie mit dem Zuckerpulver.

5. Dark Chocolate Chip Cookies

Sie sollten auch diese enthalten gesundes Rezept in der Liste der gesunden hausgemachten dunkle Schokolade Rezepte.

Sie werden benötigt:

  • 125 Gramm dunkler Schokolade
  • 150 g Mehl
  • 30 Gramm Kakaopulver
  • 1 TL Natron
  • ½ TL Salz
  • 125 g weiche Butter
  • 75 Gramm weiches Licht brauner Zucker
  • 50 Gramm Weißzucker
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 1 große Ei
  • 350 Gramm dunkle Schokolade-Chips



Schritt für Schritt-Anleitungen:

  • Heizen Sie den Backofen auf 325 ° C und in der Mikrowelle schmelzen Sie die dunkle Schokolade. Setzen Sie den Kakao, Mehl, Salz und Natron in eine Schüssel geben.
  • In einer anderen Schüssel, Sahne die Zucker und Butter. Dann fügen Sie diese geschmolzene Schokolade zu ihm und es gut mischen.
  • Schlagen Sie die Vanille-Extrakt und Ei und später jene trockenen Zutaten mischen. Dann rühren in den Schokoladenstückchen / Chips.
  • Scoop aus zwölf Hügel der gleichen Größe danach und auf das Backblech legen sie um sechs Zentimeter auseinander ein Spachtel und ein Eisportionierer.
  • Sie glätten sie nicht. Kochen Sie für ca. 18 Minuten. Vorsichtig bleiben für etwa fünf Minuten auf einem Backblech abkühlen und verschieben Sie sie in 1 Kühlung Rack zu härten.

6. Dunkle Schokolade Orange Pudding

dunkle Schokolade Rezepte - dunkle Schokolade Orangenpudding

Wenn für die gesunde und leckere dunkle Schokolade Rezepte suchen, vernachlässigen Sie nicht dieses Rezept.

Sie werden benötigt:

  • ¾ Tassen und 2 Esslöffel Zucker
  • 3 EL Kakaopulver
  • 3 EL Maisstärke
  • 1/8 TL Salz
  • 2 Eier
  • 2 Eigelb
  • 2 ½ Tassen Vollmilch
  • 4 Unzen von dunkler Schokolade (geschmolzen)
  • 3 EL Butter
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 4- 6 Tropfen reines Orangenöl

Schritt für Schritt-Anleitungen:

  • Erstens kombinieren Zucker, Kakao, Salz und Maisstärke in einem mittelgroßen Topf geben.
  • Etwas wischen Sie die Eier, Milch und Eigelb und diese Mischung über mittlerer Hitze erhitzen, bis sprudeln.
  • Dann rühren in 4 Unzen von dunkler Schokolade und weiter bei mittlerer Hitze kochen, bis diese Mischung zum Kochen kommt.
  • Danach, rühren Sie diese Mischung oft mit einem Schneebesen. Die Mischung allmählich dicker und dunkler als die Pudding kocht.
  • Senken Sie die Hitze auf mittel-niedrig und rühren in den Holzlöffel. Der Pudding sollte Mantel den Löffel dick nach 1-2 Minuten und rühren in der Vanille, Butter und Orangenöl.
  • Verschieben Sie den Pudding in den kleinen Schalen und, wenn es abkühlt, bedecken die Oberfläche Plastikfolie verwenden.
  • Kühlen Sie die Schale für eine halbe Stunde bei Raumtemperatur und Transfer zu Ihrem Kühlschrank für 30 Minuten.
  • Schließlich dienen die Rezeptur mit Schokoraspeln und ein Klecks Sahne.

7. Dunkle Schokolade Rezepte - Espresso Crepes mit dunkler Schokolade Sauce und Eis

Sie werden benötigt:

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  • 2 Esslöffel Honig
  • 1/3 Tasse halb und halb
  • 8 Espresso Crepes
  • 3 Unzen von halbsüß Schokolade, gehackt
  • 2 Tassen lowfat Kaffee-Eis

Schritt für Schritt-Anleitungen:

  • In einem kleinen Topf, Honig kombinieren und bei mittlerer Hitze kochen 3 Minuten unter ständigem Rühren (nicht kochen) häufig.
  • Vom Herd nehmen. Dann fügen Sie Schokolade und glatt rühren.
  • Danach falten Krepp in der Hälfte und wieder die Hälfte. Dann legen Sie ein Krepp auf jeweils acht Platten.
  • Top jede Portion mit Kaffee-Eis (1/4 Tasse) und Nieselregen mit vier Teelöffel Sauce.

8. Dark Chocolate Martini

dunkle Schokolade Rezepte - dunkle Schokolade Martini

Dies ist auch einer der yummiest dunkle Schokolade Rezepte heute auszuprobieren.

Sie werden benötigt:

  • 8 bis 10 dunkle Schokolade-Chips
  • 2 Unzen weißer Creme de Cacao
  • 2 Unzen der dunklen Creme de Cacao
  • 1 ½ dunkler Schokolade Wodka
  • 1/3 Schuss von Butterbonbon Schnaps
  • Eiswürfel

Schritt für Schritt-Anleitungen:

  • Legen Sie 4-5 Chips von dunkler Schokolade in jeder von zwei Martini-Gläser. Verwenden Sie dann mit Eiswürfeln 1 Cocktail-Shaker auf halbem Wege zu füllen.
  • In den dunklen und weißen Creme de Cacao, Butterbonbon Schnaps und Schokolade Wodka und gut schütteln Sie diese Mischung.
  • Der Stamm in die Gläser danach und genießen Sie es.

Um mehr über unsere Beiträge zu lesen, können Sie unsere besuchen Gesundheit Seite. Jetzt, genießen Sie diese köstlich und lecker dunkle Schokolade Rezepte. Kommentare oder Fragen willkommen!

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