Wie aus gusseisen zu reinigen?
In diesem Artikel werden wir diskutieren, wie Gusseisen zu reinigen und besten Möglichkeiten, um es zu reinigen. Gusseisen Kochgeschirr hat einen besonderen Platz in unserer Küche, weil es wirtschaftlich, vielseitig, langlebig, kocht Nahrung gleichmäßig und hält die Wärme gut. Richtig gepflegt und gewürzt, Gusseisen kann für Alter und länger anhaltende dauern. Es verfügt über eine einfach Release-Oberfläche als moderne Antihaft-Pfannen. Um den Erfolg in all diesen Dingen, dann haben Sie besonders vorsichtig aus Gusseisen zu nehmen für einen längeren Zeitraum aufrecht zu erhalten. Aber ist das nicht eine kleine Aufgabe, denn kein anderes Stück Küchengeschirr macht die Wartung und Pflege Panik über. Manchmal verwirren Sie Seife oder nicht Seife? Folgen Sie diesen Artikel zu wissen, wie Gusseisen in einigen einfachen und einfachen Schritten zu reinigen.
Inhalt
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Warum wählen Cast Iron?
Gusseisen-Kochgeschirr ist robust und vielseitig einsetzbar. Es kann aus dem Ofen zu Ofen oben gehen und wieder zurück, falls erforderlich. Sie heizt konsequent und hält die Wärme gut, genial für schwelende Eintöpfe oder Bräunung Fleisch und Suppen zu machen. Eine gusseiserne macht Sie fabelhafte Französisch Toast und Pfannkuchen. Mit ein wenig Pflege und Behandlung, ein Gusseisen kann man gleiche Oberfläche geben wie ein Antihaft- als moderne Kochgeschirr. Sobald Sie es rostig, schmutzig finden und Sie eine Notwendigkeit der Wiederherstellung zu sehen. Steh auf und einige Arbeit zu tun. Je nachdem, welche schmutzigen Probleme Sie konfrontiert, haben Sie zahlreiche Möglichkeiten, Gusseisen wiederherzustellen.
Video: Grilltipp: Grillrost reinigen
Beste Ways Gusseisen zu reinigen:
Methode 1: Reinigen des Gusseisen Der traditionelle Weg
Schritt 1: Waschen Sie die Pfanne mit heißem Wasser aus nach dem Kochen. Wenn Ihre Pfanne heiß ist, dann ist dies die beste Zeit, um es zu reinigen. Wenn Ihre Pfanne eine separate "Lippe" zu halten Wasser hat, können Sie das Wasser direkt in die heiße Pfanne legen, versuchen Sie nicht, diese mit anderen Kochgeschirr. Es wird Matsch und dramatisch Dampf, aber das ist in Ordnung. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht mit dem heißen Dampf in Berührung kommen, da es zu Verbrennungen auf der Haut führen kann. Spülen Sie es heraus alle Lebensmittelreste zu entfernen.
Schritt 2: Dann füllen Sie Ihre Pfanne mit Wasser und zum Kochen bringen. Wenn Ihre Pfanne noch gereinigt werden muss, dann wieder die Pfanne erhitzen. Jetzt setzen die Pfanne wieder auf den Herd und erhitzen das Wasser, bis sie einen Siedepunkt erreicht. Kochen Sie es, bis es alle Speisereste auflöst.
Schritt 3: Mit Hilfe eines breiten Spachtel, kratzen leicht auf den Boden und die Seiten der Pfanne alle verbleibenden Speisereste zu entfernen. Dies tun, während das Wasser noch siedend ist, aber nur für eine kurze Zeit. Zu viel Kontakt mit Metallobjekten können die Pans Würze auszuziehen.
Schritt 4: Nun werfen Sie das schmutzige Wasser in der Spüle. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Pfanne zurück in die Spüle zu bewegen. Da Gusseisen eine hervorragende Wärmeleiter ist, kann der Griff und die anderen Teile der Pfanne sehr heiß sein. Verwenden Sie einen Ofenhandschuh oder Tuch, um die Pfanne zu tragen.
Schritt-5: Nun, nehmen Sie ein paar nasse paar Papiertücher und sofort die Oberfläche der Pfanne zu wischen. Wenn es richtig gemacht, sollte die Basis des Papiertuch eine dunkle Schicht Rückstand haben.
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Methode 2: Clean Gusseisen mit Ölschicht
- Bei dieser Methode müssen Sie eine dünne Schicht von Fett anzuwenden, wie Verkürzung oder Pflanzenöl, auf der Oberfläche der Pfanne. Gemüsesprays lassen sich gut für diesen Zweck. Spray oder einen Klecks Fett in den Boden der Pfanne mit Hilfe von einem Papiertuch auftragen, wischen Sie das Fett an den Seiten und den Boden der Pfanne. Dieser Prozess wird Ihnen helfen, die Pfanne Oberfläche in eine glänzende, glatte Oberfläche drehen.
- Nun, es an einem kühlen, trockenen Ort und decken mit einem Handtuch.
- Vermeiden Sie es mit einem Deckel bedeckt Ansammlung von Feuchtigkeit im Inneren der Pfanne zu verhindern.
Methode 3: Saubere Gusseisen mit Kartoffeln und Backpulver
Zur Reinigung Gusseisen mit Backpulver und Kartoffeln ist der beste Weg, zu reinigen und die Würze der Pfanne halten. Um diese Methode zu verwenden, befolgen Sie die unten angegebenen Schritte:
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- Nehmen Sie eine Kartoffel und schneiden Sie es in der Hälfte oder der Länge nach, abhängig von der Größe Ihres Gusseisen. Größere Pfannen müssen Sie die Kartoffel längs für die mehr Fläche zu schneiden.
- Diese Methode des gusseisernen Pfannen und Töpfe Reinigung funktioniert erstaunlich zum Entfernen von Rost.
- Nun, nehmen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln und Backpulver an der Unterseite der Kartoffel gelten. Das Backpulver ist sowohl rau und ein Licht, aber effiziente Reiniger. Backpulver ist bekannt für seine reinigenden Eigenschaften bekannt.
- Nun reiben Sie die Pfanne mit Backpulver und Kartoffeln, reiben richtig auf allen Bereichen der Pfanne. Auch schrubben den Boden der Pfanne, als auch, wie die Seiten. Wenn die Kartoffel zu glatt wird, ist es einfach ein wenig schneiden und eine andere Beschichtung von Backpulver anzuwenden.
- Saison Ihre Pfanne nach der Reinigung. Sie müssen vielleicht wieder Saison Ihre Pfanne, nachdem er einmal mit einer Kartoffel und Backpulver Lösung zu reinigen.
3) Methoden, die nicht helfen, ein Gusseisenpfanne reinigen
Vermeiden Sie Reinigungsmittel und Seifen. Seifen und Reinigungsmittel sind gut in den meisten Kochgeschirr reinigen, aber sie sollten vermieden werden, wenn Sie reinigen gusseisernen Pfannen und Töpfe müssen. Die Sulfide in den meisten Reinigungsmittel halten, um die Öle in die Pfanne geben und Streifen sie, so dass Sie Ihre Pfanne so verletzlich und nackt, wie es am ersten Tag war. Wenn Sie möchten, können Sie es wieder gewürzt, aber es endet mehr Arbeit ist, als erforderlich.
Reinigen Sie niemals die Pfanne in der Spülmaschine. Verschiedene Verfahren, aber gleichen Gründen. Denn in der Spülmaschine zu reinigen die Antihaftbeschichtung Sie erstellt ausziehen und führt es bald zu rosten.
Verwenden Sie niemals Stahlwolle zu Gusseisen Kochgeschirr, es sei denn in einem schrecklichen Notwendigkeit der Reinigung reinigen. Während Stahlwolle bei der Entfernung von Lebensmitteln und anderen Rest hilfreich ist, nimmt es die ganze Würze ab und macht Sie Jahreszeit es wieder und wieder. Es ist besser, alle oben genannten Lösungen Wolle anstelle von Stahl zu verwenden. So versuchen, die oben genannten Mittel aus Gusseisen zu reinigen.