Wie hausgemachte buttermilch zu machen?

Wenn die Temperatur hoch in die Sommer steigt, dient Buttermilch als einen entspannenden Drink. eine reiche Quelle von Milchsäure zu sein, steigert es das Immunsystem und den Körper gegen mehrere Krankheiten verteidigt. Ein Glas Buttermilch hilft Pfunde aus dem Körper Schuppen, Magenverstimmung beruhigt und fördert die Verdauung. Neben mehreren gesundheitlichen Vorteile, Butter ist weit verbreitet in der Küche als Basiszutat für so viele Rezepte verwendet. Es fügt großen Geschmack zu Lebensmitteln. Hier sind einige einfache Butter Rezepte zu machen, wenn Sie es nicht in der Hand haben.

1. Buttermilk von Zitronensaft

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Zutaten

• Zitronensaft - 1 Esslöffel
• Milch - 1 Cup

Verfahren

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Nehmen Sie eine Tasse Milch und fügen Sie einen Esslöffel Zitronensaft. Rühren Sie es mit einem Löffel. Lassen Sie es für 10 Minuten stehen lassen. Die Mischung wird Gerinnen starten. Die Buttermilch ist bereit für den Einsatz.

2. Essig

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Zutaten

Video: Butter ganz einfach selber herstellen

• Weißer Essig - 1 Esslöffel
• Milch - 1 Cup

Verfahren

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Nehmen Sie eine Schüssel geben und mit Milch. Nun fügen Sie einen Esslöffel weißen Essig. Lassen Sie die Mischung für fünf Minuten.

3. Joghurt

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Zutaten

• Milch - ¼ Cup
• Joghurt - ¾ Cup (mit aktiver Kultur)

Hinweis: Wenn Sie eine Vollfett-Joghurt wie griechische Joghurt verwenden, dann nehmen Sie ½ Tasse Milch und ½ Tasse Joghurt.

Verfahren

Whisk Milch und Joghurt und rühren Sie die Buttermilch zu machen.

4. Weinstein

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Zutaten

• Milch - 1 Cup
• Weinstein - Ein drei vierte Esslöffel

Verfahren

Mischen Sie Milch und Sahne des Tataren in der angegebenen Menge und rühren Sie schnell. Halten Sie die Mischung für 5 Minuten und schlug erneut vor dem Gebrauch.

5. Wählen Sie aus Sauerrahm

Zutaten

• Wasser - ¼ Cup
• Saure Sahne - ¾ Cup

Verfahren

Mischen Sie sowohl die Zutaten, und schütteln Sie die Mischung für die Verwendung als Buttermilch.

Hinweis: Halten Sie Ihre hausgemachte Buttermilch im Kühlschrank