8 Überraschende weise ingwerwurzel zu speichern

Ingwer nicht nur ein Geschmacksverstärker, sondern auch als Arzneimittel für mehrere Krankheiten des Körpers verwendet, wie Arthritis, Verdauungsstörungen, Hypertonie, Diabetes, Erbrechen, Krebs usw. (1). Es ist vorteilhaft für diese Krankheiten aufgrund des Vorhandenseins von einigen der potent bioaktiven Verbindungen wie Gingerol, Paradol, Shogaol, usw. (2). Gesundheit und Schönheit Vorteile von Ingwer sind zahlreich, und so müssen Sie dies in Ihrer Ernährung. Jedoch ist es nicht in einer großen Menge verwendet, und oft eine Menge wird nach Gebrauch übrig. Das Speichern ist es nicht eine mühsame Aufgabe, und durch ein paar Techniken verwenden, können Sie es für Monate genießen. Auf diese Weise können Sie Geld sparen, und das Essen wird auch nicht verschwendet haben.

Bevor er die Wurzeln in die Methoden der Speicherung, müssen Sie zuerst die Wurzel wählen, die frisch ist, weil die Zeit, für die sie frisch bleiben von der Frische zum Zeitpunkt des Kaufs betroffen ist. Wählen Sie die Stücke, die haben feste und glatte Haut und sind etwas schwerer (3). Wenn das Stück weich ist oder sieht schimmelig, dann sollten Sie es kaufen zu vermeiden. Nun wollen wir die Methoden diskutieren Ingwer zu erhalten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, in denen Sie die Wurzel frisch für eine längere Dauer zu halten. Lassen Sie uns diskutieren sie, eins nach dem anderen.

1. Bewahren Sie geschälte Ingwer

Wenn Sie eine geschälte Stück der Ingwer links mit Ihnen haben oder wollen Sie es zu speichern, nach dem Schälen, so dass es verwendet werden kann, wann immer dann erforderlich, müssen Sie nur eine Zip-Lock-Beutel. Zunächst einmal schälen die ganze Haut vom Ingwer einen Löffel oder Messer. Wenn Sie fertig sind, halten Sie die Inhalte in einer Lock-Beutel mit Reißverschluss und die Tasche drücken Sie die verbleibende Luft zu vertreiben. Halten Sie diese Tasche von Ingwer in den Gefrierschrank. Auf diese Weise bleibt es für etwa sechs Monate frisch, und man kann leicht Rost oder das gefrorene Stück geschnitten, wenn gewünscht (4).

• Alternativ können Sie auch in den Kühlschrank zu halten, aber es wird für eine kürzere Dauer dauern.

2. Lagern Frische Ingwerwurzel

Zum Speichern von ungeschälte Ingwer, nehmen Sie nur eine Zip-Lock Beutel und halten Sie den Ingwer darin. Entfernen Sie die Luft aus dem Beutel durch Drücken und legen Sie die Tasche in dem Gemüsefach des Kühlschranks. Ihr Ingwer wird bis zu drei Monaten mit dieser Methode (5) dauern.

Hinweis: Wenn ein Teil der Ingwer geschält ist, stellen Sie sicher, dass die überschüssige Feuchtigkeit mit einem Papiertuch zu entfernen.

3. Shop gehacktem Ingwer

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Wenn Sie sich fragen, wie Ingwerwurzel zu speichern nach dem Schneiden? Die luftdichten Behälter sind bereits unter Beweis gestellt zu halten Esswaren sicher (6), weil die Bakterien in dieser Umgebung nicht gedeihen kann. Es verhindert auch, den Geruch oder Aroma des Lebensmittels ausbreitet. Zum Speichern der gehackten Ingwer, legen Sie sie in einem luftdichten Gefäß oder einen Behälter mit einem Deckel, und legen Sie sie in den Kühlschrank stellen. Das wird sie frisch zu halten und eine Kontamination zu verhindern.

4. Speichern geriebener Ingwer

Wenn Sie immer in Eile sind und haben nicht die Zeit, Ingwer, jedes Mal, Hackfleisch, sollten Sie die gehackten Ingwer zu speichern und für Monate genießen. Zunächst einmal Rost etwas Ingwer wie pro Ihre Anforderung. Legen Sie sie in einem Tablett mit Pergament, und halten Sie sie in den Kühlschrank stellen, bis sie vollständig gefroren. Als nächstes wird der Inhalt auf einem luftdichten Behälter übertragen und in den Gefrierschrank zurück. Es wird das Wachstum von Mikroorganismen zu verhindern, die dazu führen können Lebensmittelvergiftung (7).

5. Pflanzen es in einem Topf

eine kontinuierliche Lieferung und Lagerung von Ingwer zur gleichen Zeit, um sicherzustellen, ist es in einem kleinen Topf graben Schlamm enthält, und den Topf im Sonnenlicht halten. Schneiden Sie das Stück, wann immer erforderlich und legte die restlichen wieder in den Topf. Wasser, das es jeden Tag zu wachsen (8).

6. Bewahren Sie es in Spirit

Dies ist ein weiteres Verfahren zum Speichern von geschälten und Überbleibsel Ingwer. Legen Sie einfach die Stücke in einem luftdichten Behälter. Gießen Sie etwas Wodka oder Sherry Wein und versenken Sie die Stücke, vollständig. Wenn Sie ein trübes Aussehen bemerken, bedeutet es, das Wachstum von Schimmelpilzen und Bakterien haben begonnen, und es ist Zeit, um es zu verwerfen, da sie allergische Reaktionen oder andere Krankheiten verursachen können (9).

Hinweis: Dieses Verfahren kann den Geschmack des Ingwers ändern.

7. Verwenden Sie Papiertuch das Ginger to Store

Dieses Verfahren kann für jede Art von Ingwer, ob ganz oder verwendet werden. Zunächst einmal decken den Ingwer in einem Papiertuch und stellen Sie sicher, dass kein Teil unbedeckt bleibt. Danach halten sie in einer Lock-Beutel mit Reißverschluss und drücken Sie die überschüssige Luft aus. Bakterien, Hefen und Schimmelpilze wachsen in Gegenwart von Luft und Feuchtigkeit (10). Werfen Sie es in den Gefrierschrank und bei Bedarf verwenden.

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8. Papier-Beutel-Speicher

Für diese Methode alles, was Sie tun müssen, um den Ingwer in eine Papiertüte zu legen, falten Sie es, und es in dem Gemüsefach des Kühlschranks halten. Es ist ein wasserdampfbeständige Weg zur Konservierung von Lebensmitteln (11). Diese Methode ist nicht so effektiv wie andere, aber es können Sie in der Zeit helfen, wenn Sie nicht wiederverschließbaren Beutel haben, oder Sie planen, den Ingwer innerhalb einer Woche zu konsumieren oder so.